Пугачиха• 19 декабря 2018
Порекомендуйте салат на основе рукколы, пожалуйста
что-то интересное, не классический "с креветками"
спасибо)
спасибо)
20
0
Руккола, сыр (моцарелла, фета, адыгейский, с плесенью, козий мягкий), вяленые томаты, оливки, олив.масло
Руккола, апельсин филировать, мягкий сыр типа моцареллы нарезать слайсами (можно пармезан) или мини-моцарелла шариками, копченый бекон поджарить и обсушить на салфетке, заправка: горчица зернами, мед, бальзамик, оливковое масло, лимонный сок - взбить в эмульсию и полить салат. Вместо апельсина можно персик, нектарин, клубнику, грушу, яблоко, тыкву (слайсами).
Делаю разные вариации.))
Делаю разные вариации.))
Телятина или куриное филе порезать соломкой тонко, поджарить , выложить на салфетку , чтобы стек жир
Красный лук , вареные яйца порезать дольками, черри, сладкий перец, порвать рукколу , добавить мясо, перемешать и залить соусом из терияки , лимона и оливкового или орехового масла. Можно добавить кунжут или семена граната
Красный лук , вареные яйца порезать дольками, черри, сладкий перец, порвать рукколу , добавить мясо, перемешать и залить соусом из терияки , лимона и оливкового или орехового масла. Можно добавить кунжут или семена граната
Руккола, сыр (моцарелла, фета, адыгейский, с плесенью, козий мягкий), вяленые томаты, оливки, олив.масло
+ мидии
+ мидии
Ответ дляDinulka
Руккола, апельсин филировать, мягкий сыр типа моцареллы нарезать слайсами (можно пармезан) или мини-моцарелла шариками, копченый бекон поджарить и обсушить на салфетке, заправка: горчица зернами, мед, бальзамик, оливковое масло, лимонный сок - взбить в эмульсию и полить салат. Вместо апельсина можно персик, нектарин, клубнику, грушу, яблоко, тыкву (слайсами). Делаю разные вариации.))
Делаю разные вариации.))
Какую горчицу покупаете? Я вычитала в составе горчицы Верес ешку ракообразующую(( Выкинула всю.
Руккола, перепелиные яйца, черри, печень куриная горячая с тыквой, в медово-горчичной заправке.
А вообще рукколу хоть куда, она везде к месту.
А вообще рукколу хоть куда, она везде к месту.
Торчин без добавок. Большой ассортимент вкусов, включая и дижонскую. Если вижу немецкую Кюне, то ее покупаю. И хрен сливочный вкусный.
Обжариваю быстро печень, и тыкву к ней ломтиками на пару минут кидаю, почти до готовности. И горячее в салат. Щас даже фото поищу.
гран мэрси!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу