Перловая Кашка• 06 мая 2018
Обед за 15 минут
Девочки, вот недавно была тема и некоторые не верили, что можно приготовить к каждой еде свежее блюдо за 15 минут. Мы сейчас на даче, у нас обед. У меня были с собой замороженные отбивные и отварная картошка. Поставила на сковородку-гриль три отбивные, на соседнюю сковородку свежий кабачок и вареную картошку нарезала тонко. Все посолила, поперчила и посыпала приправой вяленые помидоры с чесноком. Подготовка 2 мин. Пока жарится, сделала салат помидор, огурец, лук, сладкий перец. Мясо и овощи один раз перевернула, мясо на сильном огне, овощи на среднем. 10-12 минут и все готово. накрываю на стол, делала три порции 2+1, всем примерно одинаково. Просто, быстро, полезно, вкусно. Приятного аппетита.
P/S/ Да, у меня силиконовая скатерть в цветочек на даче)) Мне проще ее отмыть раз в неделю и убрать, чем скоблить деревянный стол, может мышки бегали, пока нас не было
P/S/ Да, у меня силиконовая скатерть в цветочек на даче)) Мне проще ее отмыть раз в неделю и убрать, чем скоблить деревянный стол, может мышки бегали, пока нас не было
показать весь текст
автор
Перловая Кашка
• 06 мая 2018
Ответ дляАноним_1435
Ага, специально засрать ради трех отбивнушек доску, молоток и все вокруг и потом полчаса это драть. Реальная экономия времени)
1. учитесь не засирать все вокруг и форум тоже
2. Купите посудомойку, хотя у вас муж прожирает все деньги, вам не купить))
2. Купите посудомойку, хотя у вас муж прожирает все деньги, вам не купить))
Аноним_1435• 06 мая 2018
Ответ дляПерловая Кашка
1. учитесь не засирать все вокруг и форум тоже
2. Купите посудомойку, хотя у вас муж прожирает все деньги, вам не купить))
2. Купите посудомойку, хотя у вас муж прожирает все деньги, вам не купить))
Бедняжечка, обиделась на правду? Для моих двух тарелок в день нет нужды в посудомойке. Отбивнушки по штучке на каждого не отбиваю, чтобы столько посуды загадить. Зато и не считаю, ни себе, ни мужу.
Ответ дляПерловая Кашка
Спасибо, посмотрела 1 ролик, где красиво обозвано фрикадельки в томате с кашей)) Но фрикадельки из покупного фарша - сразу нет и время увеличивается в три раза на помол, а булгур он даже не промыл! Вряд ли это подходит в наших условиях, даже для экономии времени.
Но остальное мне нравится, я делаю так же, фрикадельки или тефтели готовлю заранее и замораживаю. перед едой обжариваю их в скороварке, тоже делаю соус в блендере, я думала, что это я придумала)) заливаю соусом - 15 минут и готово. Иногда делаю на пару в той же скороварке. Вообще она меня очень выручает, надо будет на дачу купить еще одну.
Но остальное мне нравится, я делаю так же, фрикадельки или тефтели готовлю заранее и замораживаю. перед едой обжариваю их в скороварке, тоже делаю соус в блендере, я думала, что это я придумала)) заливаю соусом - 15 минут и готово. Иногда делаю на пару в той же скороварке. Вообще она меня очень выручает, надо будет на дачу купить еще одну.
заграницей можно смело покупать покупной фарш или полуфабрикаты
ибо если там написано мясо, то это точно мясо, а не жилы с салом и 10г мяса для фарша
ибо если там написано мясо, то это точно мясо, а не жилы с салом и 10г мяса для фарша
автор
Перловая Кашка
• 06 мая 2018
Ответ дляАноним_1435
Бедняжечка, обиделась на правду? Для моих двух тарелок в день нет нужды в посудомойке. Отбивнушки по штучке на каждого не отбиваю, чтобы столько посуды загадить. Зато и не считаю, ни себе, ни мужу.
Удалено администрацией...
автор
Перловая Кашка
• 06 мая 2018
Ответ дляElani
заграницей можно смело покупать покупной фарш или полуфабрикаты
ибо если там написано мясо, то это точно мясо, а не жилы с салом и 10г мяса для фарша
ибо если там написано мясо, то это точно мясо, а не жилы с салом и 10г мяса для фарша
Не знаю, какую заграницу вы имели в виду, но мы жили в США и там фарш отвратительный, половина в нем - вообще не мясо. Но местные едят, им вкусно. А мне напомнило советские котлеты по 12 коп
Аноним_1435• 06 мая 2018
Ответ дляПерловая Кашка
Удалено администрацией...
Она не дружелюбная, а хвастливая.
В моей жизни все ок, но мы предпочитает здоровый и активный образ жизни, а не лежать пузом кверху, занимаемся сортом, поэтому нужен белок и никто отбивнушки не взвешивает и поштучно не выдает. Безлимит)
В моей жизни все ок, но мы предпочитает здоровый и активный образ жизни, а не лежать пузом кверху, занимаемся сортом, поэтому нужен белок и никто отбивнушки не взвешивает и поштучно не выдает. Безлимит)
автор
Перловая Кашка
• 06 мая 2018
Ответ дляАноним_1435
Она не дружелюбная, а хвастливая.
В моей жизни все ок, но мы предпочитает здоровый и активный образ жизни, а не лежать пузом кверху, занимаемся сортом, поэтому нужен белок и никто отбивнушки не взвешивает и поштучно не выдает. Безлимит)
В моей жизни все ок, но мы предпочитает здоровый и активный образ жизни, а не лежать пузом кверху, занимаемся сортом, поэтому нужен белок и никто отбивнушки не взвешивает и поштучно не выдает. Безлимит)
У кого что болит, то то и видит)
Ответ дляПерловая Кашка
Не знаю, какую заграницу вы имели в виду, но мы жили в США и там фарш отвратительный, половина в нем - вообще не мясо. Но местные едят, им вкусно. А мне напомнило советские котлеты по 12 коп
В Канаде нормальный фарш. Можно позаганяться и типа ’органик’ на фермерском рынке купить, но тоже самое. Плохого не встречала, хотя не так много его и покупаю
автор
Перловая Кашка
• 06 мая 2018
Ответ дляElani
В Канаде нормальный фарш. Можно позаганяться и типа ’органик’ на фермерском рынке купить, но тоже самое. Плохого не встречала, хотя не так много его и покупаю
А смысл? Когда мясорубка сделает любой фарш нужного состава за 10 минут? Плюс еще и экономия.
И потом, мне всегда интересно - ну хорошо, фарш есть, но если туда надо добавить лук, чеснок, хлеб, иногда картофелину, зелень... то есть все равно надо пачкать мясорубку или блендер
И потом, мне всегда интересно - ну хорошо, фарш есть, но если туда надо добавить лук, чеснок, хлеб, иногда картофелину, зелень... то есть все равно надо пачкать мясорубку или блендер
Ответ дляПерловая Кашка
А смысл? Когда мясорубка сделает любой фарш нужного состава за 10 минут? Плюс еще и экономия.
И потом, мне всегда интересно - ну хорошо, фарш есть, но если туда надо добавить лук, чеснок, хлеб, иногда картофелину, зелень... то есть все равно надо пачкать мясорубку или блендер
И потом, мне всегда интересно - ну хорошо, фарш есть, но если туда надо добавить лук, чеснок, хлеб, иногда картофелину, зелень... то есть все равно надо пачкать мясорубку или блендер
да ясно, что можно самому. Но если съедается 1 кг фаршма от силы в месяц или два, то смысл возится с мясорубкой. Мы больше по рыбке :)
автор
Перловая Кашка
• 06 мая 2018
Ответ дляElani
да ясно, что можно самому. Но если съедается 1 кг фаршма от силы в месяц или два, то смысл возится с мясорубкой. Мы больше по рыбке :)
А как в Канаде с рыбой, тоже дикую не найти?
Ответ дляПерловая Кашка
Ну а в то время, как вы делаете салат, за те же 15 минут:
- варится картошка или крупа в скороварке. если не готовить на неделю, то 3-4 картошины почистить - 2 минуты
-варятся на пару или тушатся фрикадельки, тефтели, приготовленные заранее
- жарится свежее мясо любое, тонко нарезанное и отбитое
-варится или тушится куриное, индюшачье или перепелинное мясо в скороварке
-запекается рыба в духовке кусочками, целиком немного дольше конечно
-жарится та же рыба под крышкой, один раз перевернуть
-... еще много можно придумать)
- варится картошка или крупа в скороварке. если не готовить на неделю, то 3-4 картошины почистить - 2 минуты
-варятся на пару или тушатся фрикадельки, тефтели, приготовленные заранее
- жарится свежее мясо любое, тонко нарезанное и отбитое
-варится или тушится куриное, индюшачье или перепелинное мясо в скороварке
-запекается рыба в духовке кусочками, целиком немного дольше конечно
-жарится та же рыба под крышкой, один раз перевернуть
-... еще много можно придумать)
все что вы описали это уже конечный процесс готовки, как не описываете, но вы априори не в состоянии мыть картофель и подготавливать мясо
Оцененная• 06 мая 2018
Ответ дляElani
заграницей можно смело покупать покупной фарш или полуфабрикаты
ибо если там написано мясо, то это точно мясо, а не жилы с салом и 10г мяса для фарша
ибо если там написано мясо, то это точно мясо, а не жилы с салом и 10г мяса для фарша
У нас тоже можно. В ашане фасованный говяжий фарш фермерский, отменный. Суховат, нет жира вообще, вкус, как у хорошей телятины
Аноним_Галя• 06 мая 2018
Ответ дляТумба-юмба
чудо совет! Я знаю проще рецепт. Берёте еду, доставленную из ресторана, достаёте из коробок перекладываете в тарелки. Две минуты и обед готов.
а зачем перекладывать в тарелки? Потом еще и тарелки мыть?
ХдеЯсь?• 10 мая 2018
Ответ дляРевнивая жена
Да, чистка картофеля, ожидание, пока вода закипит, занимает минимум 5 минут, варка минут 20-25. А мясо пока разрешишь, хоть как-то замаринуешь на 10 минут, отобьешь. Заморожено-размороженное для меня годится только на самый крайний случай, оно же гораздо хуже и по качеству, и по вкусу.
Короче, на схожий обед нужно потратить минут 40 точно. Выглядит аппетитно!
Короче, на схожий обед нужно потратить минут 40 точно. Выглядит аппетитно!
По поводу ожидания закипания, давно так варю и картошку и супы, если постные, набираю в электрочайник воду и включаю, пока чищу картошку вода в нем 100% уже закипает, заливаю картошку кипятком и получается на все про все 3 минуты, очень удобно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу