Матрёна• 04 декабря 2017
Тісторія на піцу, напишіть рецепт
Напишіть будь-ласка рецепт тіста для піци. Хочу вперше сама приготувати піцу, порадьте простий і провірений рецепт. Знаю, що в інтернеті багато рецептів, але хочеться дійсно простий та провірний рецепт, так, як я не спеціаліст в цій справі по випечці.
6
0
Робила на днях вперше піццу ось по цьому рецепту. Вийшло тоненьке хрустке тісто, Начинку робила на свій смак(копч.грудка, ананаси, кукурудза ,помідори)
я делаю все ’на глаз’
где-то 1/4 пачки дрожжей, воды где-то 350-400 мл, ложка сахара - распустить.
Добавляю муки, пару ложек масла растительного и вымешиваю.
где-то 1/4 пачки дрожжей, воды где-то 350-400 мл, ложка сахара - распустить.
Добавляю муки, пару ложек масла растительного и вымешиваю.
В 4 стакана муки всыпать пакет сухих дрожжей (11грамм), 2ст.л.сахара, 0.5ч.л. соли, 2ст.л. подсолнечного масла, 0.5л молока, всё вымешать и добавить ещё 1стакан муки. Положить тесто в пакет и в холодильник. Через 2 часа можно готовить. Начинку на своё усмотрение.
Неполная ч.л. сухих дрожжей, полчашки теплой воды, пол. ст.л сахара, пол ч.л. соли, пол ст.л. масла, ок. 2 чашки муки - тесто должно не растекаться и не не слишком прилипать к рукам. Расстойка мин 20, после расстойки можно жменьку муки еще досыпать.
Чашка 300мл
Чашка 300мл
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу