22 сентября 2018

Почему мне не оставляют чаевые? В каких случаях вы оставляете-не оставляете чай?

Мне 23 ,работаю официанткой в комплексе (бильярд, боулинг,паб) . Внешность симпатичная,приличная ,аккуратная . Доброжелательно всех встречаю , обслуживаю не навязываясь,наигранно не улыбаюсь . Вовремя приношу заказы , рассчитываю и тд. Почему же с 1О столов оставляют чай стола 2, не больше? И то ,до 50 грн максимум! Что я делаю не так ? За что вы оставляете чай ,и в каком размере ? И когда и почему не оставляете? Думаю ваши ответы помогут разобраться в себе
показать весь текст
oljia 22 сентября 2018
121
Оставляю всегда, и не три копейки до круглой суммы, лишь бы оставить. Это еще хуже чем ничего, когда с чека 500 грн. пятерку с барского плеча мелочью оставляют, только унижать персонал таким..

Люблю хорошее ненавязчивое обслуживание, когда чистенько, когда официант аккуратный, привязываюсь часто в определенным заведениям, поэтому приятно, когда узнают, сажают, провожают, знают какой стол я люблю и проч. Мне тоже хочется сделать приятно хорошему официанту, который меня не достает и быстро обслуживает.
Нуждаюсь в общении 22 сентября 2018
122
Мы с мужем всегда оставляем, муж вообще может чай за 50 грн попить и 50 грн оставить
Неправдиша 22 сентября 2018
123
Ответ дляЗастряла
Т.е. кто-то определили, что вот эти категории должны получать чаевые, а вот остальные нет?) И я жадная, ок)))
да))а почему так,читайте дальше!
Принцепесочка 22 сентября 2018
124
Оставляем примерно 10%.
Ещё оставляю парикмахеру, мастеру маникюра, таксистам, заправщикам. И мелочь на кассе не забираю.
Бабушка Бетман 22 сентября 2018
125
Я работала в магазине. Бегала показывала каждую ручку, тетрадку, игрушку. Покажи, расскажи, выслушай истории. К вечеру так упахаешься. Никто чаевые никогда не оставлял. А в кафе принесли пару блюд и все. За что им чаевые?
Баррикадница 22 сентября 2018
126
Ответ дляЗоркая Зорро
из корыта едят свиньи, а существ , которые не оставляют на чай официанту по другому назвать не могу, я ем из тарелок, я пока человек. Дело в том что официант может иметь минималку, а все остальное должен заработать, давайте и айтишников посадим на минималку, это же тоже зп.
а что? айтишники работают за чаевые?
Печенюшка 22 сентября 2018
127
автор, а что, в меню есть пункт ’’официантка’? ваша работа идёт отдельным пунктом в ценнике? почему вашу работу нужно дополнительно оплачивать?


объясните подробно и аргументированно.
Баррикадница 22 сентября 2018
128
Ответ длякотопёс
а воспитателя в детском саду не поздравляют со всеми возможными и невозможными праздниками? неудачный пример. и айтишник - это не клиентский бизнес, тоже неудачный пример.
а стоматолог- гинеколог? продавец в магазине? кондуктор в тралике?
Galina_vinsport 22 сентября 2018
129
Ответ дляСлепок стопы
Прикольно! Они же зарплату получают, не? Давайте всем за выполнение служебных обязанностей будем ещё и чаевые оставлять!
у них ставка не такая большая, рассчитано на хорошие чаевые
МЧСница 22 сентября 2018
130
оставляю гривен 20 максимум, ходим редко, заказываем немного
котопёс 22 сентября 2018
131
Ответ дляБаррикадница
а стоматолог- гинеколог? продавец в магазине? кондуктор в тралике?
а стоматологу-гинекологу не платят разве? в виде ’благодарности’?
кондуктор в тралике тоже не всегда обилечивает. спросит - вам билетик надо? если едешь недалеко, скажешь - та не, не надо.
продавец если на кассе, то мелочь тоже далеко не все забирают, с каждого по несколько копеек - тоже ничо так набегает за день.
Неправдиша 22 сентября 2018
132
Ответ дляБаррикадница
а стоматолог- гинеколог? продавец в магазине? кондуктор в тралике?
Вы сейчас себя показываете глупой и жадной!уже написали кому и главное ПОЧЕМУ оставляют чаевые тому,кому принято оставлять!
Светулец 22 сентября 2018
133
Давно там работаете? Скорее всего нет. Угадала?
Аноним_1485 22 сентября 2018
134
Я, когда была студенткой, работала в 1 из самых дорогих ресторанов Киева. Чаевые были практически всегда очень хорошие, но там и публика была соответствующая:депутаты, украинский шоу-бизнес. Для того, чтобы получить хороший чай, поменяйте место работы- в пабе и боулинге много людей, которым 100грн оставить накладно( никого не хочу обидеть, сужу из опыта). Чаевые оставляю в 99% случаях( не оставляю, если обслуживание откровенно плохое) и почти всегда10%, потому как будучи официантом заработала варикоз и помню как тяжело весь день на ногах.
Кисельная барышня 22 сентября 2018
135
Ответ дляАноним_1523
оставляю всегда ,но не много. Я живу скромно и уходя с кафе оставляю до 10 гнр, счет при этом тоже скромный 200-250 грн.
Аналогично, хотела бы, но не могу себе этого позволить
Птица Говоруша 22 сентября 2018
136
Ответ дляПятровна
Оставляю всегда 10% от заказа. Еще не было такого, чтоб мне не понравилась работа официанта.
Не оставила если б официант был бы хамло, фиг дождешься, пьяный...
я тоже оставляю 10%. Но у меня чек всегда не выше 350-400 грн.
т.ч. да всегда меньше 50 грн.
Светулец 22 сентября 2018
137
Просто есть вероятность, что вам сливают не самых щедрых посетителей. Такая себе дедовщина. Если угадала, то налаживайте общение с коллективом, нарабатывайте опыт, ну и ждите новых стажеров. Так оно вот как то работает.
Сама не знаю 22 сентября 2018
138
Оставляю 10% при быстром ненавязчивом обслуживании. Особо ценю если предупреждает официант о проблемах того или иного блюда - т к у дочки ацетон часто, только свежее нужно.
Сирожено_пирожено 22 сентября 2018
139
смеетесь? а сколько должны по вашему оставлять? я оставляю в пределах 5 грн...не больше
Обнимашкина 22 сентября 2018
140
Ответ длякотопёс
а стоматологу-гинекологу не платят разве? в виде ’благодарности’?
кондуктор в тралике тоже не всегда обилечивает. спросит - вам билетик надо? если едешь недалеко, скажешь - та не, не надо.
продавец если на кассе, то мелочь тоже далеко не все забирают, с каждого по несколько копеек - тоже ничо так набегает за день.
т.е. вместо того, чтобы собственник магазина увеличил зарплату продавцу, оплачиваете зарплату ему вы? и это не облагается налогом. как по мне это подачка.
билетик не берете - это значит в бюджет города меньше поступает, это не чаевые. вот если сверху билетика - то тогда да. а если вдруг проверка- а вы без билетика?
Сирожено_пирожено 22 сентября 2018
141
Ответ дляGalina_vinsport
10% от заказа ведь принято.. если я закажу на 200 грн, то явно не 50 грн оставлю чаевых
кем принято?
Сирожено_пирожено 22 сентября 2018
142
Ответ дляПосле шести ни-ни
У нас не бистро,но и не люкс ресторан . Но когда сидит компания из 4 парней ,и счёт у них на 2 с лишним тысячи ,и плюс они постоянно то подмигивают,то пообщаться пытаются ,а потом уходят не оставив ничего ,то как то я не знаю даже..
вы не ответили на вопрос, заданный вам не единожды. Вы платите чаевые кассиру в магазине?
Слепок стопы 22 сентября 2018
143
Ответ дляБаррикадница
а стоматолог- гинеколог? продавец в магазине? кондуктор в тралике?
А преподаватель?! За зарплату 5600 облюби каждого, найди индивидуальный подход, объясни доходчиво и т.д.! Где мои чаевые а?!
flyintheskyv 22 сентября 2018
144
жлобятся.Каждый думает’не оставлю,самому деньги нужны,ей другие столы оставят’))
Веснушка 22 сентября 2018
145
Размер моих чаевых не зависит от внешности официанта. По определению, я оставляю чаевые, если официант долго не выносит заказ, если тупит и не может сказать какой соус в цезаре - размер чаевых уменьшается, вплоть до «0»
котопёс 22 сентября 2018
146
Ответ дляОбнимашкина
т.е. вместо того, чтобы собственник магазина увеличил зарплату продавцу, оплачиваете зарплату ему вы? и это не облагается налогом. как по мне это подачка.
билетик не берете - это значит в бюджет города меньше поступает, это не чаевые. вот если сверху билетика - то тогда да. а если вдруг проверка- а вы без билетика?
нет
Тульский пряник 22 сентября 2018
147
Всегда оставляю на чай официантам, парикмахерам, мастерам ногтевого сервиса. мин 10%
Аноним_1480 22 сентября 2018
148
Может еда отвратитеььная?
Кима_кепка 22 сентября 2018
149
Ответ дляПринцепесочка
Оставляем примерно 10%.
Ещё оставляю парикмахеру, мастеру маникюра, таксистам, заправщикам. И мелочь на кассе не забираю.
Я такая же)) А все потому что 9 лет работала официанткой и 5 лет администратором в ресторане))
Кастрюлька 22 сентября 2018
150
Ответ дляПосле шести ни-ни
В нашем заведении не включены
Скажу по собственному опыту. Дело в вас , автор. Я долго, ну 6 лет примерно, проработала официантом. Работала со многими, и знаете, первая моя коллега все время точно так же как и вы жаловалась на то что не оставляют чаевые. Она там бегала как сраный веник, простите. И все время причитала какие все ублюдки и шмары. Вот не располагала она к себе. Это был паб, я выходила только в вечер, и за вечер с каждого столика были деньги, при стипендии 650 грн каждый день я получала чаевыми 40-50 грн. Когда пошла в ресторан, то за день могла получить 100-200 грн при стипендии 750 грн. Но это было немного, два сепер официанта, парни, получали гараздо больше, обслуживали только женщин.
Вот 80 % даю что дело в вас как человеке.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

ещё

Сейчас читают!