Повелитель интернета• 02 декабря 2017
Борщ моей свекруни. И эта женщина смеет давать мне советы.....ФОТО.
Сейчас я работаю 6 дней в неделю, продукты покупаю часть в сб после работы,часть в воскресенье, естественно в субботу утром продуктов почти не осталось - мяса, лежит тольк рыба, и огоре. нет первого. С утра в субботу в доме нет первого и это трагедь. Мам пришла в гости и увидела эту страшную картину. В доме почти нет. еды, кроме пюре и гуляша. И вот, когда я ушла, сварила первое. Про вкус - плохо, вот вид
показать весь текст
vorobyshek82• 02 декабря 2017
Ответ дляБаррикадница
У меня прабабушка тоже в зеленый борщ сырое яйцо добавляла. Мне нравилось. Правда я варю как моя мама, вареное яйцо тру на терке уже в тарелку.
В борщ я кладу варёные яйца. Сырое только в супы...
Девушка Прасковья• 02 декабря 2017
Ответ дляМстящий за Зайца
Моя свекровь на винегрет варила немытые овощи.От надо было тему создать,чё уж...
А зачем их мыть перед варкой? Все равно потом чистить, да и в кипятке все микробы погибают.
МойНеТакой• 02 декабря 2017
Ответ дляДевушка Прасковья
А зачем их мыть перед варкой? Все равно потом чистить, да и в кипятке все микробы погибают.
ну чтобы в земле и песке не варились наверное...
Чижик Пижик• 02 декабря 2017
Ответ дляПовелитель интернета
быстро готовит?
ну да, у нее борщ за 40 мин готов, а голубцы - и того за 30, ашановские разморозила, водой залила, 30 мин прокипятила - опля голубцы готовы. Так же и плов, забросала все в кастрюлю и просто поставила на огонь и эта рисовая каша у нее пловом зовется. Вы еще не видели блинчики на воде и сырники без сыра, то есть творога.
Чижик Пижик• 02 декабря 2017
Ответ дляvorobyshek82
У нас в селе в супы добавляют сырое яйцо, оно перемешивается и вливается. Получаются нити белка в суре. Очень вкусно. У меня всегда такой суп, дочка обожает такой суп.
И в каши, и в картофельное пюре у нас добавляют сырое яйцо.
И в каши, и в картофельное пюре у нас добавляют сырое яйцо.
моя бабушка из Богом забытого села, там был один телевизор на все село и не было дорог нормальных, но они никогда не выливали сырые яйца в борщи, все отваривалось, потом покрошить или натереть.
Ответ дляЧижик Пижик
моя бабушка из Богом забытого села, там был один телевизор на все село и не было дорог нормальных, но они никогда не выливали сырые яйца в борщи, все отваривалось, потом покрошить или натереть.
А какая разница? Если сырые в борща и сварятся все равно
Чумачечая Весна• 02 декабря 2017
Вы не видели и не ели борщ моей свекрови. Бооооожеее. Это была рыжая жижа, даже жёлтая. Вкус писсееец!!!! Никакой вкус, просто варево. Я чуть не блевонула. По выпечке пирожков она асс, а борщ
Бентливуман• 02 декабря 2017
Ответ дляЧижик Пижик
моя бабушка из Богом забытого села, там был один телевизор на все село и не было дорог нормальных, но они никогда не выливали сырые яйца в борщи, все отваривалось, потом покрошить или натереть.
Это полевой суп. Я думала все его знают
vorobyshek82• 02 декабря 2017
Ответ дляЧижик Пижик
моя бабушка из Богом забытого села, там был один телевизор на все село и не было дорог нормальных, но они никогда не выливали сырые яйца в борщи, все отваривалось, потом покрошить или натереть.
Село селу рознь...
У нас в Донецкой области так делают практически все. Первая бабушка украинка, её так учила ещё её бабушка.
Моя вторая бабушка родом из Брянска, там тоже все так делают.
У нас в Донецкой области так делают практически все. Первая бабушка украинка, её так учила ещё её бабушка.
Моя вторая бабушка родом из Брянска, там тоже все так делают.
Выкупаная• 02 декабря 2017
Ответ дляДон Пэдро
Влитое сырое яйцо-как сопли в супе/борще фу
Истину глаголите
IQ 80• 02 декабря 2017
Ответ дляvorobyshek82
Видела, но есть такое не буду, не говоря о том, чтобы долго возле него находиться...
Начну рвать только от одного запаха.
Такое сало делает мой дедушка. Бабушка варила ему отдельно маленькую кастрюлю борща и добавляла туда ’это’ сало...
Когда он его ел, мы старались не находиться в доме...
Начну рвать только от одного запаха.
Такое сало делает мой дедушка. Бабушка варила ему отдельно маленькую кастрюлю борща и добавляла туда ’это’ сало...
Когда он его ел, мы старались не находиться в доме...
Что Вы страшилки выдумываете, прям из дома выбегали. А от парного и здора не выбегали? Оно еще хуже пахнет.
Пахнет старым жиром, но запах не резкий, не неприятный. Иногда бабушка вымачивала в воде и запаха вообще не было. У нас оно хранилось в ящике с солью, иногда до светло желтого цвета. Видала я и почти оранжевое сало, разбирали хату какой-то родственницы - нашли ящик, ну мумифицированное слегка, но опять же, запах не резкий и не вонючий.
И как Вы хозяйством управляетесь с таким высоким рвотным рефлексом.
Пахнет старым жиром, но запах не резкий, не неприятный. Иногда бабушка вымачивала в воде и запаха вообще не было. У нас оно хранилось в ящике с солью, иногда до светло желтого цвета. Видала я и почти оранжевое сало, разбирали хату какой-то родственницы - нашли ящик, ну мумифицированное слегка, но опять же, запах не резкий и не вонючий.
И как Вы хозяйством управляетесь с таким высоким рвотным рефлексом.
парИла я парИла• 02 декабря 2017
Почитайте тему про зелёный борщ, тут таких кухарок много судя по ответам в теме. А вообще конечно ужас, оказывается уметь вкусно готовить это такая же редкость у женщин, как и вагинальный оргазм
Ромашкинная• 02 декабря 2017
Ответ дляScreenshifango
Я походу тупая. Что не так с морковкой и буряком на фотке?
вы тоже такой борщ или суп варите? Буряк и морковку на 4 части и в кастрюлю? Так только свиньям варят
Ромашкинная• 02 декабря 2017
Ответ длябарабанщица
я тоже не поняла, по-моему, в классическом рецепте овощи как раз и режутся, наверное их шокирует, что не теркой потерто
Можно и не на тёрке, но не не так, как на фото, крупными кусками... Иначе это не борщ, а рагу уже
Ромашкинная• 02 декабря 2017
Ответ дляScreenshifango
стесняюсь спросить - а как надо? Никогда не обращала внимания, как там овощи нарублены
А сами как готовите? Тоже просто рубаете овощи?
Ромашкинная• 02 декабря 2017
Ответ дляScreenshifango
Пару раз варила, конечно. А вообще у меня за него муж отвечает))
Тогда понятно. Когда человек не разбирается в чем-то, то и вопросы соответствующие задаёт
Козяка-маляка• 02 декабря 2017
Ответ дляМиззери
Вид жидкий, цвета нет, куски буряка огромные.
Вид чего? Борща на фото нет.
Ромашкинная• 02 декабря 2017
Ответ дляКоролева красоты
да ладно, я вам свою историю расскажу
живем вместе со свекровью
я готовила тогда на всех, но после той истории каждый отдельно, хотя мою еду она и по сей день ест с удовольствием
готовлю я вкусно, все так говорят, мой муж, сын ее впервые начал есть борщ именно тот что я готовлю, мамин он есть не мог, и я его понимаю
так вот, приготовила я борщ, наваристый, в меру густой, вкусный, запах!!!
сварила я его и оставила я его на кухне, люблю чтоб после готовки с полчаса постоял и только тогда идем есть.
приходим есть, а от борща несет уксусом, не пахнет, а именно несет. я борщ готовлю без добавления уксуса, вообще уксус нигде в готовке не использую, и не люблю и считаю это вредным.
так вот моя свекруня, влила в мой борщ, в кастрюлю на 3 литра, 6!!! Карл!!! шесть!!! столовых ложек 9% уксуса....
борщ пришлось вылить
а свекруня до сих пор задает мне вопрос - а как ты борщ любишь с уксусом или нет? вопрос звучит раз в неделю!!!!
и да, готовить она начала учится только после 60 лет, видать эта наука для нее тяжела, сама она математик...
живем вместе со свекровью
я готовила тогда на всех, но после той истории каждый отдельно, хотя мою еду она и по сей день ест с удовольствием
готовлю я вкусно, все так говорят, мой муж, сын ее впервые начал есть борщ именно тот что я готовлю, мамин он есть не мог, и я его понимаю
так вот, приготовила я борщ, наваристый, в меру густой, вкусный, запах!!!
сварила я его и оставила я его на кухне, люблю чтоб после готовки с полчаса постоял и только тогда идем есть.
приходим есть, а от борща несет уксусом, не пахнет, а именно несет. я борщ готовлю без добавления уксуса, вообще уксус нигде в готовке не использую, и не люблю и считаю это вредным.
так вот моя свекруня, влила в мой борщ, в кастрюлю на 3 литра, 6!!! Карл!!! шесть!!! столовых ложек 9% уксуса....
борщ пришлось вылить
а свекруня до сих пор задает мне вопрос - а как ты борщ любишь с уксусом или нет? вопрос звучит раз в неделю!!!!
и да, готовить она начала учится только после 60 лет, видать эта наука для нее тяжела, сама она математик...
Жесть... Борщ называется ’привет язва’.. ))
Ромашкинная• 02 декабря 2017
Ответ дляПургену мне
Так это компот из буряка, а не борщ.
Точно! )))
Ромашкинная• 02 декабря 2017
Ответ дляМстящий за Зайца
Это фигня.Моя соседка в общежитии сварила зелёный щавелевый борщ(она из Черниговской обл.)Попался мне белый ломтик.Я его сунула в рот,свято веря,что это ломтик картошки.Но представьте мой ужас,когда до моих вкусовых рецепторов дошло,что это кусок ВАРЁНОГО САЛА.Сдерживая рвотные рефлексы выплюнула я эту гадость и продолжила есть...с опаской правда,боясь нарваться на ещё один такой сюрприз.
Ой, фу...
Ромашкинная• 02 декабря 2017
Ответ дляSweet_Dreams_
В совдепии на трудах учили так свёклу нарезать на борщ , кубиками. Она от этого вкус не теряет. Автор давайте ваши вытворы кулинарные . Сравним.
Не знаю, что у вас за труды были, нас так не учили, или соломкой, или на крупной тёрке. Можно кубиком, но именно кубиком, а не разрезать буряк на 4 части
Ромашкинная• 02 декабря 2017
Ответ дляЛорка-хлорка
Родила ей мужа-это перл просто. Бабулька специально, зная автора рожала по заказу для нее мужа... По теме, я тоже не люблю когда суют нос в мои кастрюли. И если бы мне пытаясь якобы помочь наварили помои вместо борща, тоже бы возмутилась. Перевод продуктов и пустота трата времени
Согласна. Уж лучше никакой помощи, чем свиняча їжа. Но много таких женщин, которые не умеют готовить, и при этом уверенны, что они гуру кулинарии
vorobyshek82• 02 декабря 2017
Ответ дляIQ 80
Что Вы страшилки выдумываете, прям из дома выбегали. А от парного и здора не выбегали? Оно еще хуже пахнет.
Пахнет старым жиром, но запах не резкий, не неприятный. Иногда бабушка вымачивала в воде и запаха вообще не было. У нас оно хранилось в ящике с солью, иногда до светло желтого цвета. Видала я и почти оранжевое сало, разбирали хату какой-то родственницы - нашли ящик, ну мумифицированное слегка, но опять же, запах не резкий и не вонючий.
И как Вы хозяйством управляетесь с таким высоким рвотным рефлексом.
Пахнет старым жиром, но запах не резкий, не неприятный. Иногда бабушка вымачивала в воде и запаха вообще не было. У нас оно хранилось в ящике с солью, иногда до светло желтого цвета. Видала я и почти оранжевое сало, разбирали хату какой-то родственницы - нашли ящик, ну мумифицированное слегка, но опять же, запах не резкий и не вонючий.
И как Вы хозяйством управляетесь с таким высоким рвотным рефлексом.
Я тогда ребёнком была вообще-то...
Это во первых.
Мне неприятный этот запах.
Хозяйство мне не настолько воняет.
Каждому своё.
Это во первых.
Мне неприятный этот запах.
Хозяйство мне не настолько воняет.
Каждому своё.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу