Получились не пышные. А на пару вообще резиновые. В рецепте сироватка, сода, мука, желток. Что сделала не так? Пробовала и на пару (ужасно) и варить (пока горячие, ничего)
78
0
Я по э ому рецепту готовлю, тесто тонкое и нежное, работать легко с ним. Единственное заливаю кипятком, а не просто водой
А мне нравятся только заварные! Мягенькие, нежные)) Жду осень, когда картошка подешевеет и наделаю))))
Рецепт
Рецепт
Я делаю: кефир, сода, чуть соли, чуть лимон кислоты и мука, главное тесто мукой не забить. На пару отличные получаются
Сейчас из соседней темы набегут противники белка, лактозы, фруктозы и еще непонятно чего, и скажут, что вареники неполезные, на ночь их есть нельзя, лучше отобедать в 4 часа дня кусочком авокадо и зеленым чаем
Но вареники ооочень аппетитные, люблю с вишней
Но вареники ооочень аппетитные, люблю с вишней
И? Что мне какой-то левый форум? Они и сами дальше везде пишут сыворотка. Вам делать нечего? Или форумы у нас - показатель грамотности 
Мука пшеничная / Мука (зависит от сорта муки и от ее влажности, стакан = 225 мл) — 2-3 стак.
Молоко (стакан = 225 мл) — 1/2 стак.
Вода (стакан = 225 мл) — 1/3 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 1 ч. л.
Мягкое и эластичной.
Молоко (стакан = 225 мл) — 1/2 стак.
Вода (стакан = 225 мл) — 1/3 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 1 ч. л.
Мягкое и эластичной.
Ответ дляОтмотала своё
И? Что мне какой-то левый форум? Они и сами дальше везде пишут сыворотка. Вам делать нечего? Или форумы у нас - показатель грамотности
худают на сыроватке, скупляются, едят на море 
Ответ дляКому там слова не давали
Никогда не понимала эту тягу ) зачем вишню портить тестом
Не каждому дано)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу