Усатая полосатая• 06 апреля 2018
Мои пасочки фото
показать весь текст
570
0
кeкс творожний встигнeтe спeкти, на паску мало часу: зробити опару+1-1.5год для розстойки+замісити тісту+2-3 години（мінімальноо）розстойка тіста+ розкласти в форми+ година, поки здоба зійдe в формі+ випікання 1година, потім паска має вистигнути в тeплому місці...
Девочки! Ну какие же вы все умнички! Какие вы хозяюшки! Всех с наступающим светлым праздником светлой Пасхой!
Ответ дляКупипупсичек
Ой все таки чего нибудь намучу сейчас
, думаю без дрожжей ,
, думаю без дрожжей ,
тренировалась дважды, уверена в пропорциях. Паски испекла в чеиверг, а вот кекс не успела, бо работаю до 20-30 сегодня, хотя есть даже у меня шанс успеть.
Ой, обожженными руками
1/2 стакана сахара и 2 ст. ложки лимонного сока довести до карамельного цвета на маленьком огне, быстро смазать поверхность, прилепить большие детали, потом мелки макать в сироп, прилепить и сверху еще кисточкой пройтись слегка.
1/2 стакана сахара и 2 ст. ложки лимонного сока довести до карамельного цвета на маленьком огне, быстро смазать поверхность, прилепить большие детали, потом мелки макать в сироп, прилепить и сверху еще кисточкой пройтись слегка.
Ответ дляБеллаДонна
Ой, обожженными руками
1/2 стакана сахара и 2 ст. ложки лимонного сока довести до карамельного цвета на маленьком огне, быстро смазать поверхность, прилепить большие детали, потом мелки макать в сироп, прилепить и сверху еще кисточкой пройтись слегка.
1/2 стакана сахара и 2 ст. ложки лимонного сока довести до карамельного цвета на маленьком огне, быстро смазать поверхность, прилепить большие детали, потом мелки макать в сироп, прилепить и сверху еще кисточкой пройтись слегка.
Вы героиня!
Цитата:
тренировалась дважды, уверена в пропорциях. Паски испекла в чеиверг, а вот кекс не успела, бо работаю до 20-30 сегодня, хотя есть даже у меня шанс успеть.
А сколько творога в кекс идет¿
Робимо сирний кекс інгредієнти:
Склянку борошна (200гр). 50гр.крохмалю картопляного Стакан цукру 200 г сиру 3 яйця 150 гр вершкового масла або маргарину Півсклянки родзинок Ванілін Розпушувач (1 чайна ложка) Сік чверті лимона
1. Спочатку слід змішати і збити яйця з цукром.
2. Сиркова маса для кексу Основний секрет тіста для цього кексу полягає в тому, що потрібно збити яйця з цукром окремо, а розтоплене масло з сиром окремо, тільки після цього потрібно з´єднати дві маси в одну, так сир не стане жорстким, коли кекс випечеться.
3. Масло треба розтопити, потім масло додаємо до сиру, добре все перемішуємо. Тепер до сирної маси додаємо просіяне борошно.
4. Змішуємо сирну масу зі збитими з цукром яйцями. Додаємо ванілін, родзинки і сік чверті лимона.
5. Викладаємо все у форму і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 50-60 хвилин ( в залежності від духовки).
Склянку борошна (200гр). 50гр.крохмалю картопляного Стакан цукру 200 г сиру 3 яйця 150 гр вершкового масла або маргарину Півсклянки родзинок Ванілін Розпушувач (1 чайна ложка) Сік чверті лимона
1. Спочатку слід змішати і збити яйця з цукром.
2. Сиркова маса для кексу Основний секрет тіста для цього кексу полягає в тому, що потрібно збити яйця з цукром окремо, а розтоплене масло з сиром окремо, тільки після цього потрібно з´єднати дві маси в одну, так сир не стане жорстким, коли кекс випечеться.
3. Масло треба розтопити, потім масло додаємо до сиру, добре все перемішуємо. Тепер до сирної маси додаємо просіяне борошно.
4. Змішуємо сирну масу зі збитими з цукром яйцями. Додаємо ванілін, родзинки і сік чверті лимона.
5. Викладаємо все у форму і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 50-60 хвилин ( в залежності від духовки).
Ответ дляБеллаДонна
Ой, обожженными руками
1/2 стакана сахара и 2 ст. ложки лимонного сока довести до карамельного цвета на маленьком огне, быстро смазать поверхность, прилепить большие детали, потом мелки макать в сироп, прилепить и сверху еще кисточкой пройтись слегка.
1/2 стакана сахара и 2 ст. ложки лимонного сока довести до карамельного цвета на маленьком огне, быстро смазать поверхность, прилепить большие детали, потом мелки макать в сироп, прилепить и сверху еще кисточкой пройтись слегка.
ок, в наст.раз спробую
Таки сделала глазурь без яиц, все бы ничего, но она мгновенно застывает, украшать надо мгновенно, просто бегом посыпкой простенько засыпать или... Думала будут мои паски без декора... Подмазала водой и прилепила кое-как... На кексы пойдет, но на паски буду белковые для красоты делать.
Ответ дляГЛЮкоза
Короче, я единственная кто будет святить пасхальные кексы из Сильпо 
Я из Новуса, мама из Биллы, бабушка из Эко маркета, свекровь из Сельпо!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу