из_под_тишка• 08 августа 2019
Вы пьете домашнее вино?
Если нет, то почему?)))
27
0
Только дедушкино, он виноделием много лет занимается, большие виноградники, погреба. Остальное брезгую
Вообще не пью,только воду,минеральную,квас редко,компот,мятный чай с лимоном зимой,сок редко.
Кофе и чай в гостях за компанию,если нет воды.
Кофе и чай в гостях за компанию,если нет воды.
нет, в домашнем обычно очень много сивушных масел (они токсичны)
Обычно хозяева рано приступаюи к его потреблению. Во время брожения там максимум винных дрожжей и сивухи. Вино бродит очень долго. Но выдерживают положенный срок единицы.
Обычно хозяева рано приступаюи к его потреблению. Во время брожения там максимум винных дрожжей и сивухи. Вино бродит очень долго. Но выдерживают положенный срок единицы.
да, вино делает мой семья но без моего участвия ))) виноград собирается поздней осенью, на соковыжималку обычную и в бутли бродить ) Все чистое. Собираем вместе, дальше давит муж, след.процесс контролируют мои родители. Вино сладкое, сахар не добавляем. Бродит очень долго
мы держим, аж пока само не перестанет бродить. Часто для прекращения брожения люди дают спирт, но мы этого не делаем.
собираем виноград в октябре, разливаем в банки где-то март-апрель. В это году аж в начале лета разливали по банкам. Мы жмых не оставляем в бутле бродить, выбрасываем, чтобы не было так много сивушных масел. Несколько раз сливаем осадок. У нас вино идеально прозрачное как розовое так и красное. Крепкость не скажу, не меряли. Но крепленое получается.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу