как отжимаете виноградную мезгу?
показать весь текст
Ответ дляoleshenka
а зачем отжимать? мы 1 раз тоже с ума сходили, потом все на соковыжималку, сок разлили по бутлям, а то, что со жмыхом - отдельно стоял - там тоже потом отделился сок через пару недель и мы аккуратно через трубочку слили в отдельный бутыль и фсе )))
я когда то пробовала через соковыжималку, но если там есть косточки, то соковыжималке придет конец
Ответ дляКсюша-Ксюшенька
мы вчера тоже ставили вино, без пресса, ручками. Виноград отделили от кисточек (не обязательно, но мы делаем) подавили руками как смогли и поставили бродить, потом жмых поднимется наверх, мы его уберем опять таки руками и все... в бутыль+сахар и играть поставим, А руки это конечно жесть, со вчерашнего дня никак не отойдут...
а сахар зачем добавляете?
получается крепленое вино?
получается крепленое вино?
Ответ дляКсюша-Ксюшенька
мы вчера тоже ставили вино, без пресса, ручками. Виноград отделили от кисточек (не обязательно, но мы делаем) подавили руками как смогли и поставили бродить, потом жмых поднимется наверх, мы его уберем опять таки руками и все... в бутыль+сахар и играть поставим, А руки это конечно жесть, со вчерашнего дня никак не отойдут...
вы вообще Золушки....виноград от косточек....меня аж передернуло

Ксюша-Ксюшенька• 28 августа 2013
Ответ дляsnejja
вы вообще Золушки....виноград от косточек....меня аж передернуло

не от косточек, а с кисточек снимаем, и сахар всегда добавляем, что бы играло хорошо, да и вкусней оно так.
Ксюша-Ксюшенька• 28 августа 2013
Ответ дляsnejja
ааа кИсточек
а то я нарисовала себе картинку....виноград...кОсточки
сахар добавляете в пропорциях, или на глаз?
а то я нарисовала себе картинку....виноград...кОсточки
сахар добавляете в пропорциях, или на глаз?
на глаз, в зависимости от сладости винограда
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу