Не обижаюсь• 17 марта 2017
Хозяющки, раскройте мне секрет молочного коктейля.
Прошу помощи у тех, кто знает точно. Как можно сделать такой тянущийся густой молочный коктейль как у нас был в детстве, помните??))
А не просто молоко взбить. Очень хочу такой коктейль, но где ни пробовала в заведениях - везде просто взбитое сладкое молоко. Поделитесь секретиком, кто в курсе.
А не просто молоко взбить. Очень хочу такой коктейль, но где ни пробовала в заведениях - везде просто взбитое сладкое молоко. Поделитесь секретиком, кто в курсе.
18
0
Я делаю так: банан, мороженное и молоко. А если взрослому, то ещё добавляю чайную ложечку какого-то ликера, например Бейлис
да, когда-то у нас была книга с рецептами коктейлей, выпуска еще семьдесят затертого года, там рецептура шла на каждый коктейль с пропорциями, и оттуда я помню, что молоко обезжиренное, а мороженое пломбир практически во всех рецептах.
вполне вкусный коктейль получается, если взбить мороженое с соком и без молока. Муж частенько себе бодяжит такое.
засуньте молоко в морозилку так чтобы где-то половина в лед замерзла, и мороженого не жидить, я дома делаю - все как в детстве
все дело в хорошем миксере. В домашних миксерах и блендерах при том же составе ничего не получится. А состав элементарный, знаю так как сама продавала молочные коктейли: очень охлажденное молоко, мороженое и сироп. Варенье не подойдет
у мене додаткова насадка до подрібнювача, крім ножа, якщо нею користуюсь то виходить саме тянучий. Збити яйце+ молоко+ трошки варені або фруктів, або банан, ще загущую інді вершками 33% рідкими, зовсім трошки треба, або суниця+мята. В мене син дуже любить коктейлі молочні
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу