Мечты сбываются• 06 января 2017
Дайте рецепт мягкого и воздушного медовика.
Хочу медовик с мягкими коржами, не плотными и сметтаный крем, дайте проверенный рецепт пожалуйста.
21
0
Ответ дляМечты сбываются
Еще и с черносливом
да пропитывайте хорошо за 2 дня до торжества!будет как пух!
500 гр пачка 30%. Но я торт увеличивала на 50%, у меня форма на 28 см, большая. Каждый корж получился по 3-4 см в высоту, поднимается хорошо и мягенький
4 яйца взбить со стаканом сахара, белки не отделять, добавить 4 ст ложки меда, 0,5 ч ложки соды и 1,5 ст муки, тщательно перемешать и в форму. Я пеку в мульте примерно час. Разрезать готовый корж на 3-4 части
Скажите еще пожалуйста, он не сильно уж такой мягкий, мне еще мастикой нужно обматывать тортик?Боюсь чтобы не поплыл....
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу