Улучшанский-Ухудшанский• 05 августа 2017
Поделитесь проверенными рецептами аджики, ткемали и других соусов на зиму)))
4
0
Алыча или слива 2кг, чеснок - 200грн, перец красный сладкий - 1кг, перец острый 110гр,сахар 160 гр, укроп ,петрушка по 1пуч, кориандр молотый 1 ст. л соль2ст л. Сливу очистить от косточек и измельчить на мясорубку, затем все остальное на мясорубку, все смешать, довести до кипения, кипятить 20 мин. Можно взбить на блендере чтоб была однородной масса
Я как жена грузина, против закатывания ткемали.
Он довольно быстро готовится и можно сделать его непосредственно перед подачей.
Если есть возможность, то заморозьте алычу и будет Вас счастье)
Он довольно быстро готовится и можно сделать его непосредственно перед подачей.
Если есть возможность, то заморозьте алычу и будет Вас счастье)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу