Бывшая блондинка• 05 апреля 2018
Опять про паски. Теперь украшения.
А кто чем смазывает верхушку пасочек, перед тем как украсить цукатами и орешками? Не белком, а чем-то прозрачным? Спасибо.
9
0
Сделали желе - намазали верхушку, прилепили все, что есть под руками (съедобное), нанесли сверху желе в несколько слоев.
Желе, вот вы мне глаза открыли) даже не знала о таком.
Торты ч фруктами заливают соком и агаром, а паски...надо будет глянуть фото как они выглядят
Торты ч фруктами заливают соком и агаром, а паски...надо будет глянуть фото как они выглядят
Есть желе доктор откер для тортов, оно застывает мгновенно, с ним быстро работать надо. Я из него слой для пирога делала. Минута и готов слой ))
традиционно смазываю или сбитыми белками или делаю глазурь из желатина (не путать с желе;)
а там дальше -фантазирую с присыпками
еще если делаю шоколадные пасочки, тогда смазываю растопленным шоколадом, а сверху -много-много сухофруктов (очень красиво выходит). Но не вижу препятствий, чтобы и обычную, не шоколадную выпечку покрыть шоколадом
а там дальше -фантазирую с присыпками
еще если делаю шоколадные пасочки, тогда смазываю растопленным шоколадом, а сверху -много-много сухофруктов (очень красиво выходит). Но не вижу препятствий, чтобы и обычную, не шоколадную выпечку покрыть шоколадом
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу