Гидроусилитель руля• 19 марта 2017
Куда Вы добавляете, фенхель, сельдерей, порей?
Девочки, подскажите, пожалуйста в какие блюда Вы добавляете порей, сельдерей и фенхель?
Или может используете их как основной ингредиент?
Или может используете их как основной ингредиент?
21
0
отвариваю телятину с корнями сельдерея, петрушки и луком.
Отдельно чуть замачиваю чечевицу (красная розваривается быстро).
В бульон - чечевицу , тыкву кусочками и стебли сельдерея - вжик блендером))
Затягиваю сливками 10% - усё!
Отдельно чуть замачиваю чечевицу (красная розваривается быстро).
В бульон - чечевицу , тыкву кусочками и стебли сельдерея - вжик блендером))
Затягиваю сливками 10% - усё!
А сколько его добавлять? Свекровь угостила- лежит в холодильнике, запах специфический- не знаю как к нему подойти...
Сельдерей (бобеги) везде,пюре ,любые салаты . арахисовую пасту мажу на сельдерей и хрум-хрум .
ПОрей ,лук и лук,салаты . картоф пюре,супы.
Фенхель не прижился как то.
ПОрей ,лук и лук,салаты . картоф пюре,супы.
Фенхель не прижился как то.
Корень или зелень? Если корень- натрите немного, где-то как пол средней картошины, на 3л кастрюлю, в зажарку к супу. Или столько же отрежте и куском киньте вариться с картошкой для пюре. Потом растолчете с картошкой, я еще пол морковки варю, так ярче и детям нравится. Если зелень - просто нарежте в готовое блюжо. Сельдерей очень полезный) мой муж раньше фукал, я маленькими кусочками его добавляла, так он привык и уже говорит что без сельдерея не так вкусно)
Сельдерей в салаты и в пюре картофельное добавляю.
Порей: зеленую часть часто использую для аромата, выкладывая на дно кастрюли/мультиварки при тушении, белую часть использую вместо репчатого везде.
Порей: зеленую часть часто использую для аромата, выкладывая на дно кастрюли/мультиварки при тушении, белую часть использую вместо репчатого везде.
Ответ дляязззззь!!!
отвариваю телятину с корнями сельдерея, петрушки и луком.
Отдельно чуть замачиваю чечевицу (красная розваривается быстро).
В бульон - чечевицу , тыкву кусочками и стебли сельдерея - вжик блендером))
Затягиваю сливками 10% - усё!
Отдельно чуть замачиваю чечевицу (красная розваривается быстро).
В бульон - чечевицу , тыкву кусочками и стебли сельдерея - вжик блендером))
Затягиваю сливками 10% - усё!
Ой спасибо,ням
В мене чоловік тушкує смачно з сухарями товсту частину, як працював колись у Італії навчився. А зелень морожена мені смачніша в супі , ніж кріп, от пахне тоді суп ’весною’
Якщо корінь селери, то в багатьох салатах смакує, де додається яблуко (помітила, що в багатьох київських кафе в меню є салати з селерою).
Найпростіший: натерти моркву, порізати яблуко та селеру, додати олії, мед, спеції
Найпростіший: натерти моркву, порізати яблуко та селеру, додати олії, мед, спеції
У меня дома сельдерей любою только я, поэтому хитрю и добавляю по чуть-чуть. Пюре, как писали выше девочки, только с сельдереем. Также добавляю в овощной плов (грибы, перец, лук, сельдерей, кукуруза). В супы почти во все, для этого наморозила его кубиками. Запекаю картошку с морковкой и сельдереем.
В салаты не добавляю, слишком очевидно присутствие.
В салаты не добавляю, слишком очевидно присутствие.
А, любою салат с языком огурцом, сладким перцем, луком пореем и сельдереем. Заправка сладковатая. На основе оливкового масла и соевого соуса.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу