Белая котичка• 07 сентября 2012
Девочки, кто пользуется хлебопечкой?
Хлеб , который продают стал совсем плохой. На второй день для еды не пригоден абсолютно.Думаю приобрести хлебопечку. И сразу вопросы возникают. Какую взять печь,чтобы не очень габаритная ? какая себестоимость хлеба?
15
0
На хлеб нужна только мука, сухие дрожжи (возьмите из недорогих Эко - хорошие), соль, сахар и вода. Все)) У меня молоко остается, часть воды заменяю молоком)) Все - себестоимость - копеечная. Ой, подсолнечное масло забыла (но его капля))
Хлебопечка Мулинекс. Любим нежно. ПОкупайте
Хлебопечка Мулинекс. Любим нежно. ПОкупайте
і в мене Мулінекс, собівартість хліба залежить від самого виду хліба, бо якщо з різних видів муки і з наповнювачами то і ціна відповідна, бо мука окрім пшеничної коштує не копійки, але воно того варте. Я вже і забула коли хліб купувала, можу хіба що батон на бутерброди купити коли гості мають прийти. Джем з апельсинів у мене іде на ура.
У меня себестоимость хлеба получается намного выше, чем в магазине, но я использую только самую дорогую муку, самое лучшее сливочное масло, молоко и пр. Но оно того стоит.
Кстати, хлеб получается очень вкусным и из дешёвой муки, но уверена, что разница в цене муки в 3-4 раза чем-то обусловлена.
Кстати, хлеб получается очень вкусным и из дешёвой муки, но уверена, что разница в цене муки в 3-4 раза чем-то обусловлена.
У меня мулинекс. Себестоимость считала, тетрадку сейчас не могу найти. По памяти самый простой хлеб без добавок около 2грн, бородинский - 6,80грн. Дрожжи сухие покупаю большую упаковку на 75 пакетиков, так дешевле. И все остальное тоже зависит от объемов Ваших закупок, можно 1кг муки купить, а можно 5 или мешок.
Нет, ну хлеб с оливками и сыром - да-а-а, но его же не каждый день печешь. А обычный не дороже магазинного. Масло в хлеб... В кексы, да в хлеб - нет.
А разница в цене муки.. не всегда обусловлена.
Даже в обыной пшеничной, на проверку самой хороше оказалась Барышевская (самая дешевая) - она по виду на порядок белее Киъвмлина и Белоцерковской (Жменька молчу)) и там таки все гуд с клетчаткой - тесто подходит лучше.
А муку грубого помола я беру иногда не в супермаркете (естественно, выходит дешевле). отруби. закваски - это добавки, их идет не много
Все равно, считаю. нужной вещью))
А разница в цене муки.. не всегда обусловлена.
Даже в обыной пшеничной, на проверку самой хороше оказалась Барышевская (самая дешевая) - она по виду на порядок белее Киъвмлина и Белоцерковской (Жменька молчу)) и там таки все гуд с клетчаткой - тесто подходит лучше.
А муку грубого помола я беру иногда не в супермаркете (естественно, выходит дешевле). отруби. закваски - это добавки, их идет не много
Все равно, считаю. нужной вещью))
Вот, честно, не разбираюсь, поэтому решила не экспериментировать. Но я, например, мыло варю. Здесь ситуация такая - дешёвое эфирное масло, как правило, оказывается суррогатом на основе какого-то дибутилфталата, дешёвое базовое масло низкого качества, дешёвые экстракты неэффективны, дешёвые красители опасны и т.д. Поэтому боюсь связываться с дешёвым сырьём. Но с косметическими компонентами я хоть знаю, где их можно проверить, и какими они должны быть по качеству, а с мукой даже не представляю...
Хлебопечкой пользуюсь несколько лет, регулярно. В магазине покупаем хлеб пару раз в месяц. Один совет: выбирая ХП, не гонитесь за брендом и ,,наворотами,, (джемы, франц.багет) - я перепробовала несколько режимов, семье пришелся по вкусу самый простой, на обычном режиме выпечки. И еще, учтите возможность быстого ремонта (есть ли в Вашем городе сервис для этой фирмы). ХП- это очень нужное приобретение, НО! готовьтесь к тому, что Вы и Ваша семья рискуете поправиться 
, потому как при появлении ХП в семье, в меню тут же появляются булочки, кексы, вареники и т.д. и т.п. Удачного Вам выбора и вкусного хлеба!
, потому как при появлении ХП в семье, в меню тут же появляются булочки, кексы, вареники и т.д. и т.п. Удачного Вам выбора и вкусного хлеба!
У нас дома уже пару лет как поселилась хлебопечка Мулинекс. Мама сама ею пользоваться не хочет, но когда дома я - пользуемся регулярно. Хлебушек получается чудесный. Первое время нужно будет приноровиться, а потом...
Покупала специально со всеми делами (джемы, франц.багет и т.д.), ЧТОБЫ ПОТОМ НЕ РАССТРАИВАТЬСЯ, ЧТО ЧЕГО-ТО НЕ ХВАТАЕТ. Этими функциями пользуемся редко, но когда они нужны - они есть! Тут надо решить этот вопрос самостоятельно.
Покупала специально со всеми делами (джемы, франц.багет и т.д.), ЧТОБЫ ПОТОМ НЕ РАССТРАИВАТЬСЯ, ЧТО ЧЕГО-ТО НЕ ХВАТАЕТ. Этими функциями пользуемся редко, но когда они нужны - они есть! Тут надо решить этот вопрос самостоятельно.
А ещё, девочки, вместе с хлебопечкой очень желательно купить и весы кухонные (если ещё нет такого девайса), без них сложно будет обойтись.
Печи по размеру не большие. Зайдите в любой супермаркет бытовой техники - они всегда есть в наличии, вот на внешний вид и определитесь с размером. А закажете уже по интернету - выйдет дешевле.
По деньгам выиграете, если будете сами делать смеси. Покупные смеси стоят дороже. Нет проблем отдельно купить все ингридиенты. Еще и будете знать что положили в хлебушек. Кроме прочего еще там есть функции теста, варенья, выпечки кексов.
По деньгам выиграете, если будете сами делать смеси. Покупные смеси стоят дороже. Нет проблем отдельно купить все ингридиенты. Еще и будете знать что положили в хлебушек. Кроме прочего еще там есть функции теста, варенья, выпечки кексов.
так, це найголовніше, бо стаканчиком муку дуже тяжко міряти, потрібно контролювати, а так зважили, засипали і вийняли готовий хліб
А у нас Лыжик. По сравнению с мулинексом (у свекрови) работает тише, стоит дешевле. В любом случае домашние хлеб - это супер. Вкусный и безопасный, всегда в курсе что туда пожил. У нас ещё и масло делает, которое используем и для выпечки. Отличное тесто получается. Такое чтобы самой вымесить нужно очень постараться. Очень нужная вещь
к сожалению сейчас все хлебопечки по габаритам почти одинаковые.Мы тоже искали не большую,но нашли только ту которая хлеб выпекает, но не замешивает тесто.Поэтому она в принципе является абсолютно бесполезной вещью,ведь выпечь хлеб,который ты сам замесил можно в обычной духовке.У нас LG.замечательная машина,хлеб вкусный..магазинный по сравнению с ним просто мусор.
Девочки БОЛЬШУЩИЕ спасибо за внимание к темке!! На выходных пойду в магазин потрогаю и’ понюхаю ’ печи.И отдельно СПАСИБО за весы кухонные- это важно!Буду тоже дома печь хлеб!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу