Накрыло-не отпускает• 05 сентября 2018
Я так понимаю, что консервировать уже не то, что не в моде - но и позорно быть!
Читаю комменты на советчице и обратила внимае на то, что в большинстве случаев советчицы критикуют тех, кто пекут пироги раз в неделю, варят борщ , а если консервируют то это вообще сразу сЭлючка! Мне так показалось или сейчас и вправду большиство не пекут, не варят борщ и не дай бог не консервируют?
показать весь текст
510
0
я люблю делать летом яблочные соки, конфетюры, консервирую персики и абрикосы, делаю соленые огурчики. Это мне приносит удовольствие и очень вкусно!
Прошлым летом пробовала вялить помидоры- это было супер, а в этом хочу завялись сливу и залить ее оливковым маслецом со специями. Еще делаю в маленькие баночки соус из кизила - к мясу ням-ням!
Прошлым летом пробовала вялить помидоры- это было супер, а в этом хочу завялись сливу и залить ее оливковым маслецом со специями. Еще делаю в маленькие баночки соус из кизила - к мясу ням-ням!
Ответ дляДюймовочка
Ооо, нас угощали летом квасом из бузиньі, так по вкусу Фраголино, даже по шарикам так ударило слегка
я сделала и это (так как гуглила сироп из цветов бузины, а оказывается еще и газированный вид напитка имеется). Бомба, не трудозатратно!!! вкусно!! лечебно,
но сделала мало, из 10л осталось 2 л на 8е марта и все.
но сделала мало, из 10л осталось 2 л на 8е марта и все.
Тю. У меня в ближайших магазинах не продается нормальный итальянский томатный соус, а итальянскую кухню мы любим, поэтому я закрываю свой. Без уксуса и прочего.
такое не закрываю, потому речь о нем не веду. Просто не надо думать что консервация это исключительно то, о чем подумалось именно вам.
А что касается всяких там салатов, то знаю лично людей которые именно такое месиво и будут наворачивать за ужином с удовольствием. а на салатик с лососем, и прочие ’гуакамоле’ даже не взглянут, еще и прокомментируют - как ты эту фигню можешь жрать. Каждому свое. Вот им вкусно так, и возможности здесь не всегда при чем, как говорится...
А что касается всяких там салатов, то знаю лично людей которые именно такое месиво и будут наворачивать за ужином с удовольствием. а на салатик с лососем, и прочие ’гуакамоле’ даже не взглянут, еще и прокомментируют - как ты эту фигню можешь жрать. Каждому свое. Вот им вкусно так, и возможности здесь не всегда при чем, как говорится...
Ответ дляКлаваЧерепиця
Это ппц, товарищи... Уже и друзьям-соседям раздаю, и на вино 2 40-литровых бутыля поставили, а он, зараза, все не заканчивается 
, и еще ’Молдова’ впереди.
, и еще ’Молдова’ впереди.
Раздайте мне, мы покупаем на вино виноград
А мне вообще фиолетово про модно/не модно и кто что скажет. Я много лет не консервировала,а в этом году закрыла много томатного сока и лечо. Лечо попробовпла в прошлом году у подруги,очень понравилось. Муж в восторге, даже сам купил все овощи,банки,перекрутил помидоры на сок и на лечо. Все довольны. Аааа,еще закрыла смородиновый джем-супер! Как мармелад получился.
Наверное я не модная....зато у меня много вкусного в подвале!
Наверное я не модная....зато у меня много вкусного в подвале!
Несколько баночек ставлю в холодильник, чтоб достояли до конца марта. остальные расходятся на рождественские. Наверное могут стоять и дольше, но такого опыта не было.
Блин,у меня всего месяц банка простояла в холодильнике и испортились. Правда, я бальзамический уксус не использовала. Пюнула и насушила)
Я не консервирую только. Считаю это мертвой едой. Варенье - это куча сахара, а я его не ем. А всякие соусы-перцы-баклажаны -огурцы -это и куча соли, уксуса и сахар. Зачем это мне и моим близким?
Там дело не нем. мне с бальзамическим уксусом не нравиться я перестала его добавлять. Спокойно стоят в масле экстра вирджин оливковом.
еще потом нагуглила, что сильное натуральное пробиотическое действие цветов бузины.
На Ррботу брала на Д.Независимости народ оценил, что пицца совершенно хорошо пошла под этот напиток, тоесть процесс пищеварения с таким шампусиком не нарушет, только в +
На Ррботу брала на Д.Независимости народ оценил, что пицца совершенно хорошо пошла под этот напиток, тоесть процесс пищеварения с таким шампусиком не нарушет, только в +
Я прямо вам посочувствовала сейчас.....Это кто у вас в семье был такой косорукий, что готовил такую консервацию?
Я не большой любитель консервации, у меня папа ’консерватор’ но он готовить умеет и делает очень вкусно. Сама в этом году закатала пару баночек дыни, у меня муж ее просто обожает. Капусту квашеную всегда делаю зимой - очень ее люблю.
Я не большой любитель консервации, у меня папа ’консерватор’ но он готовить умеет и делает очень вкусно. Сама в этом году закатала пару баночек дыни, у меня муж ее просто обожает. Капусту квашеную всегда делаю зимой - очень ее люблю.
Не знаю, у нас знакомые, можно сказать миллионеры, консервируют со своей дачи овощи. Муж увлекается охотой и рыбалкой, так они тушенку делали, рыбные консервы. Не в промышленных масштабах, но все же .
А я не люблю таким заниматься
А я не люблю таким заниматься
Я готовлю более разнообразно!И завтрак мне нужен более плотный,а дети стейк не поймут!У вас наверное детей нет маленьких.
это само собой разумеется.
каждый раз делаю по другому рецепту, но из зелени кинза и базелик. Еще предлагают мяту или укроп, но так не делала.
каждый раз делаю по другому рецепту, но из зелени кинза и базелик. Еще предлагают мяту или укроп, но так не делала.
Дайте рецепт помидорчиков вяленых, мы их обожаем к мясу
плиз-плиз-плиз. Или ссылку на тот рецепт , что сами проверили. Потрудюсь еще и над таким рецептом а че, декрет, дочь в сад пошла, времени много появилось
плиз-плиз-плиз. Или ссылку на тот рецепт , что сами проверили. Потрудюсь еще и над таким рецептом а че, декрет, дочь в сад пошла, времени много появилось
Закрывала раньше много.
Со веменем поняла - что любим, что нет.
Пару лет ничего не закрывала, но оказалось что в магазине консервация - дороговато.
в этом году закрыла лечо литров 8 всего. Аджика литров 10.
И помидоры сливки со свеклой.
Люблю соленые огурцы, очень! но мне свекровь даст банку-две, на винегрет и оливье будет.
Сладкое ничего не закрываю, морожу все.
Зимой делаю квашеную капусту, тоже любим.
Со веменем поняла - что любим, что нет.
Пару лет ничего не закрывала, но оказалось что в магазине консервация - дороговато.
в этом году закрыла лечо литров 8 всего. Аджика литров 10.
И помидоры сливки со свеклой.
Люблю соленые огурцы, очень! но мне свекровь даст банку-две, на винегрет и оливье будет.
Сладкое ничего не закрываю, морожу все.
Зимой делаю квашеную капусту, тоже любим.
В эпоху морозильных камер и теплиц, консервировать можно только из-за жадности, что свой урожай пропадает либо большой любви к вкусу консервированных овощей и фруктов.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу