40каградусная• 20 октября 2019
Салатик "Ленивые суши"
Посоветуйте проверенные вами рецепты салата "Ленивые суши". Очень хочется попробовать, чтобы не заморачиваться с роллами и было вкусно. Нашла на просторах интернета такой , но еще не успела попробовать. Жду советы.
12
0
В каком месте это ленивые суши? Обычный майонезный салат. Суши даже близко не пробегали а уж тем более роллы.
Блин, я не по теме почти, но, может, помогу )))
Как-то в кафешке такое заказывала, потом дома готовила, гораздо быстрее роллов по приготовлению и вкусно ) По меню называлось ’Самурайчики’))) В составе рис, сыр (Филадельфия или что-то около нее) и рыбка, я брала в вакуумной упаковке уже нарезанную слайсами, потом эти слайсы просто дополнительно разрезала на квадратики.
В общем, отвариваете рис, как на роллы. Мокрыми руками, чтобы рис не лип, катаете из него шарики размером с полтора грецких ореха, в шарике костяшкой пальца делаете углубление. В это углубление - сыр. Сверху ямки с сыром - тоненький кусочек рыбки.
По желанию, можно еще к сыру попробовать добавить огурец или авокадо, но тогда сам шарик нужно побольше, чтобы не развалилось )))
По описанию процесс приготовления кажется трудоемким, но на деле я со своими кривыми руками справлялась гораздо быстрее, чем с роллами. И форму держит, можно это шарик смело топить в соевом соусе )))
Как-то в кафешке такое заказывала, потом дома готовила, гораздо быстрее роллов по приготовлению и вкусно ) По меню называлось ’Самурайчики’))) В составе рис, сыр (Филадельфия или что-то около нее) и рыбка, я брала в вакуумной упаковке уже нарезанную слайсами, потом эти слайсы просто дополнительно разрезала на квадратики.
В общем, отвариваете рис, как на роллы. Мокрыми руками, чтобы рис не лип, катаете из него шарики размером с полтора грецких ореха, в шарике костяшкой пальца делаете углубление. В это углубление - сыр. Сверху ямки с сыром - тоненький кусочек рыбки.
По желанию, можно еще к сыру попробовать добавить огурец или авокадо, но тогда сам шарик нужно побольше, чтобы не развалилось )))
По описанию процесс приготовления кажется трудоемким, но на деле я со своими кривыми руками справлялась гораздо быстрее, чем с роллами. И форму держит, можно это шарик смело топить в соевом соусе )))
Ответ для40каградусная
Спасибо за отзыв, ваш вариант выглядит предпочтительнее. Буду пробовать
Не за что
И приятного аппетита
И приятного аппетита
Ответ для40каградусная
Спасибо за отзыв, ваш вариант выглядит предпочтительнее. Буду пробовать
Ну, и по самому катанию шарика. Сначала просто сжимаете порцию риса в кулаке, потом уже придаете округлую форму. Так просто в ладошках он сразу комковаться не начнет )
я делала так: рис, порезала рыбку, огурчики, зеленый лук, немного майонеза, все смешиваю. Когда накладываю поливаю соевым соусом и ем с васаби! мне очень нравится!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу