18 мнеУЖЕ• 16 марта 2017
Что добавить в ореховую начинку для рулета?
Хочу сделать рулет из теста на кефире. Начинка - ребленые орехи с сахаром. Но что еще добавить чтобы начинка мазалась? Сметану?
Каравай-каравай• 16 марта 2017
Ещё хорошая ореховая начинка для рулетов: орехи с сахаром на мясорубку и потереть апельсиновую цедру
автор
18 мнеУЖЕ
• 16 марта 2017
Ответ дляКаравай-каравай
Ещё хорошая ореховая начинка для рулетов: орехи с сахаром на мясорубку и потереть апельсиновую цедру
Это очень сухая начинка, наверное
ПАЦАНКА О• 16 марта 2017
Ответ для18 мнеУЖЕ
Это очень сухая начинка, наверное
У меня бабушка покойная вкусный рулет делала. Но я рецепт не знаю(( Вроде на мясорубке молола грецкие орехи и изюм.
ПАЦАНКА О• 16 марта 2017
Спросила у мамы. Молоть орех не на мясорубке, а специальной терке. На фото современная, а у мамы еще совдеповская. Изюм замочить и не молоть. Орех смешать с изюмом, добавить сахар и немного молока или сливок, чтоб начинка вязкая была. Раскатанное тесто смазать растопленным маслом сливочным и выложить начинку.
автор
18 мнеУЖЕ
• 16 марта 2017
Ответ дляПАЦАНКА О
Спросила у мамы. Молоть орех не на мясорубке, а специальной терке. На фото современная, а у мамы еще совдеповская. Изюм замочить и не молоть. Орех смешать с изюмом, добавить сахар и немного молока или сливок, чтоб начинка вязкая была. Раскатанное тесто смазать растопленным маслом сливочным и выложить начинку.
Я на блендере измельчу) спасибо
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу