Вечно недо...• 24 октября 2017
Как вы относитесь к гмо и глютамату натрия?
Выбираете продукты без глютамата? Ищите продукты без гмо?
25
0
Ответ дляСиренаФеоктистовна
к ГМО отношусь очень хорошо, а вот к темным и необразованным людям очень плохо
А к глютамату?
А что страшного в глутамате? Единственное исследование на эту тему не имеет никакой ценности, и исходя из этого псевдо-исследования на крысах, кушать поваренную соль куда вреднее.
Умеренность, главное - умеренность.
А ГМО - тут только руками можно развести... Видимо, биологию мало кто в школе учил.
И что самое забавное - ген скорпиона в картошке пугает всех, а вот сожрать ген курицы в натурпродукте из деревни не страшно никому. Надо понимать, куриные гены уже прочно встроились в генотип населения))))
Умеренность, главное - умеренность.
А ГМО - тут только руками можно развести... Видимо, биологию мало кто в школе учил.
И что самое забавное - ген скорпиона в картошке пугает всех, а вот сожрать ген курицы в натурпродукте из деревни не страшно никому. Надо понимать, куриные гены уже прочно встроились в генотип населения))))
В том то и дело, что производители у нас никем не контролируются, и сколько добавок в продукте никто не знает. Увы... Поэтому на счет вредности стоит поспорить именно из-за бесконтрольности.
Страшного ничего, я знаю об исследованиях, составе и Истрии происхождения. Употребляю.
Но знаю, как от него многие шарахаются.
Но знаю, как от него многие шарахаются.
Помнится мне, в том злополучном опыте на крысах речь шла об употреблении подопытными глутамата натрия в количестве 20% от веса животного...
Я и десятой части не съем от 20% своего веса. Так что повторюсь - умеренность, главное умеренность.
Я и десятой части не съем от 20% своего веса. Так что повторюсь - умеренность, главное умеренность.
Дык, от всего шарахаются - от щепотки соли на пороге, от булавки, от печенек даже... Средневековье ведь))
Это вы так думаете)). Вы знаете во что и колько чего добавили? В печенье, в колбасу, и т. д.. Я не спорю про умеренность, но зная сколько кладут селитры, не надо много ума чтобы сопоставить с другими добавками. И потом это только про один вид добавки, а если взять все что есть практически в каждом продукте? Селитра плюс глутамат плюс красители плюс гуанилат плюс еще куча всего...Сомневаюсь что это никакого вредв не приносит. Возможно симптомвтического да...не видно. Но что там в организме происходит? Хорошо если он успевает восстанавливаться, а если нет? Другое дело что это прогресс, так сказать..(или скорее регресс) пищевой промышленности и бизнеса и никуда нам от этого не деться...
глютамат добавляли в СССР и в колбасу и в консервы (ну там килька в томатном соусе и др.)
это 100%
это 100%
Знаете, полкило колбасы даже без глутамата пользы не принесет.
А в двух кусочках там того глутамата кот наплакал в любом случае.
Лично я не вижу смысла есть ни колбасу килограммами, ни кетчуп литрами, ни шоколадки по две штуки в один присест. Потому как даже натуральные продукты могут пошатнуть здоровье.
А в двух кусочках там того глутамата кот наплакал в любом случае.
Лично я не вижу смысла есть ни колбасу килограммами, ни кетчуп литрами, ни шоколадки по две штуки в один присест. Потому как даже натуральные продукты могут пошатнуть здоровье.
Глутамат добавляют для того, чтобы соли, сахара и пр. меньше класть. И это вполне оправдано. 1 г соли вреднее 1 г глутамата, что-то типа того.
ГМО нормально отношусь, а к глютамату с осторожностью. Он провоцирует усиленный аппетит. Если с весом нет проблем, то ничего страшного. Но в 40 лет, когда нужно есть на полведра меньше, продукты с химией не желательны. Теперь мясо готовлю сама.
Ну а теперь посчитайте: 2 кусочка колбасы, немного кетчупа, немного майонеза, пару конфет, пару кусочов мяса коченого, пару печенек..И во всем полно всего..И это ежедневно, до сих пор думаете что это безвредно?
Кстати, еще во все сладости добавляют мальтодекстрин. А потом люди удивляются почему такой % диабетиков 2 типа.
Правда патока и раньше была, но сейчас даже не состав, а вкус изменился..Я очень любила сладости ’Свиточ’, но сейчас, когда их продали ето д..рьмо редкосное. Так жаль, все разбазарили...
Ну, раз у меня до сих пор не вырос початок от употребления кукурузы, то и ген бактерии мне не повредит)
Ага, есть у меня такая знакомая... Глутамат и мальтодекстрин за версту обходит, а еще аспартам. Зато навернуть сковородку жареной в сале картошечки или домашних пирожков, плавающих в масле - для нее залог хорошего питания. Она искренне не понимает, чем крахмал из картофеля хуже того же непонятного мальтодекстрина, а домашнее сало - трансжиров... Правда, вес лет десять сбросить не может хотя бы до 90 кг. Окончательно убедилась в том, что чем-то ее все же травят производители, ибо едва ходит...
Так никто не говорил за избыточный вес, диабет не только от веса и переедания. Естественно сковорода картошки никому не на пользу, а также систематическое употребление жареной и жирной пищи. Но и согласитесь, магазинное далеко не всегда сьедобное..
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу