Чудо-Рыба-кит• 15 апреля 2019
Что будете готовить на паску? + мой любимый рецепт паски
Девочки, что решили приготовить? Делитесь проверенными рецептами.
А я хочу поделиться рецептом паски. Паска обалденная, мягкая и вкуснейшая! Попробуйте приготовить!
Ингредиенты для приготовления кулича:
Молоко 0,5 л
Яйца 6 шт
Сливочное масло 300 г
Дрожжи живые 50 г
Сахар 2 стакана
Мука 8 стакана
Сметана 1-2 ст. л.
Соль ¾ ч. л.
Ванилин
Изюм по желанию
Яичный белок (для глазури) 4 шт
Сахар (для глазури) 1 стакан
Вот есть описание приготовления с пошаговым фото
А я хочу поделиться рецептом паски. Паска обалденная, мягкая и вкуснейшая! Попробуйте приготовить!
Ингредиенты для приготовления кулича:
Молоко 0,5 л
Яйца 6 шт
Сливочное масло 300 г
Дрожжи живые 50 г
Сахар 2 стакана
Мука 8 стакана
Сметана 1-2 ст. л.
Соль ¾ ч. л.
Ванилин
Изюм по желанию
Яичный белок (для глазури) 4 шт
Сахар (для глазури) 1 стакан
Вот есть описание приготовления с пошаговым фото
36
0
Ничего готовить не буду. Поедем на дачу, муж шурпу на мангале сварит. Пасочки куплю в Франсуа, в прошлом году у них очень вкусные были. Пару салатиков может сделаю.
Думаю пекти ли кулич.. сижу на диете и боюсь сорваться). А так шашлыки на гриле(мне индюшку) и пару свежих салатов и все.
Девочки подскажите, в прошлом году пекла первый раз творожный пасху, крупнейшая, но, она у меня опустилась. Что Я делаю не так?????? Кстати запеканка творожная, классный рецепт, где отдельно белок взбивается и желтки, у меня тоже опускается в духовке. Скажите люди))))
Девочки, у кого есть проверенный (!!!) рецепт панеттоне или коломбы? Пожалуйста, поделитесь, очень прошу! В интернете много, не хочется делать ’кота в мешке’.
Великдень и майские это ж 5 выходных, да сколько всего придётся готовить...
В меню холодец, каждый день огромная миска свежего салата, дерунов сковородок семь- десять, сырников тоже, запеченая курица, пицца домашняя, бисквит испеку пропитаю ананасовым соком и украшу присыпкой, с детьми яйца красить будем. Это не считая каш, вермишели и другого гарнира...
А вы заметили, что в украинском языке осталось древнее языческое название этого весеннего праздника? Великдень, великий день)
В меню холодец, каждый день огромная миска свежего салата, дерунов сковородок семь- десять, сырников тоже, запеченая курица, пицца домашняя, бисквит испеку пропитаю ананасовым соком и украшу присыпкой, с детьми яйца красить будем. Это не считая каш, вермишели и другого гарнира...
А вы заметили, что в украинском языке осталось древнее языческое название этого весеннего праздника? Великдень, великий день)
Напишу меню прошлого года. В этом еще не думали.
Когда отмечали большим количеством народа, то делали еще дополнительно террин или паштет.
- пасха творожная с белым шоколадом и сушеной вишней в коньяке
- паска по Дарье Цвейк
- крашанки
- салат овощной
- салат яичный с зеленым луком
- буженина в гранатовом маринаде
- пюре
- бефстроганоф
- мясная нарезка из фермерской лавки (сыровяленое мясо, колбаса, рулет из языка)
- сырная нарезка
- конфеты, фрукты
Когда отмечали большим количеством народа, то делали еще дополнительно террин или паштет.
- пасха творожная с белым шоколадом и сушеной вишней в коньяке
- паска по Дарье Цвейк
- крашанки
- салат овощной
- салат яичный с зеленым луком
- буженина в гранатовом маринаде
- пюре
- бефстроганоф
- мясная нарезка из фермерской лавки (сыровяленое мясо, колбаса, рулет из языка)
- сырная нарезка
- конфеты, фрукты
Не знала, что это название языческого весеннего праздника. Спасибо за информацию. Но в христианстве много переплетений с языческими праздниками.
А бисквит зачем, а как же паски? Моим на Пасху только паски им подавай.
А бисквит зачем, а как же паски? Моим на Пасху только паски им подавай.
Мне кажется только в Италии))тоже их обожаю)смотрела рецепты, как по мне, обычные куличи. Я думаю в домашних условиях вряд ли получится...купите себе парочку, будете знать что вкусно да и продукты не переведете.
А как без яиц?они же наоборот сбивают творог ´вкучу´. Моя бабушка всегда на кг творога использовала не менее 15 яиц и 0,5 л сметаны домашней, сахар по вкусу. Вкусняшка)
Ну вообще-то нам больше нравятся языческие сказки про природу, чем христианские про мертвецов(((. Да и выглядят они более логично, обычно идет привязка к солнцу и положению земли относительно него. Только сложно маленьким детям объяснять всю эту чехарду с язычеством, христианством и изменением календаря. Поэтому для младших просто сказки, а факты уже когда в деда Мороза перестают верить)))
А насчет выпечки, так то уже кому что нравится, это ж не уголовный кодекс чтоб строго соблюдать))) Тем более, что дрожжевое тесто на желтках довольно тяжелое для желудка. У нас дареные паски засыхают, потом птичек кормим ими. Бисквит полегче, помягче, а когда с пропиткой и украшенный глазурью (я гляссаж делаю), присыпкой, фигурками цыплят и др., то разлетается вмиг
А насчет выпечки, так то уже кому что нравится, это ж не уголовный кодекс чтоб строго соблюдать))) Тем более, что дрожжевое тесто на желтках довольно тяжелое для желудка. У нас дареные паски засыхают, потом птичек кормим ими. Бисквит полегче, помягче, а когда с пропиткой и украшенный глазурью (я гляссаж делаю), присыпкой, фигурками цыплят и др., то разлетается вмиг
Ну, так то бабушкин рецепт что я написала запекается в духовке)я что-то и не подумала написать)))
Это да)мне мама с Италии передала один, боюсь до праздника не доживет))лично мое мнение, даже и не пытайтесь сами испечь, у них консистенция интересная такая, сколько не работала с таким тесто, даже и близко такое не получалось. Мне кажется дело в духовке, может меняют температуру в процессе выпечки....
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу