Вся такая растыкая• 06 января 2017
А В какой позе...
А в какой позе вы запекаете курицу в духовке? ))
Только что поставила запекаться и поймала себя на мысли, что не могу определиться - грудкой вниз её положить или вверх )) В итоге положила грудкой вниз (на соляную подушку).
Только что поставила запекаться и поймала себя на мысли, что не могу определиться - грудкой вниз её положить или вверх )) В итоге положила грудкой вниз (на соляную подушку).
18
0
«профессор, вы ,когда спите, бороду на одеяло и под одеяло кладете?»
Я вот сейчас задумалась. На спине. ))
Я вот сейчас задумалась. На спине. ))
эх...а такое было многообещающее название! 
Всегда переворачиваю!)) Не люблю в одной позе 
Сначала на спинке половину времени, потом на грудке и поливаю соком постоянно
Сначала на спинке половину времени, потом на грудке и поливаю соком постоянно
Если честно, как-то не слишком аппетитно выглядит, если это уже все. Надо бы ее зарумянить, обмазать медом и под гриль 
Ответ дляЗабежАЛОЧКА
Если честно, как-то не слишком аппетитно выглядит, если это уже все. Надо бы ее зарумянить, обмазать медом и под гриль
Да, фото не очень, согласна. Там грилить уже нечего - вся шкурка выжарилась и тонюсенькая как пергамент.
Ну вот на соляной подушке не делала я. Тоже всегда задумываюсь-блин, ну как же правильно? Я запеканку в фольге. Но плотно фольгу не закрываю. Потому что если закрыть плотно, она сначала как бы тужиться в собственном соку, а я не люблю внутри вареную, даже если потом кожицу подрумянить. Дырочку оставляю, чтоб выпаривалась водичка- ну, сок из курицы. Пробовала класть спинкой вверх. Сок из курицы выливался в фольгу, и опять она как бы протушивалась сначала. Да, я по- любому курицу как подрумянится с одной стороны, переворачиваю. Вчера положила сначала спинкой вниз. Жидкость, выделившаяся из курицы, не выливалась в фольгу, а оставалась внутри курицы. Но все равно ее было много. Ну вот. Когда она была почти готова, запомнилась со стороны животика, я вычерпала как смогла, сок из тушки, перевернула спинкой вверх и допекла. Да, фольгу, как пришло время зарумянивать шкурку, я открыла.
В общем, кто -нибудь, может, знает, как правильно в фольге запечь, а то я методом тыка... А хочу правильно.
В общем, кто -нибудь, может, знает, как правильно в фольге запечь, а то я методом тыка... А хочу правильно.
Господи, что телефон наисправлял!
Запеканку=запекаю, тужилась=тушилась,
Запомнилась =зарумянилась
Запеканку=запекаю, тужилась=тушилась,
Запомнилась =зарумянилась
Я запекаю вертикально на банке с водой, или разрезаю по грудке и разрезанную запекаю, но на банке самая вкусная получается
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу