ЯсноВидящая• 23 декабря 2016
Вишневый зефир) нужен проверенный рецепт!
Хозяюшки, помогите) нужен проверенный рецепт вишневого зефира. Делала один раз яблочный - очень понравился, а потом ещё раз сделала и он не получился(( хочется все-таки научиться его делать.
11
0
Рецепт тот же. Только к яблочному добавляете вишнёвое пюре иипектина немного. Или полностью на вишневом пюре потрецепту, и плюс пектин.
Не получился или из-за агара некачественного, мои в яблоках было мало натурального пектина.
Не получился или из-за агара некачественного, мои в яблоках было мало натурального пектина.
Так у меня по тому же рецепту второй раз не получился зефир( яблоки те же, можно сказать с одного дерева))) поэтому ищу проверенный рецепт вишневого.
Да) все было тоже самое. Наверно что-то в технологии нарушила. Получился классный крем, но никак не зефир!
Готувала по цьому рецепту але замість води брала вишневий сік (без цукру, із заморожених вишень) . пропорції не змінювала. Може не зовсім те, що ви хочете, але вийшов дуже смачний, ніжнорожевого кольору, з приємною кислинкою.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу