Аноним• 28 сентября 2012
Что приготовить на праздничный стол на скорую руку?
Девочки, завтра ДР, времени, чтобы готовить практически нет. Посоветуйте, пожалуйста, чем можно накормить гостей, особо не заморачиваясь. Всем спасибо!
22
0
Чистить и раскладывать таки не быстро, но результат прост и потрясающе вкусен. Слой картошки кружочками (ее нужно подрумянить, пока режутся остальные овощи), слой кружков кабачков, слой кружков-помидоров. Сверху - зелень и прямо на зелень - тертый сыр. На сыр - если любите - тонкие пластины шампиньонов. Все печется в духовке до готовности, и мяско там же сделайте, тоже вкусно и возни не много. С такими печеными овощами и салат особо не нужен.
Запеканка что выше супер весчь !!! сама так спасаюсь))) а вот мои - Быстрые закуски - отварить яйца ,разрезать пополам и намазать икрой , можно зеленюшку сверху или разложить на листьях салата. Оч вкусно, правда на икру разориться прийдется. Из бюджетных - нарезать баклажан вдоль на пластины (не очищая шкуру, гдето на 5 мл толщиной), пожарить на масле, сложить в миску остыть(они немного еще размякнут).Отдельно смешать творог,давленый чеснок, соль, можно молот орехи, немного майонеза. Аккуратно брать бакл и с толщей стороны выложить горку фарша(хорошую такую) и замотать. Писать больше чем делать. Из салатов не заморачивайтесь - нарежте брусочками овощи, крупными , и зелени побольше.Сейчас сезон, Вам повезло с Днюхой )) Сладкое -лучше купите !
Желаю счастья, здоровья и благополучия !
Желаю счастья, здоровья и благополучия !
Я делаю так))
Стэйки семги обжариваю (жарятся очень быстро)
Делаю соус: сливки прогреваю добавляю туда красную икру. поливаю каждый стэйк соусом! получается обалденное нежное блюдо!!! и очень быстрое!!
Стэйки семги обжариваю (жарятся очень быстро)
Делаю соус: сливки прогреваю добавляю туда красную икру. поливаю каждый стэйк соусом! получается обалденное нежное блюдо!!! и очень быстрое!!
очень вкусный салат с тунцом
все идет слоями: крабовые палочки 200-240 гр,яйца вареные 3 шт, банка консервированного тунца,лук, плавленные сырки .2 шт на терке
все слои промазать майонезом-
брать именно тунец!
все идет слоями: крабовые палочки 200-240 гр,яйца вареные 3 шт, банка консервированного тунца,лук, плавленные сырки .2 шт на терке
все слои промазать майонезом-
брать именно тунец!
А я делаю конвертики с луком и яйцом. Покупаю слоеное тесто, отвариваю 2-3 яйца, нарезаю, мелко нарезаю пучок зеленого лука, перемешиваю с яйцами, тесто квадратиками, туда начинку, мажу желтков, и на мин 15-20 в духовку
Тарталетки - фарш в вафельных заготовках ( рецепт наверное знаете), все-равно что-то нужно мясное, поэтому их -вкусно и быстро. Пюре.Салат из капусты.Бутерброды (купите кусочек красной рыбки, я беру заламинированную, она до 25грн стоит).Салат Цезарь.Салат Оливье.Салат с ананасами и курицей. Огурчики, помидорчики. Огурчики соленые маленькие. Маслины.Грибочки маринованные.
Вчера нагрянули гости, готовила греческий салат(помидоры, огурцы, слодкий перец-соломкой, маслины, моцареллы не было, порезала плавленый сырок(по-дороже)+оливковое масло. И синие почистила, кружочками порезала, обжарила. Сверху терсый чеснок, майонез, кружочек помидора. Ну и крабовый, хоть он свем и надоел, но мелкая его любит и готовится быстро.
Рулетики с красной рыбкой (или сыром и ветчиной): дрожжевое слоеное тесто немного раскатать, выложить кусочки рыбки и кружки лука-порея (можно заменить зеленым луком), свернуть рулетом, разрезать на порционные куски, смазать яйцом и в разогретую духовку на 15-20 мин.
Гренки: обжарить батон (багет) на сковороде с растительным маслом, каждый обжаренный кусочек натереть чесноком, немного смазать майонезом, сверху тертый твердый сыр.
Бутербродики: серый (черный) хлеб нарезать небольшими квадратиками, сверху свекла (натереть+майонез+чеснок), накрыть кусочком селедки.
Гренки: обжарить батон (багет) на сковороде с растительным маслом, каждый обжаренный кусочек натереть чесноком, немного смазать майонезом, сверху тертый твердый сыр.
Бутербродики: серый (черный) хлеб нарезать небольшими квадратиками, сверху свекла (натереть+майонез+чеснок), накрыть кусочком селедки.
Мясо по француски + греческий + нарезка(разных видов) + грибочки маринованные(можно карейского)+ торт из магазина. И за час ’поляна’ готова))) Салат всегда можно по быстрому дорезать, а мясо пока все придут, рассядутся...опрокинут по первой.. каак раз и дойдёт!!!С днём рожденья!!!!
Ответ дляМагнатка
Ой, девочки! Спасибо Вам всем очень большое! Будем готовить, хоть я это дело и не люблю.
завтра и у нас ДР.... ох, как я не люблю готовить, никого не приглашали, а тут сегодня поставили перед фактов - ПРИЙДЕМ! Так что я тоже послушаю, чем-то надо же их кормить =))
Сделайте мясо по-французски(мясо.а сверху лучок майонез.сыр твердый)
Картошка пюре(либо картошка на четвертинки порезанная в духовке.с травками)
Салатики(я недавно делала салат из легких и сердца(отварила все)и тонкой соломкой с луком маринованным и майонезом и каждому порционно)
салат такой сделать*Куриное филе.яйцо.шампиньйоны жаренные.лука немного .и сыр кубиками твердый
САлат Греческий
Можно помидоры порезать а сверху сыр твердый с майонезом.чесночком
Селедочка
Нарезочка
Маслинки
Филе рыбы в кляре!
Картошка пюре(либо картошка на четвертинки порезанная в духовке.с травками)
Салатики(я недавно делала салат из легких и сердца(отварила все)и тонкой соломкой с луком маринованным и майонезом и каждому порционно)
салат такой сделать*Куриное филе.яйцо.шампиньйоны жаренные.лука немного .и сыр кубиками твердый
САлат Греческий
Можно помидоры порезать а сверху сыр твердый с майонезом.чесночком
Селедочка
Нарезочка
Маслинки
Филе рыбы в кляре!
как я люблю такие темки. А еще больше девчонок, желающих помочь. всем спасибо. Для себя многое взяла.
Можно сделать РУлет мясной в духовке!
берем мясо отбиваем пластом.и выкладываем сверху жаренные шампиньйоны с лучком.заворачиваем в рулет и нитками чтоб не распался и в духовку часа на 2-3 !в рукаве!
а можно сделать горячие бутерброды!
на хлеб сверху масло сливочное.жаренные грибы с луком.сеточкой майонез.и сыр твердый и в духовкУ!
берем мясо отбиваем пластом.и выкладываем сверху жаренные шампиньйоны с лучком.заворачиваем в рулет и нитками чтоб не распался и в духовку часа на 2-3 !в рукаве!
а можно сделать горячие бутерброды!
на хлеб сверху масло сливочное.жаренные грибы с луком.сеточкой майонез.и сыр твердый и в духовкУ!
да это обычное повседневное блюдо!!!
я б на стол такое не поставила на ДР.
еще в голубцы с котлетками присоветовали!
я б на стол такое не поставила на ДР.
еще в голубцы с котлетками присоветовали!
а я покупаю в ашане пустые эклеры-и начиняю паштетом печеночным или сырками или икримой-да чем угодно можно.еще филе куриное или рыбки семги или пангасиус например -выкладываю порционно в фольгу -делаю красивые лодочки,сверху ананас к курке либо травки оливки лимон сыр-на ваше усмотрение..и так подавать развернув фольгу.можно бутики-кростини ,поджарить хлеб и на него кладу мелко изрубенные вместе оливки ,фету,помидорки без сока ,можно перчик и чеснок.Cверху збрызнуть оливковым маслом.Также можно помидоры кружчками нарезать и накрошить на них фету ,посыпать итальянскими травками и полить оливк маслом.Типа капрезе-только фета дешевле.
если есть сковорода гриль-я жарю а ней кружочками кабачки или баклажаны -получаются без масла с красивыми полосочками и делаю маринад-мед бальзамический укус оливк или подсолн масло и можно чеснок и травки - потом поливаю этим маринадом овощи.Очень вкусно.Я как делаю-вымакивают до сухой тарелки!очень классно тоже перчики болгарские зеленые небольшие или поджарить целиком или запечь в духовке-чтоб подгорела шкурка.Потом в пакет.Они там запарятся и шкурка легко слезет.И сделать такой же маринад изалить перчики.И есть так -целиком брать за хвостик и в рот-а хвостик выбрасыть)))))))
а еще мой муж обожает-сварить яйца.вверху и снизу отрезать кончики и разрезать на 2 части вертикально.получаются такие чашечки.сверху немножежко майонеза ,потом кусочек селедки и на нее нусочек лимона и шпажкой закрепить!очень вкусненько))))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу