Накрыло-не отпускает• 05 сентября 2018
Я так понимаю, что консервировать уже не то, что не в моде - но и позорно быть!
Читаю комменты на советчице и обратила внимае на то, что в большинстве случаев советчицы критикуют тех, кто пекут пироги раз в неделю, варят борщ , а если консервируют то это вообще сразу сЭлючка! Мне так показалось или сейчас и вправду большиство не пекут, не варят борщ и не дай бог не консервируют?
показать весь текст
510
0
Огірки, помідори, квашена капусточка на зиму - це святе. І ще салат з баклажан, з морозилки баклажани ніякі.
Из свинины это не стейк!
Стейки только из выдержанного говяжьего мяса, стоит такое мясо дорого. Жарить его легко, не надо мариновать, поджарить до любимой степени прожарки, после готовности посолить крупной солью и свежемолотым перцем. Всё!
Стейки только из выдержанного говяжьего мяса, стоит такое мясо дорого. Жарить его легко, не надо мариновать, поджарить до любимой степени прожарки, после готовности посолить крупной солью и свежемолотым перцем. Всё!
У меня говядина в морозилке лежит, вчера муж купил, на кости, антрикот вроде бы называется, сгодится на стейк? Или только свежее с прилавка?
Я жила в городе до 30 лет и ничего не мариновала...Сейчас есть дом с огородом-закатываю мужу маринованные огурцы.детям компот.себе лечо.соусы,помидоры черри красные и желтые вперемешку..ммммм....мне нравиться этим заниматься и с магазинным не сравнить!
Ответ дляIce ice baby Vanilla
Не, я думала говяжий(( свинину я умею
Я говяжий не люблю) Ну или просто не ела никогда вкусный. В заведениях, не поверите, стейк никогда не заказывала, т.к. не понимаю почему за кусок мяса там ценник как за сытный ужин на двоих
Не согласна. Просто вы не пробовали классных заготовок, такие, как можно сделать дома, не купишь нигде. Я вот занятой человек, и иногда мне лень выходные и после работы заниматься этим, но как вспомню, что зимой или на праздничный стол я не поставлю свои фирменные вяленые помидоры или ткемали из кизила, или маринованные сливы по особому рецепту, так и заставляю себя. Пару раз напрячься, но зато потом - красота.
Ну кому стейк, кому не стейк. Мне и мужу со свинины стейк, вкусно и просто. Говядину как-то не любим, она жестковатая
Ответ дляIce ice baby Vanilla
Можно рецеп стейка
вот, если можно, напишите в чем маринуете , какую часть берете, какая сковопода , и сколько жарите с обеих сторон я наслаждаюсь всенда в ресторане любимым стейком, а дома боюсь не получится
вот, если можно, напишите в чем маринуете , какую часть берете, какая сковопода , и сколько жарите с обеих сторон я наслаждаюсь всенда в ресторане любимым стейком, а дома боюсь не получится
А можно я свой любимый дам? Все, кто пробовал - от него в восторге)
Заморозила чернику, голубику, черную и белую смородину, малину и клубнику, помидоры, фасоль, зелень, кабачки. В холодильнике стоят банки ещё с перетертой с сахаром черной смородиной и малиной - домашняя аптечка на зиму. Сделала наливку из вишни и ликер из розы. Закатала варенье из груш, черники, голубики, персиков. Закатала огурцы и помидоры. И супы с борщами варю. Муж зарабатывает много, если что.
Я консервирую и мне все равно что об этом сейчас общество думает
Огурчик соленый он же вкусный, а сок томатный я вообще не признаю магазинный, компоты.Это все не занимает много времени, почему не делать
Огурчик соленый он же вкусный, а сок томатный я вообще не признаю магазинный, компоты
.Это все не занимает много времени, почему не делать
Как можно положить в морозилку кабачки,а достать из нее зимой вкуснющую нежинскую кабачковую икру.Научите,а?)))
Никогда не беру консервацию у мамы, хотя у нее вечные обидки, для кого она этот виноградный сок закатывала или икру баклажанную... Никто в семье такое не любит. Зато мама теперь меньше себя на кухне загоняет. И, кстати, сравнив зимой пирожки с консервированной вишней и с замороженной, признала, что с замороженной вкуснее, теперь тоже вишню и смородину на выпечку морозит, а не устраивает себе филиал ада на кухне.
+100! Вот где мне хорошие соленые помидоры найти? Только самой сделать. Как и в е остальное собственно... Вяленые помидоры... Мммм... Второй год собираюсь и все ленюсь(
Нет, не годится. То мясо которое продают на рынках-не годится. Его можно тушить, варить, запекать, но стейк-это специальная порода коров, специальная разделка, выдержка. Такое мясо стоит от 400грн за кг.
(%D0%B2%D1%8B%D0%B7%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5)_%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B
(%D0%B2%D1%8B%D0%B7%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5)_%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B
Ответ дляЗлойанОним
Я консервирую и мне все равно что об этом сейчас общество думает
Огурчик соленый он же вкусный, а сок томатный я вообще не признаю магазинный, компоты.Это все не занимает много времени, почему не делать
Огурчик соленый он же вкусный, а сок томатный я вообще не признаю магазинный, компоты
.Это все не занимает много времени, почему не делать
Я тоже, пусть кто хочет и как хочет думает. Консервирую и многие просят рецепт.
Кстати, когда делаю заготовки фоткаю и делаю рецепт - в интернете хорошо покупают. Значит, пользуется спросом!
Но, у нас советчицы только одним заняты, не все конечно.
Кстати, когда делаю заготовки фоткаю и делаю рецепт - в интернете хорошо покупают. Значит, пользуется спросом!
Но, у нас советчицы только одним заняты, не все конечно.
Это ппц, товарищи... Уже и друзьям-соседям раздаю, и на вино 2 40-литровых бутыля поставили, а он, зараза, все не заканчивается 
, и еще ’Молдова’ впереди.
, и еще ’Молдова’ впереди.
Вы едите жареную свинину, а не стейк) И говяжий стейк мягчайший, важнейший, сочный и очень полезный. Вы сами писали, что не пробовали и не заказывали, а зря.
Не,ну борщ-это святое.Если нет борща,то моему мужу есть нечего))) Все готовлю сама,вплоть до ряженки/сметаны/кваса и т.д. консервирую только то,что едим,замораживаю тоже фрукты. Я очень люблю готовить,я вкусно готовлю.В рестораны/кафе ходим крайне редко.
Ответ дляКлаваЧерепиця
Это ппц, товарищи... Уже и друзьям-соседям раздаю, и на вино 2 40-литровых бутыля поставили, а он, зараза, все не заканчивается , и еще ’Молдова’ впереди.
, и еще ’Молдова’ впереди.
Ставьте ещё бутыль! Домашнее вино
Ответ дляКлаваЧерепиця
Это ппц, товарищи... Уже и друзьям-соседям раздаю, и на вино 2 40-литровых бутыля поставили, а он, зараза, все не заканчивается , и еще ’Молдова’ впереди.
, и еще ’Молдова’ впереди.
Куплю у вас вино! Можно?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу