Девочки подскажите, как сделать "шкварки"? Муж очень просит, а я никогда их не делала((
7
0
Ложите кусочки сала где то 2на 3 см , толщина пол см , на сковородку , и жарите жарите на среднем огне , жир вытопится , будут шкварки )
Ммм .... В детстве бабуля готовила , да под картошечку
Ммм .... В детстве бабуля готовила , да под картошечку
Мясо + сало ,а лучше пузовинка. И лучше будет если не замороженное было ,а горячее ,свежак (свежезарезанное) . И мелкими кусочками в казанок с толстыми стенками и на средний огонь вытапливать . Увидите сами готовность . Перелить в баночку и дать остыть. А потом на этот жариьт картошку ,яичницу. Мужа балую так иногда и сама грешна . На хлебушек намазать ммм.. и с соленой помидоркой.
Сало кусочками зажарить, до желаемого состояния. (жарить без масла)[smile]mosking[/smile.
Приятного!
Приятного!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу