Дюймовочка• 19 августа 2019
У кого есть своя пасека. Нужна подсказка!
Знакомая продаёт мед. Свой, натуральный. Как-то покупали у нее, и она бросила фразу, что сахар, которым пчел подкармливают, тоже стоит прилично.
Муж услышал и говорит потом - туфта это, а не мед, раз сахаром пчел кормят. у него дел пчел держал, но сто лет назад это было.
Подскажите, это нормально - кормить пчел сахаром? Или лучше искать другого продавца?
Муж услышал и говорит потом - туфта это, а не мед, раз сахаром пчел кормят. у него дел пчел держал, но сто лет назад это было.
Подскажите, это нормально - кормить пчел сахаром? Или лучше искать другого продавца?
26
0
ну так, може, вона взимку їх годує, щоб не здохли, бо весь мед викачала.
А взагалі,в період медоноса підгодовувати цукром - ненормально. Не скажу, що виходить прям туфта, а не мед, але його цінність значно менша за натуральний.
А взагалі,в період медоноса підгодовувати цукром - ненормально. Не скажу, що виходить прям туфта, а не мед, але його цінність значно менша за натуральний.
У папы пасека. Кормит медом (медовым сиропом) редко сахаром, если мед закончился, а ничего ещё не цветёт
нормально, пчел зимой подкармливают сахарным сиропом или лепешками ’канди’, которые готовятся на основе сахарной пудры и меда чтобы они пережили зиму, никакого ужос-ужоса от этого не происходит
Вроде как по одной фразе судить - неправильно.
Но с др стороны, речь шла о сахаре. Что там ещё уточнять...
Но с др стороны, речь шла о сахаре. Что там ещё уточнять...
так!
але пасічник забирає в них той мед
і замість нього годує бджіл цукром.
і чим частіше забирає тим гірший мед.
....
є взагалі варварські методи добування меду
деякі підпрриємці купують навесні бджіл
добувають цілий сезон з них мед а на зиму
залишають без корму
по суті знищують.
і слідуючої весни купують нових бджіл.
але пасічник забирає в них той мед
і замість нього годує бджіл цукром.
і чим частіше забирає тим гірший мед.
....
є взагалі варварські методи добування меду
деякі підпрриємці купують навесні бджіл
добувають цілий сезон з них мед а на зиму
залишають без корму
по суті знищують.
і слідуючої весни купують нових бджіл.
Если кормили летом, забрав весь взяток, то мед - фальсификат и Ваши знакомые не порядочные люди. При этом в зимней кормежке сиропом никакого криминала нет и такая подкормка не сказывается никаким образом на качестве меда летом
Многие зимой кормят сахаром. Если экономят на меде. Ничего страшного.
Но у нас хватает меда, чтоб накормить зимой пчел. Зато Вы От подруги получаете свежий и не розбавленный мед. Успокойтесь
Но у нас хватает меда, чтоб накормить зимой пчел. Зато Вы От подруги получаете свежий и не розбавленный мед. Успокойтесь
попробуйте оставить и посмотреть как быстро засахарится, втереть каплю в руку - должен впитаться без следа, попробовать сьесть чайную ложку меда за раз (настоящий мед почти невозможно так сьесть), и еще куча народных способов))) цвет, консистенция, расслаивается ли...
Должен быстро или медленно сахариться?)
Я чайную ложку всегда могла съесть без проблем. Любого меда))) печет, да. Но мне комфортно ) вкусно )
Я чайную ложку всегда могла съесть без проблем. Любого меда))) печет, да. Но мне комфортно ) вкусно )
я так понимаю, имелось в виду, съесть так, чтоб на ложке ничего не осталось. Чтобы еще раз облизывать не пришлось)
зависит от того, какой мед, сахарится весь, например подсолнечник быстрее, акация до следующего сезона может простоять.
я вот не соображу как обьяснить, когда мед настоящий сахарится, он как то весь становится гуще, и в нижней части банки сахарится и чем ближе к дну банки тем более засахареный. такой плавный переход получается и кристалики засахаренного когда берешь в рот и языком надавливаешь - они растворяются. а вот если сахара мног, то такой плавности не наблюдается.
и запивать не надо потом? такой мед? полную чайную ложку? удивили
я вот не соображу как обьяснить, когда мед настоящий сахарится, он как то весь становится гуще, и в нижней части банки сахарится и чем ближе к дну банки тем более засахареный. такой плавный переход получается и кристалики засахаренного когда берешь в рот и языком надавливаешь - они растворяются. а вот если сахара мног, то такой плавности не наблюдается.
и запивать не надо потом? такой мед? полную чайную ложку? удивили
ну да, зачерпнуть и за раз сьесть - он терпкий, потом запивать хочется, независимо от того из чего собран
Зимой пчел сахаром кормят. Еэа как иначе если весь мед который они заготовили на зиму у них отобрали. Иначе они с голоду подохнут
Я так горло зимой лечу ) держу прям во рту , у горла, не глотая )).
Спасибо за описание как засахаривается)
Спасибо за описание как засахаривается)
Сахаром подкармливают пчел только зимой, когда нет цветов и они в полусонном состоянии. Если кормят круглый год, толка от такого меда нет никакого.
У дедушки была пасека, я на ней выросла)
У дедушки была пасека, я на ней выросла)
Зависит от того сколько меда выкачали. Если выкачали все для продажи, то кормят сахаром. Если выкачали часть, то только подкармливают.
вы знаете от многих слышала в этом году, что наш мед нельзя вот так держать во рту и что он очень терпкий. по себе знаю, что это невозможно. поэтому может действительно вам стоит поменять поставщика, во всяком случае у нас в городе проходят выставки, где можно прийти и беспплатно поробовать мед, пообщаться с пасечником. услышать еще мнения, взять на пробу, сравнить, возможно вы сможете более конкретный вывод сделать, чтоб не просто по высказываниям форумчанок)))
Комментарии к ответу