sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Выпечка
anonim_107
Кисельная барышня• 06 апреля 2018

Паска в хлебопечке

Пожалуйста, поделитесь проверенным рецептом паски в хлебопечке.
Хотелось бы не сухую, вкусную))
9 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
noavatar
Yana_Sh• 06 апреля 2018
1
У меня в книжке с рецептами к хлебопечке рецепт написан. Но я не пекла не разу, потому как форма хлеба кирпичик, с трудом представляю себе такую паску.
У каждой хлебопечки свои режимы. Кто ж Вам скажет, Вы даже модель не написали.


anonim_31
Ламзак_сдутый• 06 апреля 2018
2
У Вас в книжке рецептов обязательно есть рецепт. На разные хлебопечка разные рецепты.
noavatar
klipa• 06 апреля 2018
3
Вот вам рецепт из Одесского форума. Пекла 5 раз, паска супер)

Масляный мы будем делать вот как (прошу выполнить буквально):
Дрожжи = 2,25чл (2чл и четверть или треть чл) САФ-Момент, если закончились, плохо. ЕКО в сдобе неахти, но в крайнем случае можно.
Мука = 450гр, Макфа, просеять после взвешивания.
Сахар = 100гр + ванильный сахар (не путать с ванилином) 1пакетик, если есть только ванилин, то его и 10гр сахара
Соль = 0.5чл
Сливочное масло = 65гр, растапливать не надо - порезать кусочками.
Яйцо + 3 желтка = примерно 70гр, взбивать не надо, просто перемешать вилкой, взвесить обязательно!
Молоко = столько, чтобы вместе с яичной смесью получилось 290гр.
Молоко лучше не базарное, а «в клеточку» 3,2%
Изюм, цукаты, курага (что есть) 120-130гр, если крупный изюм - порезать, цукаты и курага аналогично. Высушить, пересыпать слегка мукой.
Цедру с 1го лимона натереть.
Если есть куркума – на кончике ножа. Если нет, обойдемся.

Молоко, яйца и масло достанем из холодильника заранее.
И ничего мы греть НЕ будем.

Пока все это подготавливаем, за незнанием «Отче наш», можно напевать про себя какую-нибудь песенку. Мужа из кухни временно удалить.

Укладываем составляющие так, как по инструкции – вниз молоко, сахар, соль, масло, цедру, яйца, мука сверху, в нее дрожжи чуть зарыть.
После того, как все уложено (важно!) минимум пол-часа ничего не делаем, пусть просто ведро стоит в печке. Изюм закладываем в дозатор.
Далее, выбираем программу для обычного белого хлеба с добавками (или как она там у Кенвуда называется), вес 1кг, корочка средняя (!)
запускаем, и идем гулять на пару часов, к морю))
noavatar
klipa• 06 апреля 2018
4
но советую ставить корочку светлую) а то подгорает
anonim_162
Беговая дорожка для носа• 06 апреля 2018
5
http://on-woman.com/recept-pasxalnogo-kulicha-v-xl...
anonim_107
автор Кисельная барышня • 06 апреля 2018
6
Понимаю что есть рецепты в инструкции к ней.
Но нет времени и сил переводить продукты.

Хотелось бы поэтому проверенный рецепт.
noavatar
Yana_Sh• 06 апреля 2018
7
Ответ дляНастасья Пицун
Понимаю что есть рецепты в инструкции к ней.
Но нет времени и сил переводить продукты.

Хотелось бы поэтому проверенный рецепт.
А почему Вы решили, что переведете продукты?
Если Вы раньше уже по рецептам из книги что-то пекли и у Вас все получилось, то и паска должна получиться.
Знаю точно, что все надо в хлебопечку закидывать до грамма точно.
У меня в книжке, например, рецепты написаны в граммах и стаканах, ложках. Когда несколько раз сыпала все стаканами и ложками, и ничего не получалось, тогда только начала все взвешивать на вечах до грамма и все прекрасно получалось по рецептам, которые в книге .

anonim_162
Беговая дорожка для носа• 06 апреля 2018
8
Ответ дляНастасья Пицун
Понимаю что есть рецепты в инструкции к ней.
Но нет времени и сил переводить продукты.

Хотелось бы поэтому проверенный рецепт.
Можна взагалі тісто зробити на режимі тісто, а вже щоб підходила в круглих формах і випікати в звичайній духовці, тоді традиційна кругла форма.
anonim_25
Море Счастья• 06 апреля 2018
9
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff