Языката Хвеська• 06 апреля 2017
Посоветуйте торт со сметаной
Есть сметана,надо с термической обробкой приготовить что то сладенькое.
5
0
400 г сметаны, 400 г сахара, 2 яйца, 2.5 стакана муки, разрыхлитель теста. Ваниль и/или какао - если нравится. Ингредиенты просто перемешать хорошенько, ничего до пены не взбивая. Можно разделить тесто на 2 части, в одну добавить какао. Тогда выпекать раздельно. Выпекается при температуре 180 градусов. Первые 30 минут духовку не открывать. Обычно за 30 минут готово. Но если один большой, то минут 35 духовку не открывать. Далее пропитать чем-нибудь и любой крем. Крем должен быть сильно сладкий, т.к. коржи не приторные, с легким кисло-сметанным привкусом. Постоянно такие выпекаю.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу