Доктор Хаос• 15 апреля 2017
При какой температуре печь паски, чтобы не подгорали?
Подскажите, пожалуйста. Хочу спечь паски, был один раз опыт - верх получился нормальным, а низ подгорел, не сгорел, но тем не менее получился не очень. Какая температура должна быть? Спасибо
10
0
Разогрета предварительно до 180гр. Вниз поставьте емкость с водой и перед ьем как ставить в духовку хорошо побрызгайте водой.
180, под низ можете поставить протвинь, если у вас такая особенность духовки, скорее всего у вас газовая.
поставьте под низ протвинь, это уменьшит нагрев ваших форм с низу, у меня была когда то старая плита газовая-это вечная проблема
Я правильно поняла? - если у меня старая газовая духовка советского образца - нужно поствить противень с водой под низ, а сами куличи печь при примерно 170 градусах?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу