12 октября 2017

Засекла сегодня время варки СУПА. 20 минут ну никак не получается.

Суп с фрикадельками.
значит так.
В 13.55 начала варить суп, налила в кастрюлю воду.
Тут же почистила луковицу и сразу нарезала
14.00 - лучок в сковороде
чищу и тру морковь
в 14.10 прибавила к луку морковь
поставила на газ кастрюлю
чищу - режу картошку
в 14.20 положила картошку в воду
в 14.30 - вымесила фарш
в 14.35-14,40 добавила к супу фрикадельки
14.45 - пассерованные овощи и петрушку. итого - 50 минут.
суп на воде.
показать весь текст
Ленне-Рейма 12 октября 2017
31
Ответ дляКоко На Страже
И что это за суп с картошкой в полсантиметра? можно вообще на терке потереть :)
Вот такой вот суп. Не, ну можно пополам резать и по 2 часа суп варить. Смысл в этом какой?
Тётушка Лошадь 12 октября 2017
32
Я по времени борщ готовлю столько, сколько вы суп с фрикадельками
месяцкие 12 октября 2017
33
Ответ дляКоко На Страже
И что это за суп с картошкой в полсантиметра? можно вообще на терке потереть :)
Можно вообще картошку на четыре части перерезать ...


Я могу и соломнокой и звездочками и сердечкамикартошку ннарезать...
Бывает и такое 12 октября 2017
34
Ответ дляЛенне-Рейма
2 тарелки
Так и говорите .
УраганнаЯ 12 октября 2017
35
Автор, верю вам. за 20 минут можно сварить разве что из консервы рыбной , и то , если картофан начищен.
мне упрощают жизнь натертая морковь в морозилке и фрикадельки там же.
Бывает и такое 12 октября 2017
36
Ответ дляКоко На Страже
Не, ну я тоже сочинять умею :) Но дело в том, что многие ’советчицы’ после таких постов будут считать себя криворукими черепахами
там супа на две тарелки...а я то думала
Дюймовочка 12 октября 2017
37
5 минут варится мясо? Жесть! Не хотела бы есть Ваш супец(
автор Распутница 12 октября 2017
38
Ответ дляДоставучая
10 минут тереть морковку??? Или у вас килограмм ушёл?
почистить, натереть, морковь большая, полная тарелка, еще немного поесть со сметаной осталось, и в компот закладывала сухофрукты как раз. ну и мытье-терки-тарелки. суета)
автор Распутница 12 октября 2017
39
Ответ дляЛенне-Рейма
В смысле недоваренный? Картошка и тефтели готовы, а морковь и лук люблю хрустящие, но не сырые. Это ровно 5 минут варки.
с сырой морковью суп не скисает?
Звоночек 12 октября 2017
40
Ответ дляКоко На Страже
И что это за суп с картошкой в полсантиметра? можно вообще на терке потереть :)
А я картошку ломтиками нарезаю, типа как на жарку. Не люблю кубиками
Ленне-Рейма 12 октября 2017
41
Ответ дляБывает и такое
Так и говорите .
А автор 5 литров варила? Тогда может быть. Тема то вышла откуда? Что многие суп свежий варят. Вот потому что на 2 тарелки и варят.
Цыпка 12 октября 2017
42
14:00 набрала воду и сразу поставила на газ
14:01 чищу и мелко режу картоху
14:06 бросаю картоху в уже почти кипящую воду ( волу с краев набираю горячую всегда)
14:07 чищу лук и морковку и режу
14:12 бросаю лук и морковку в суп ( никогда не жарю, только для борща зажарка)
14:13 достаю фарш добавляю в него соль и перец перемешиваю
14:15 в кипящую кастрюлю ( в которой уже есть картоха лук и морковка) бросаю и сразу ложкой формируя фрикадельки
14:18 все это закипает, я включаю таймер и прикручиваю газ
За 20 минут пока варится все я успеваю накрыть на стол и все загрузить в посудомойку после готовки, так же подготовить себе и ребёнку молоко с мёдом наночь ( налить в стаканы и насыпать мёда и поставить это в судочек в котором кипяток ( не люблю греть молоко на газу), насыпать корм собаке, приготовить вещи ребёнку на завтра в садик.
Коко На Страже 12 октября 2017
43
Ответ дляЛенне-Рейма
А автор 5 литров варила? Тогда может быть. Тема то вышла откуда? Что многие суп свежий варят. Вот потому что на 2 тарелки и варят.
может у автора больше семья, чем 2 человека. Разница есть во времени.
Бывает и такое 12 октября 2017
44
Ответ дляРаспутница
с сырой морковью суп не скисает?
Не скисает. Там супа на две тарелки.
Ленне-Рейма 12 октября 2017
45
Ответ дляРаспутница
с сырой морковью суп не скисает?
5 минут варки мелконарезанной моркови это не сырая. Когда супу киснуть если он сразу съедается?)
автор Распутница 12 октября 2017
46
Ответ дляТётушка Лошадь
Я по времени борщ готовлю столько, сколько вы суп с фрикадельками
и я столько же. при условии, что бульон готов. А если открываю борщевую заправку, то на борщ уходит 30 минут.
советский цирк 12 октября 2017
47
А три,четыре блюда за два часа слабо!)),главное правильно и по этапно во время процесса все организовать)
Бывает и такое 12 октября 2017
48
Ответ дляЛенне-Рейма
А автор 5 литров варила? Тогда может быть. Тема то вышла откуда? Что многие суп свежий варят. Вот потому что на 2 тарелки и варят.
Ну я каждый день супы не могу варить. Поэтому варю не на две тарелки.
Цыпка 12 октября 2017
49
Супа варю кастрюлю на 1,5 литра
Бывает и такое 12 октября 2017
50
Ответ дляЦыпка
14:00 набрала воду и сразу поставила на газ
14:01 чищу и мелко режу картоху
14:06 бросаю картоху в уже почти кипящую воду ( волу с краев набираю горячую всегда)
14:07 чищу лук и морковку и режу
14:12 бросаю лук и морковку в суп ( никогда не жарю, только для борща зажарка)
14:13 достаю фарш добавляю в него соль и перец перемешиваю
14:15 в кипящую кастрюлю ( в которой уже есть картоха лук и морковка) бросаю и сразу ложкой формируя фрикадельки
14:18 все это закипает, я включаю таймер и прикручиваю газ
За 20 минут пока варится все я успеваю накрыть на стол и все загрузить в посудомойку после готовки, так же подготовить себе и ребёнку молоко с мёдом наночь ( налить в стаканы и насыпать мёда и поставить это в судочек в котором кипяток ( не люблю греть молоко на газу), насыпать корм собаке, приготовить вещи ребёнку на завтра в садик.
Пирожк не забудьте.
автор Распутница 12 октября 2017
51
Ответ дляУраганнаЯ
Автор, верю вам. за 20 минут можно сварить разве что из консервы рыбной , и то , если картофан начищен.
мне упрощают жизнь натертая морковь в морозилке и фрикадельки там же.
так я же не жалуюсь на жизнь) Меня это время и ритм вполне устраивает. Я скорее засекала время не свои действия, а время закипания воды, затем закипания картофеля в воде, затем когда она сварится)
автор Распутница 12 октября 2017
52
Ответ дляДюймовочка
5 минут варится мясо? Жесть! Не хотела бы есть Ваш супец(
а сколько варятся пельмени?
у меня в супе 60 фрикаделек размером с половину грецкого ореха.
автор Распутница 12 октября 2017
53
Ответ дляЛенне-Рейма
А автор 5 литров варила? Тогда может быть. Тема то вышла откуда? Что многие суп свежий варят. Вот потому что на 2 тарелки и варят.
2,5 литра. Осталось на одну тарелку.
Ленне-Рейма 12 октября 2017
54
Ответ дляКоко На Страже
может у автора больше семья, чем 2 человека. Разница есть во времени.
Это не указано. К чему тогда тема? Можно сварить суп за 20 минут? Можно.
автор Распутница 12 октября 2017
55
Ответ дляЦыпка
14:00 набрала воду и сразу поставила на газ
14:01 чищу и мелко режу картоху
14:06 бросаю картоху в уже почти кипящую воду ( волу с краев набираю горячую всегда)
14:07 чищу лук и морковку и режу
14:12 бросаю лук и морковку в суп ( никогда не жарю, только для борща зажарка)
14:13 достаю фарш добавляю в него соль и перец перемешиваю
14:15 в кипящую кастрюлю ( в которой уже есть картоха лук и морковка) бросаю и сразу ложкой формируя фрикадельки
14:18 все это закипает, я включаю таймер и прикручиваю газ
За 20 минут пока варится все я успеваю накрыть на стол и все загрузить в посудомойку после готовки, так же подготовить себе и ребёнку молоко с мёдом наночь ( налить в стаканы и насыпать мёда и поставить это в судочек в котором кипяток ( не люблю греть молоко на газу), насыпать корм собаке, приготовить вещи ребёнку на завтра в садик.
ну вас другой супец.
автор Распутница 12 октября 2017
56
Ответ дляКоко На Страже
может у автора больше семья, чем 2 человека. Разница есть во времени.
большая - 3 человека и кот
советский цирк 12 октября 2017
57
Ответ дляРаспутница
а сколько варятся пельмени?
у меня в супе 60 фрикаделек размером с половину грецкого ореха.
По правильному фрикадельки варят оттдельно
Мастер Пис 12 октября 2017
58
автор. я так же пассерую овощи (лук+морковь), но по я по совету подруги-делаю раз в месяц так, и сразу много и в морозилку
очень удобно
и заготовки с мяса делаю-купила мясо, разбила на порции. заморозила, стикеры налепила и потом просто вытащила и в кастрюлю
автор Распутница 12 октября 2017
59
Ответ длясоветский цирк
По правильному фрикадельки варят оттдельно
не знала. Варю так не один год.
автор Распутница 12 октября 2017
60
Ответ дляМастер Пис
автор. я так же пассерую овощи (лук+морковь), но по я по совету подруги-делаю раз в месяц так, и сразу много и в морозилку
очень удобно
и заготовки с мяса делаю-купила мясо, разбила на порции. заморозила, стикеры налепила и потом просто вытащила и в кастрюлю
та я и видео смотрела .. но у меня суббота рабочая обычно. как-то выходные быстро пролетают.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

ещё

Сейчас читают!