Единорог помог• 12 ноября 2019
У кого ещё кризис жанра на кухне?
Рано или поздно он возникает у многих, наверное.
Когда не знаешь , что готовить.
Сразу скажу, мы стараемся готовить что-то ближе к ПП. Поэтому котлеты, отбивные , жареное - редко у нас на столе. Обычная домашняя кухня тоже не так часто - калорийно и тяжело, но зимой можно )))
Беда с гарнирами. Я сама люблю гречку. А мои домашние не любят.
Рис вообще все стали отвергать. И я. Хотя люблю суши и плов. Вот как вкусно приготовить рис как гарнир?
Макароны мы любим и готовим. Но это не часто же. Пользы мало.
Кус-кус сыну делаю по быстрому
Булгур иногда. Но пшеница она и в Африке))
Картошку любят все. Но от нее попа растет ))
Что ещё готовить, когда овощи и салаты из них остались в прошлом сезоне??)
Когда не знаешь , что готовить.
Сразу скажу, мы стараемся готовить что-то ближе к ПП. Поэтому котлеты, отбивные , жареное - редко у нас на столе. Обычная домашняя кухня тоже не так часто - калорийно и тяжело, но зимой можно )))
Беда с гарнирами. Я сама люблю гречку. А мои домашние не любят.
Рис вообще все стали отвергать. И я. Хотя люблю суши и плов. Вот как вкусно приготовить рис как гарнир?
Макароны мы любим и готовим. Но это не часто же. Пользы мало.
Кус-кус сыну делаю по быстрому
Булгур иногда. Но пшеница она и в Африке))
Картошку любят все. Но от нее попа растет ))
Что ещё готовить, когда овощи и салаты из них остались в прошлом сезоне??)
показать весь текст
78
0
Сегодня готовлю. Выглядит неказисто но полезно, попался в лесу. ’Гриб бессмертия’. Ну не готовлю, а завариваю
В чистом виде мои только смесь 4 риса едят с маслом сливочным.Раньше молочный рисовый суп сын любил.
Покупаю филе( сегодня было филе хека), можно сайру целую, филе отобрать. Или любую рыбу которую любите. Перекрутила на мясорубке с луком, лука побольше. В фарш добавила хлеб и желток яйца, если не жидкий фарш то целое яйцо. Обваляла в сухарях с мукой, обжарила на сковороде и потом в духовку на 15-20 мин. У меня ребёнок рыбу не ест никакую, а рыбные котлеты обожает .
есть блины, доса , Doca （тесто рис, горох, специи, вода）, индийские, но надо немного практики, оч.вкусно если правилтно, но вполне сьедобно даде с первой попытки , я пробовала и в ресторане и самостоятельно（дома так не получаются, так как без практики, но можно）
мы влюбились в чечевицу-нам очень вкусно.
отличный гарнир-и просто сварить с какими-нибудь травками сушёными или специями, и даал (с овощами), и в супах она прекрасна.
отличный гарнир-и просто сварить с какими-нибудь травками сушёными или специями, и даал (с овощами), и в супах она прекрасна.
Рис нравится басмати. Добавляю немного сливочного масла после варки. Очень вкусный, ароматный рис - мне он пахнет попкорном.
Нравится смесь белого риса (не басмати) с диким. Беру сразу смешанный или отдельно, тогда сама смешиваю.
На гарнир готовлю рис, кускус, булгур, киноа, гречку, макаронные изделия и бобовые. Но бобовые смешиваю с зерном. Например, рис с чечевицей, булгур с фасолью, пасту птитим с нутом. Полбу варю иногда, но её часто есть не будешь - как траву жуешь. Еще, конечно, картофельное пюре готовлю или картофель отвариваю с овощами в пароварке. Овощное рагу - еще один частый гарнир.
Нравится смесь белого риса (не басмати) с диким. Беру сразу смешанный или отдельно, тогда сама смешиваю.
На гарнир готовлю рис, кускус, булгур, киноа, гречку, макаронные изделия и бобовые. Но бобовые смешиваю с зерном. Например, рис с чечевицей, булгур с фасолью, пасту птитим с нутом. Полбу варю иногда, но её часто есть не будешь - как траву жуешь. Еще, конечно, картофельное пюре готовлю или картофель отвариваю с овощами в пароварке. Овощное рагу - еще один частый гарнир.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу