Мир Мир Мир!• 08 января 2017
Есть много шоколада! Хочу сделать колбаску
Девочки, кто делает шоколаданую колбаску именно с применением шоколада, а не какао? Дайте, пожалуйста, рецептик!
8
0
разницы не вижу - в горячее молоко накрошите шоколад или растопите шоколад и добавьте горячее молоко + орехи + печенье + сахар и масло.
нет-не делала - но при наличии шоколада попробую. И я раньше крошила печенье мелко -а сейчас ломаю на кусочки -некоторые не растворяются и мне и детям нравиться. Вы попробуете и напишите.
Я только вчера сделала, у меня не было какао, но была плитка шоколада черного.
Брала 500гр печенья, пол стакана молока, в котором растапливала плитку шоколада и пол пачки масла. Печенье крошила, в него орехи грецкие мелко + изюм, у меня был крупный, по этому порезала + от одной апельсинки (некрупную), шкурку потерла туда. Если не для деток, то можно для аромата в молоке еще кофию растворимого ложку, корицы. Или добавить коньяка или ликера какого-нибудь. Я не добавила, т.к ребенку делала, точнее с ним :)
В крошку с изюмом, орехами и апельсинкой слила молоко с тем, что в нем растопила. Размешала тщательно, оно набухло. Сложила в пакет, сформировала колбаску (у меня вышло 2шт по 20см и 5 в диаметре. И на пару часиков в холодильник. В рецептах обычно масла указывают больше. Но это уже слишком жирно. А в моем случае (на мой вкус) вышло идеально, я дополнительно к шоколаду добавила 2 чайных ложки сахара и все.
Т.е она не дико сладючая и не слишком жирная вышла. Муж одну колбасу схомячил за пару часов...
Брала 500гр печенья, пол стакана молока, в котором растапливала плитку шоколада и пол пачки масла. Печенье крошила, в него орехи грецкие мелко + изюм, у меня был крупный, по этому порезала + от одной апельсинки (некрупную), шкурку потерла туда. Если не для деток, то можно для аромата в молоке еще кофию растворимого ложку, корицы. Или добавить коньяка или ликера какого-нибудь. Я не добавила, т.к ребенку делала, точнее с ним :)
В крошку с изюмом, орехами и апельсинкой слила молоко с тем, что в нем растопила. Размешала тщательно, оно набухло. Сложила в пакет, сформировала колбаску (у меня вышло 2шт по 20см и 5 в диаметре. И на пару часиков в холодильник. В рецептах обычно масла указывают больше. Но это уже слишком жирно. А в моем случае (на мой вкус) вышло идеально, я дополнительно к шоколаду добавила 2 чайных ложки сахара и все.
Т.е она не дико сладючая и не слишком жирная вышла. Муж одну колбасу схомячил за пару часов...
Вспомнить бы название... Я брала какое-то прямоугольное на нем таблица умножения :) Оно мягкое и не слишком приторное. А то все эти со вкусом топленого молока и подобные слишком сладкие...
ЗЫ: Нашла его, вот -
ЗЫ: Нашла его, вот -
Вот не понимаю этих вопросов...
Чтобы приготовить колбаску, нужно еше дофига продуктов потратить. Хорошо, если у вас есть все , что нужно для этой колбаски- сгущенка или молоко, полкило печенья, качественное масло, изюм , орехи, цукаты...а если нет? Это еще вбухать грн 100? Так нахрен нужна эта колбаска? Дешевле шоколад просто сьесть, полезнее же будет и мороки с приготовлением нет. Положите шоколад в морозильник, ешьте его по мере желания;) я бы так сделала;)
Чтобы приготовить колбаску, нужно еше дофига продуктов потратить. Хорошо, если у вас есть все , что нужно для этой колбаски- сгущенка или молоко, полкило печенья, качественное масло, изюм , орехи, цукаты...а если нет? Это еще вбухать грн 100? Так нахрен нужна эта колбаска? Дешевле шоколад просто сьесть, полезнее же будет и мороки с приготовлением нет. Положите шоколад в морозильник, ешьте его по мере желания;) я бы так сделала;)
Спасибо за Ваше мнение, но у меня дома есть все продукты для колбаски, это раз, сто лет не ела колбаску, хочется, это два, и шоколада дофига, и заморозить хватит и на колбаску, это три :)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу