Асталависта бэйби• 24 августа 2019
Забродили помидоры в банках, можно ли есть?
Приезжала мама посидеть с кошкой, когда мы были на море и закрыла помидоры в банках. Прошло полтора месяца, рассол стал мутный, на дне банок осадок и на некоторых помидорах белые пятна. 15 трехлитровых банок( Выбрасывать? Видела видео, как реанимируют забродившие, но в первые сутки после закрывания. Смущают эти белые пятна на самих помидорках и осадок белый на дне. С одной стороны жалко, но и рисковать не хочется. Одну банку вскрыла, попробовала, на вкус не перекисшие и даже вкусные), но есть побоялась. Это все, в мусорку? Прочитала про брожение, молочнокислые бактерии, бутулизм, короче, стремно.
8
0
А вакцин от ботулизма в Украине нееет.. Или стоят, как вертолёт. Помидорки в мусорку и пусть там покоятся с миром.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу