мадам Везувий• 28 января 2017
позорищще, хозяечки, спасите мою репутацию!!!
Как готовить картошку, мясо свинное с луком и морковкои - все это на противне в духовке
Подскажииите!!!!
А то опозорюсь перед женихом
Подскажииите!!!!
А то опозорюсь перед женихом
53
0
я , что то не помню, чтобы перед браком проходила тест на еду:))
позор то в чем?
и готовить училась в браке
позор то в чем?
и готовить училась в браке
отбейте мясо , посолили , поперчили, сверху лук полукольцами , сверху картошку кружочками (посолили), сверху сыр и майонез . Дайте немного постоять перед духовкой , чтобы майонез немного протек вниз а не запекся сверху
Все редкие кусочками, морковку можно потереть, а можно кольцами.
Мясо поперчить посолить с луком перемешать.
Картошку на 4 дольки, можно в не чистить, но хорошо вымыть, посолить. Выложить на чуть помазаный противень, сверху выложить мясо с луком и морковкой.
На 180-200градусов.
Приблизительно на час +-… сыр за 5 минут до выключения, посыпать сверху.
Приятного вам вечера;)))
Мясо поперчить посолить с луком перемешать.
Картошку на 4 дольки, можно в не чистить, но хорошо вымыть, посолить. Выложить на чуть помазаный противень, сверху выложить мясо с луком и морковкой.
На 180-200градусов.
Приблизительно на час +-… сыр за 5 минут до выключения, посыпать сверху.
Приятного вам вечера;)))
не совсем правильный рецепт- картофель лучше на дно, а сверху уже мясо и т.д..чтоб картофель пропитался мясным соком. так вкуснее!
Короче - смажте противень раст,маслом, потом мясо выложите ,морковка, лук, картоха, майонез, каждый слой перец соль-только ж не пересолите! Я накрываю фольгой ,запечатываю противень, и дырочки делаю.Час где-то всё готовится ,потом фольгу снимаю и сыром посыпаю и ещё 20 минут на маленькой температуре,пока корочка не появится.Муж мой тащится от этог блюда!!!
А что - это до сих пор готовят по особым случаям? ’Мясо по-французски’, этак грассируя, шик-блеск постсоветского времени... Не обязательно это уметь готовить :) В этом смысле точно не опозоритесь, не переживайте. Майонезиком залили, сырком присыпали - в этом блюде нет тонких нюансов вкуса, зависящих от технологии приготовления.
Я тоже, но мне всегда хотелось вкусно накормить будущего мужа.
Выпендриваться это одно дело, а просто от души постараться-Другое!
Выпендриваться это одно дело, а просто от души постараться-Другое!
если картошка сверху - она засохнет. ее вниз под мясо. так соком мяса пропитается и будет вкусней
Да уж и ник в тему- знаю это блюдо вдоль и поперёк, можно грибов шампиньёнчиков по картошке раскидать целых небольших,тогда вообще 
можно и в стеклянной форме, смысл вам девочки правильно написали, картофель дольками тонкими нарежьте, можете присолить. приперчить, чуть итальянских травок, подавить чеснок и чуть майонеза перемешать..выложили в форму, затем отбитое мясо. лук, я кладу еще дольки помидор. можно грибов... фольгу и в духовку..затем сыр и минут 10 без фольги для зарумянивания..
Ответ дляВсех анонимов аноним
+Перемешать картоху с майонещом и сверху на мясо
Вы представляете, жирная свинина в майонезе..И картошка в майонезе.
Не перебор ли?
Не перебор ли?
Ответ длямадам Везувий
А оно ж без картошки
посмотрите ’картошка по царски’. только морковка лишняя.
низ мясо+лук(я без морковки),вверх картошка соломкой..за 10 минут до приготовления сыр... между мясом и картошкой майонеза чуть
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу