Котик-Пупсик• 20 марта 2018
Поделитесь рецептом вкусного соуса для спасгетти)
8
0
Из самого простого: немного лука и с чесноком обжарить на масле на сковороде, добавить консервированные помидоры в собственном соку(я покупаю уже порезанные), посолить, поперчить, добавить травки и базилик, немного протушить.
Так же люблю сливочно-грибной: шампиньоны обжарить с чесночком на сковороде, приправить, затем влить сливки, добавить мускатный орех и потомить немного. Травки и приправы по вкусу.
Так же люблю сливочно-грибной: шампиньоны обжарить с чесночком на сковороде, приправить, затем влить сливки, добавить мускатный орех и потомить немного. Травки и приправы по вкусу.
Ну а болоньезе, по-моєму, проще некуда. Обжариваем лук, чеснок, потом я добавляю мелко рубленный перец болгарский, потом фарш, в идеале, говяжий, но можно наполовину, можно свиной. В это время перетираем помидоры, зимой можно использовать домашний томатный сок, когда фарш приготовился, добавляю томаты или сок, доводим до вкуса: соль, перец, базилик, зелень, немного сахара. Усе
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу