Белая и пушистая• 22 августа 2013
Что делать с яблокам?
Девочки, бабушка подкинула нам яблок, не знаю что за сорт, зленые но вкусные. Их много, что можно такое приготовить? Есть мед, может кто что делал интересное.
9
0
Смотря сколько яблок. Я, например , обожаю пирог (не знаю, как называется)
3яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки и яблоки. Отделить белки от желтков и сбить в пену, добавляя постепенно 1/3 сахара. С 2/3 сахара расстереть желтки добела и добавить 1/3 муки. Потом в желтки с мукой постепенно добавить белки, аккуратно перемешивая сверху вниз и постепенно добавляя остаток муки. Белки перемешивать медленно и аккуратно ! Отдельно нарезать яблоки четвертинками (если мелкие то напополам), удалив сердцевину. Сковроду смазать маргарином и посыпать мукой. Выложить хороший слой яблок (я всегда много выкладываю). Сверху вылить тесто. Получается мега вкусно. Печь при темп. 180-200 гр. минут 30 (через минут 20-25 посмотрите - проткните палочкой, чтобы тесто не сырое было) Пирог просто супер ! И всегда получается :)
3яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки и яблоки. Отделить белки от желтков и сбить в пену, добавляя постепенно 1/3 сахара. С 2/3 сахара расстереть желтки добела и добавить 1/3 муки. Потом в желтки с мукой постепенно добавить белки, аккуратно перемешивая сверху вниз и постепенно добавляя остаток муки. Белки перемешивать медленно и аккуратно ! Отдельно нарезать яблоки четвертинками (если мелкие то напополам), удалив сердцевину. Сковроду смазать маргарином и посыпать мукой. Выложить хороший слой яблок (я всегда много выкладываю). Сверху вылить тесто. Получается мега вкусно. Печь при темп. 180-200 гр. минут 30 (через минут 20-25 посмотрите - проткните палочкой, чтобы тесто не сырое было) Пирог просто супер ! И всегда получается :)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу