Ноги от ушей• 14 декабря 2018
Под впечатлением от темы про дорогую еду. Вы правда не едите всё перечисленное?
Читаю в топовой теме комментарии про то, что лук-порей, болгарский перец, помидоры, имбирь - практически деликатесы. И прозреваю. То ли я буржуй-гурман, то ли комментирующие аскетичны до абсурда...
В моем холодильнике всегда, вне зависимости от сезона (и в августе, и в ноябре, и в марте) - цуккини, баклажаны, свежие огурцы-помидоры, перец. Овощи очень люблю жарить на гриле, часто из баклажанов с сыром и состоит, к примеру, мой ужин. В неделю уходит 2-3 баклажана, 2 цуккини, килограмм перца (люблю капи, болгарский жестковат). Помидоры беру черри, в коробочках. Едим их в греческом салате в основном.
Лук-порей часто использую - режу его кружочками, заливаю соусом терияки и жарю с кусочками куриного филе. В моем доме это обычная "быстрая" еда, из серии "есть что пожевать - вот и отлично"!
Винегреты, квашеная капуста, соленья - это тоже есть в рационе, но не каждый день, раз в неделю примерно хочется этих соленостей. Еще я люблю грибы консервированные - но ем их редко, пару раз за зимний сезон.
Пьем имбирный, облепиховый чай. Покупаю имбирь, тру его с лаймом и медом. Если лайма нет, то конечно лимон используем. Это же традиционный зимний напиток, неужели в нем есть что-то вычурное?
Мясо - вот вспоминаю, что мы ели на неделе, на ужины... Понедельник - стейки с овощами. Вторник - куриные бедра в маринаде "апетитні" + пюрешка. Среда - прижаривала сардельки + гречка. Сегодня готовила на гриле покупные индюшиные колбаски и опять-таки гриллила овощи. Завтра наверное будет рыба какая-то, на выходных приготовлю жаркое и суп сварю. На десерт у нас в доме сырники, блинчики, покупные тортики (беру в сильпо их кусковые, когда они по скидке -25%), йогурты и сырочки "Машенька", "Заречье". Батончики иногда беру марципановые, польские. И шоколад с грушами, Studentska кажется называется.
Неужели по мнению форумчан такое меню, как у нас - это мажорная еда?
В моем холодильнике всегда, вне зависимости от сезона (и в августе, и в ноябре, и в марте) - цуккини, баклажаны, свежие огурцы-помидоры, перец. Овощи очень люблю жарить на гриле, часто из баклажанов с сыром и состоит, к примеру, мой ужин. В неделю уходит 2-3 баклажана, 2 цуккини, килограмм перца (люблю капи, болгарский жестковат). Помидоры беру черри, в коробочках. Едим их в греческом салате в основном.
Лук-порей часто использую - режу его кружочками, заливаю соусом терияки и жарю с кусочками куриного филе. В моем доме это обычная "быстрая" еда, из серии "есть что пожевать - вот и отлично"!
Винегреты, квашеная капуста, соленья - это тоже есть в рационе, но не каждый день, раз в неделю примерно хочется этих соленостей. Еще я люблю грибы консервированные - но ем их редко, пару раз за зимний сезон.
Пьем имбирный, облепиховый чай. Покупаю имбирь, тру его с лаймом и медом. Если лайма нет, то конечно лимон используем. Это же традиционный зимний напиток, неужели в нем есть что-то вычурное?
Мясо - вот вспоминаю, что мы ели на неделе, на ужины... Понедельник - стейки с овощами. Вторник - куриные бедра в маринаде "апетитні" + пюрешка. Среда - прижаривала сардельки + гречка. Сегодня готовила на гриле покупные индюшиные колбаски и опять-таки гриллила овощи. Завтра наверное будет рыба какая-то, на выходных приготовлю жаркое и суп сварю. На десерт у нас в доме сырники, блинчики, покупные тортики (беру в сильпо их кусковые, когда они по скидке -25%), йогурты и сырочки "Машенька", "Заречье". Батончики иногда беру марципановые, польские. И шоколад с грушами, Studentska кажется называется.
Неужели по мнению форумчан такое меню, как у нас - это мажорная еда?
показать весь текст
Мама фифти цента• 14 декабря 2018
Ответ дляСтелькаОТединицы
Вы делали анализ зимних овощей? С чего вы взяли, что они не полезны? Что вы подразумеваете под химией?
В зимних овощах такие же витамины и минералы содержатся, как и в летних. Нитраты? Они и в дачном урожае есть, выращенном для себя. Нитраты в небольших количествах вреда здоровью не приносят. Опасно употреблять продукцию с огромным количеством нитратов. Летом такое на рынке можно купить, ибо никто не проверяет. А импортное, особенно из Европы, проверено сто раз.
В зимних овощах такие же витамины и минералы содержатся, как и в летних. Нитраты? Они и в дачном урожае есть, выращенном для себя. Нитраты в небольших количествах вреда здоровью не приносят. Опасно употреблять продукцию с огромным количеством нитратов. Летом такое на рынке можно купить, ибо никто не проверяет. А импортное, особенно из Европы, проверено сто раз.
Я Вам скажу больше, 5 лет работала на комбинате ’ Тепличном’ ,знаю от А-Я чем их кормят и как выращивают. Полезней не есть это. А летом мое с дачи.
Баба на горошине• 14 декабря 2018
Ответ дляНоги от ушей
Он доставляется авиарейсом. Даже из Малайзии овощи-фрукты долетают до Украины за 3 дня. Со всеми затаможками-растаможками. С украинских полей нанаши же украинские городские рынки они зачастую едут дольше. По стране. В ’наш’ сезон)))
ну да, помидоры по 50 грн турецкие доставляют авиарейсами :)
морем возят их в рефриджираторных боксах. Они месяц могут лежать и ничего им не будет.
морем возят их в рефриджираторных боксах. Они месяц могут лежать и ничего им не будет.
ЗавЛабСнаб• 14 декабря 2018
Ответ дляНоги от ушей
Я просто пытаюсь понять - почему перец и баклажаны это какая-то роскошь, а бутылка водки, например, нормальная такая штука! Если в АТБ вечером заезжаю - то офигеваю, смотря на ленту кассовую. У всех бухло! На сотни гривен... И при этом самый дешевый сыр. Или какие-нибудь соевые пельмени
Роботяги устали после труда , что сложно понять ? Им не до порея в устричном соусе ,на гриле . Закинул пельмешки в воду запил водкой и спать.
Вы странная .
Впрочем ничего нового ))
Если нет хлеба пусть едят пирожные (с)
Но Вы скорее жеманничаете, или прикидываетесь
Вы странная .
Впрочем ничего нового ))
Если нет хлеба пусть едят пирожные (с)
Но Вы скорее жеманничаете, или прикидываетесь
А_Шо_Такое• 14 декабря 2018
Ответ дляА вот недавно
Я не покупаю несезонные овощи (типа помидоры зимой). Иногда покупаю замороженое ассорти, как гарнир на пару - прекрасно. Мясо есть всегда в рационе (свинина или индюшка или курица, другое не любим). Рыбу я не умею готовить :) Но хочу научиться. Люблю икру и соленую семгу, почти всегда есть в холодильнике. Вообще наш доход позволяет мне покупать абсолютно все, что есть на полках супермаркета. Но мы часто едим сосиски с гречкой, потому что нет времени
Не свистите, чем время приготовлен свинины или сосисок с г речкой быстрее, чем жарко куска лосося или запеченной рыбы? А да вас отмазкаёчто готовить рыбу не Умеете! Смешно, что ее Готовить? Ну главное же себя успокоить, что достаток позволяет, но мы ни-ни, не едим качественную еду, а страстно любим сосиски.
Баба на горошине• 14 декабря 2018
Ответ дляНоги от ушей
Видимо люди просто не знают, какой климат в Марокко, в Израиле, и в других странах, откуда к нам везут зимой продукты. И не знают, как происходит процесс их транспортировки, думают наверное, что их на кораблях в контейнерах по 2 месяца болтают))))) А потом в порту Одессы еще 2 недели ’маринуют’))))
клубнику и ягоды по 600-800 грн за кг. повезут авиа, а помидоры-нет. Есть перевалочные грузовые базы в европе, оттуда возят фурами.
автор
Ноги от ушей
• 14 декабря 2018
Ответ дляБаба на горошине
ну да, помидоры по 50 грн турецкие доставляют авиарейсами :)
морем возят их в рефриджираторных боксах. Они месяц могут лежать и ничего им не будет.
морем возят их в рефриджираторных боксах. Они месяц могут лежать и ничего им не будет.
ДАЖЕ морем от Турции до Одессы 6 дней ;) Какой месяц, ну о чем вы?
Баба на горошине• 14 декабря 2018
Ответ дляНоги от ушей
ДАЖЕ морем от Турции до Одессы 6 дней ;) Какой месяц, ну о чем вы?
месяц хранятся они, а не едут! поэтому это не тот продукт, который надо доставлять авиа. завалялся в холодильнике когда-то турецкий помидор, пролежал месяц и еще бы лежал, ничего ему не делается.
автор
Ноги от ушей
• 14 декабря 2018
Ответ дляБаба на горошине
месяц хранятся они, а не едут! поэтому это не тот продукт, который надо доставлять авиа. завалялся в холодильнике когда-то турецкий помидор, пролежал месяц и еще бы лежал, ничего ему не делается.
У меня и наши так лежали летом)) Весьма стеклянные были, да.
талый снег• 14 декабря 2018
Ответ дляE-n-t-o-n-i
Мерси)))
Попробую так сделать.
Попробую так сделать.
Мед не заливайте кипятком, он теряет все свои полезные свойства, становится просто сахаром. выше 60 градусов мед греть нельзя.
А_Шо_Такое• 14 декабря 2018
Ответ дляНоги от ушей
Видимо люди просто не знают, какой климат в Марокко, в Израиле, и в других странах, откуда к нам везут зимой продукты. И не знают, как происходит процесс их транспортировки, думают наверное, что их на кораблях в контейнерах по 2 месяца болтают))))) А потом в порту Одессы еще 2 недели ’маринуют’))))
Ну так даже суда идут из Израиля быстрее, чем 2 недели.Жаль, что люди не хотят думать а живу стереотипами.
Лунтик-паунтик• 14 декабря 2018
девочки, вот вы пишете про пластмассовый вкус помидоров зимой, а я вот честно, даже летом их таковыми ощущаю. Уже много лет не ела нормального, кисло-сладкого мясистого помидора, чтоб аж щипал немножко во рту) они все никакущие. Пыталась на рынке у бабуль брать, но они видимо на одной базе оптовой со всеми их покупают. Вот годе эти помидоры обитают? Дачу не предлагайте, а то я вас знаю)))
Ответ дляЛунтик-паунтик
девочки, вот вы пишете про пластмассовый вкус помидоров зимой, а я вот честно, даже летом их таковыми ощущаю. Уже много лет не ела нормального, кисло-сладкого мясистого помидора, чтоб аж щипал немножко во рту) они все никакущие. Пыталась на рынке у бабуль брать, но они видимо на одной базе оптовой со всеми их покупают. Вот годе эти помидоры обитают? Дачу не предлагайте, а то я вас знаю)))
покупайте розовые помидоры
у нас на даче по 1кг-1200 был весом помидор
у нас на даче по 1кг-1200 был весом помидор
Да ну нафиг чтобы я так заморачивалась по поводу еды. Мне больше следить не за чем, как за наличием помидорок чери в холодильнике)))) захочется куплю, но на один раз. съела и забыла.
что с луком пореем делать я не знаю. а что такое соус терияки мне вообще не ведомо))))
Какой там облепиховый и имбирный чай. мне и обычный с магазина заварить лень бывает.
на завтрак я ем кашу. и готовлю сразу на 3 (о, какой ужас!) дня. Перловка, гречка или овсянка. в мультиварке сразу с мясом или курицей готовлю.
обед на работе, это салат из кулинарии.
на ужин тушеные овощи и тушеное мясо/птица,/рыба . все в той же мультиварке.
в холодильнике больше ничего не бывает. Сыры, колбасы,фрукты, икра, соленая рыба, оливки, йогурты, креветки, сладости и т.д. и т.п. покупается по мере хотения. захотели сегодня - купили, съели.
И то, это я напрягаюсь когда муж дома. Когда его нет - сварила кусок мяса, отличная еда. Творог в пачке купила - вообще замечательно)))
Гости приходят со своими продуктами. Ну или пицца/суши/шашлык
Если у нас бывает борщ, плов, суп харчо - то это явно муж приготовил))))
но даже если мне захочется зимой перца или помидора, я его не куплю. Смысл? он невкусный.
что с луком пореем делать я не знаю. а что такое соус терияки мне вообще не ведомо))))
Какой там облепиховый и имбирный чай. мне и обычный с магазина заварить лень бывает.
на завтрак я ем кашу. и готовлю сразу на 3 (о, какой ужас!) дня. Перловка, гречка или овсянка. в мультиварке сразу с мясом или курицей готовлю.
обед на работе, это салат из кулинарии.
на ужин тушеные овощи и тушеное мясо/птица,/рыба . все в той же мультиварке.
в холодильнике больше ничего не бывает. Сыры, колбасы,фрукты, икра, соленая рыба, оливки, йогурты, креветки, сладости и т.д. и т.п. покупается по мере хотения. захотели сегодня - купили, съели.
И то, это я напрягаюсь когда муж дома. Когда его нет - сварила кусок мяса, отличная еда. Творог в пачке купила - вообще замечательно)))
Гости приходят со своими продуктами. Ну или пицца/суши/шашлык
Если у нас бывает борщ, плов, суп харчо - то это явно муж приготовил))))
но даже если мне захочется зимой перца или помидора, я его не куплю. Смысл? он невкусный.
А_Шо_Такое• 14 декабря 2018
Ответ дляНоги от ушей
Почему вы так думаете? У меня родственники живут в Германии, во Франкфурте. Точно такие же там и помидоры, и огурцы. Один в один. Когда приезжают - то говорят что голубика у них такая же продается, в коробочках маленьких, с теми же надписями. И клубника. И манго - везут из Бразилии, Таиланда. Как и у нас.
Живу в Польше и часто бываю на Украине.все тоже самое по продуктам, Вы правы.
Мама фифти цента• 14 декабря 2018
Ответ дляПупс
Автор и это - а где у Вас дорогая еда? Сырок ’Машенька’? Ну, в моей семье такое не любят, я купила 1 кг печного творога за 130 грн и сделаю запеканку.
Вот мои утренние покупки на Привозе: творог - 130 грн, два пакета салатного микса и авокадо - 150 грн, кролик - 260 грн, козья брынза - 160 грн, лаваш - 30 грн, сыров разных около 1 кг на 270 грн. Ну, молоко, яйца на блины. Тыква и свекла - запеку и сделаю салат с козьей брынзой. А, 2 кг хурмы.
Вот мои утренние покупки на Привозе: творог - 130 грн, два пакета салатного микса и авокадо - 150 грн, кролик - 260 грн, козья брынза - 160 грн, лаваш - 30 грн, сыров разных около 1 кг на 270 грн. Ну, молоко, яйца на блины. Тыква и свекла - запеку и сделаю салат с козьей брынзой. А, 2 кг хурмы.
Можно к Вам на обед. Вот это для меня здоровая еда,то, что люблю, пластмасовые овощи и магазинные сырки,тортики из маргарина Фу фу
Ответ дляGra_Nata
Да ну нафиг чтобы я так заморачивалась по поводу еды. Мне больше следить не за чем, как за наличием помидорок чери в холодильнике)))) захочется куплю, но на один раз. съела и забыла.
что с луком пореем делать я не знаю. а что такое соус терияки мне вообще не ведомо))))
Какой там облепиховый и имбирный чай. мне и обычный с магазина заварить лень бывает.
на завтрак я ем кашу. и готовлю сразу на 3 (о, какой ужас!) дня. Перловка, гречка или овсянка. в мультиварке сразу с мясом или курицей готовлю.
обед на работе, это салат из кулинарии.
на ужин тушеные овощи и тушеное мясо/птица,/рыба . все в той же мультиварке.
в холодильнике больше ничего не бывает. Сыры, колбасы,фрукты, икра, соленая рыба, оливки, йогурты, креветки, сладости и т.д. и т.п. покупается по мере хотения. захотели сегодня - купили, съели.
И то, это я напрягаюсь когда муж дома. Когда его нет - сварила кусок мяса, отличная еда. Творог в пачке купила - вообще замечательно)))
Гости приходят со своими продуктами. Ну или пицца/суши/шашлык
Если у нас бывает борщ, плов, суп харчо - то это явно муж приготовил))))
но даже если мне захочется зимой перца или помидора, я его не куплю. Смысл? он невкусный.
что с луком пореем делать я не знаю. а что такое соус терияки мне вообще не ведомо))))
Какой там облепиховый и имбирный чай. мне и обычный с магазина заварить лень бывает.
на завтрак я ем кашу. и готовлю сразу на 3 (о, какой ужас!) дня. Перловка, гречка или овсянка. в мультиварке сразу с мясом или курицей готовлю.
обед на работе, это салат из кулинарии.
на ужин тушеные овощи и тушеное мясо/птица,/рыба . все в той же мультиварке.
в холодильнике больше ничего не бывает. Сыры, колбасы,фрукты, икра, соленая рыба, оливки, йогурты, креветки, сладости и т.д. и т.п. покупается по мере хотения. захотели сегодня - купили, съели.
И то, это я напрягаюсь когда муж дома. Когда его нет - сварила кусок мяса, отличная еда. Творог в пачке купила - вообще замечательно)))
Гости приходят со своими продуктами. Ну или пицца/суши/шашлык
Если у нас бывает борщ, плов, суп харчо - то это явно муж приготовил))))
но даже если мне захочется зимой перца или помидора, я его не куплю. Смысл? он невкусный.
коллега
Кашпо• 14 декабря 2018
Ответ дляталый снег
Мед не заливайте кипятком, он теряет все свои полезные свойства, становится просто сахаром. выше 60 градусов мед греть нельзя.
можно добавить в конце, перед тем как пить.
А_Шо_Такое• 14 декабря 2018
Ответ дляНоги от ушей
ДАЖЕ морем от Турции до Одессы 6 дней ;) Какой месяц, ну о чем вы?
Не,сутки .из Стамбула до Черноморска. Ну пусть еще пол суток, так как судно с грузом и медленнее идет.
Аноним_1495• 14 декабря 2018
Ну когда же мы наедимся до той степени, когда перестанем обсуждать еду?
КинДза• 14 декабря 2018
Ответ дляЛунтик-паунтик
девочки, вот вы пишете про пластмассовый вкус помидоров зимой, а я вот честно, даже летом их таковыми ощущаю. Уже много лет не ела нормального, кисло-сладкого мясистого помидора, чтоб аж щипал немножко во рту) они все никакущие. Пыталась на рынке у бабуль брать, но они видимо на одной базе оптовой со всеми их покупают. Вот годе эти помидоры обитают? Дачу не предлагайте, а то я вас знаю)))
Многие фрукты -овощи, уже давно ’не те’(( вспоминаю кухонные разговоры в 90-х, подружки из Америки, какие там ’не такие овощи, пластмассовые’, ну вот мы тогда реально не понимали, ну о чем она говорит! А крайние лет 10, у нас тоже все стало пластмассовое, за исключение каких то очень дорогих сортов. Особенно меня лимоны расстраивают, они просто нечто кислое, а вот этот сногсшибательный аромат - уже как память из детства!(
Лунтик-паунтик• 14 декабря 2018
Ответ длявитая
покупайте розовые помидоры
у нас на даче по 1кг-1200 был весом помидор
у нас на даче по 1кг-1200 был весом помидор
брала на рынках розовые, та же ерунда. Может хорошее до рынков не доезжает или я не там смотрю, но правда, не попадались (Киев)
А_Шо_Такое• 14 декабря 2018
Ответ дляБаба на горошине
месяц хранятся они, а не едут! поэтому это не тот продукт, который надо доставлять авиа. завалялся в холодильнике когда-то турецкий помидор, пролежал месяц и еще бы лежал, ничего ему не делается.
Кстати да, турецкие дешевые овощи - фрукты долго лежат в холодильнике и не портятся. Но можно же купить не эти турецкие (действительно безвкусные овощи), а нормальные.ведь ватные помидоры из Турции дешевые и не какие на вкус и зимой и летом.и та-же Турция есть лучше качеством .
18 мнеУЖЕ• 14 декабря 2018
я в шоке от темы!
нет ни от цен, а от комментариев!
курица/индюшатина на антибиотиках - отрава
овощи/фрукты - пластмассовая химия
зелень парниковая на удобрениях
тортики/выпечка - трансжиры
Одну молочку, по-моему, не обхаяли....
Люди, которые это пишут, что вы вообще тогда едите?????
нет ни от цен, а от комментариев!
курица/индюшатина на антибиотиках - отрава
овощи/фрукты - пластмассовая химия
зелень парниковая на удобрениях
тортики/выпечка - трансжиры
Одну молочку, по-моему, не обхаяли....
Люди, которые это пишут, что вы вообще тогда едите?????
Мама фифти цента• 14 декабря 2018
Ответ дляА_Шо_Такое
И главное, заметьте, что те, кто не покупают зимой свежие овощи - фрукты сразу начинают оскорблять других (мол, вы жрете и тупые, что деньги есть покупать , а покупаете не полезные вещи).Те же, кто здраво мыслят о том, что не полезность зимой свежих овощей навязанна как способ успокоить себя в периоды нехватки денег, не начинают в ответ хамить других, а просто предлагают логично подумать. Но нет, люди настолько зажаты в узких рамках , то даже не хотят думать и неистово оскорбляют других .
Люди, ну подумайте, в Марокко всегда тепло, они выращивают круглый год, ну почему, почему нельзя есть их клубнику зимой, а летом можно ? Бред! Я покупала помидоры , клубнику импортную и зимой и летом и вкус зависит от сорта, а не времени года.
Люди, ну подумайте, в Марокко всегда тепло, они выращивают круглый год, ну почему, почему нельзя есть их клубнику зимой, а летом можно ? Бред! Я покупала помидоры , клубнику импортную и зимой и летом и вкус зависит от сорта, а не времени года.
Потому что вы никогда не работали там,где их выращивают. Как их обрабатывают от болезней,как подпитывают,красят* и т.д. И думать,что они выросли на лужайках и поливались дождем,а потом их бережно сложили в корзинку и самолетом прямо в магазин,что бы они растеряли своих витаминов -глупо.
Сижуревувшоке• 14 декабря 2018
моя сестра 20 лет работает на теплицах под Киевом - ее рекомендация всем родным не есть это подобие овощей
Пацелуйнитуда• 14 декабря 2018
Вы перечислили обычные продукты, но многое на любителя. Цуккини и баклажаны я и в сезон не особо покупаю, не люблю. Имбирь в холодильнике есть, на случай простуды, просто так тоже не употребляю. Помидоры зимой я не беру, они как пластмассовые. Порей тоже не беру, я не понимаю, что делать с таким количеством лука))
Я зимой предпочитаю домашнюю или покупную консервацию, а не свежие овощи.
Я зимой предпочитаю домашнюю или покупную консервацию, а не свежие овощи.
КинДза• 14 декабря 2018
Ответ для18 мнеУЖЕ
я в шоке от темы!
нет ни от цен, а от комментариев!
курица/индюшатина на антибиотиках - отрава
овощи/фрукты - пластмассовая химия
зелень парниковая на удобрениях
тортики/выпечка - трансжиры
Одну молочку, по-моему, не обхаяли....
Люди, которые это пишут, что вы вообще тогда едите?????
нет ни от цен, а от комментариев!
курица/индюшатина на антибиотиках - отрава
овощи/фрукты - пластмассовая химия
зелень парниковая на удобрениях
тортики/выпечка - трансжиры
Одну молочку, по-моему, не обхаяли....
Люди, которые это пишут, что вы вообще тогда едите?????
Телевизор))) люди едят новости.
Лунтик-паунтик• 14 декабря 2018
Ответ дляКинДза
Многие фрукты -овощи, уже давно ’не те’(( вспоминаю кухонные разговоры в 90-х, подружки из Америки, какие там ’не такие овощи, пластмассовые’, ну вот мы тогда реально не понимали, ну о чем она говорит! А крайние лет 10, у нас тоже все стало пластмассовое, за исключение каких то очень дорогих сортов. Особенно меня лимоны расстраивают, они просто нечто кислое, а вот этот сногсшибательный аромат - уже как память из детства!(
да, это так, увы( даже яблоки, Симиренко на полках, это ж не оно, отдаленно только похоже. Многих сортов уже нет, в общем грустно
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу