Мотылек• 09 января 2017
стушила кролика,а у него привкус и запах рыбы?в чем может быть дело?
Когда его разделывала не ощутила неприятного запаха...вообще не пойму в чем дело...300 грн коту под хвост,обидно
Антонина Шелудько• 09 января 2017
Я вообще кролика не умею готовить. Получается всегда непонятный на вкус((((
Распутница• 09 января 2017
Никогда не вымачиваю. Тушу в сметане. Никаких привкусов не бывает. Просто такой кролик попался. Может рыба по гороскопу
Я только за!• 09 января 2017
наверное кастрюльку до этого плохо помыли)))) или лавровый лист оказался не лавром))))
Все возможно• 09 января 2017
Ответ дляГ@Л@В@ломка
У крольчихи молочница)))
Надо было ее лактацидом отмыть в причинных местах
Воздух в банке• 09 января 2017
Никогда не отмачиваю и никогда ничем не пахнет кролик! Но и ’домашнего’ не беру никогда, фиг их знает, этих селян, чем его кормят и какой смертью он умер.
автор
Мотылек
• 09 января 2017
Ответ дляВсе возможно
Отмачивали? Перед готовкой?
В воде часа три лежал,хотя обычно не вымачиваю
Лавр не добавляла,соль ,морковка и все
Лавр не добавляла,соль ,морковка и все
Люблю кетчуп• 09 января 2017
Кролик не любит воду. Мы жарим кролика в утятнице, в собственном соку(жиру)+подс масло, до коричневого цвета...мммм....вкуснятина! Как только добавите воды- капец, в рот взять нельзя...
автор
Мотылек
• 09 января 2017
Ответ дляSweetPocket
А где брали?
У знакомых ...и сказать неудобно
Все возможно• 09 января 2017
Ответ дляМотылек
В воде часа три лежал,хотя обычно не вымачиваю
Лавр не добавляла,соль ,морковка и все
Лавр не добавляла,соль ,морковка и все
а морковка не пахнет ничем посторонним. Если нет то таки мясо не свежее либо откормлено какими то кормами типа премик. Кролик какой по весу и как быстро стушился?
SweetPocket• 09 января 2017
Я бер в мясном магазине- таких ситуаций не было, хоть и не вымачиваю и тушу в воде как хочу...
SweetPocket• 09 января 2017
Ответ дляМотылек
У знакомых ...и сказать неудобно
Я бы косвенно как- о спросила, типа поделитесь рецептом как ваших кроликов правильно готовить... )))
Интернет Бродилкин• 09 января 2017
Это порода такая. Не слушайте здесь выдр.... Еще и может крольчиха при периоде фертильности такой запах мяса может быть.
Фокус-Покус• 10 января 2017
У меня мама кроликов выращивает. Кормит, что внуков. Свет вечером не разрашает включать, чтобы комары на свет не слетелись... 10 раз пересматривает люцерну после нас, чтобы ничего плохого не попало.
Это я к тому, что им фиг еще что плохого дашь.
Это я к тому, что им фиг еще что плохого дашь.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу