Сосиска_Втесте• 18 марта 2020
Буду оригінальною. Чіабата. Хтось пече?
На заквасці ніколи не робила. Завжди без неї. Хочу спробувати якийсь новенький рецепт. Я роблю так приблизно: по стакану муки,води,1 ч.л.солі 0,5 сухих дріжджів. годин 12 підходить. Потім два рази зкладаю конвертиком,це години дві підходить і випікаю. Бачила швидкий рецепт де міксером на великій швидкості змішують ,підходить 4 години. На вигляд теж нічого так. А Вам який рецепт до душі?
26
0
Я без заккваски. На дрожжах.Очень люблю чиабатту. Самый вкусный , который на ночь.
Пеку на силиконовом коврике, а то к бумаге прилипает у меня.
Пеку на силиконовом коврике, а то к бумаге прилипает у меня.
Я пеку на биге. Рецепт какого то питера..., поищите в инете, хорошая получается с хрустящей корочкой.
Девочки, вы хлеб обычный печете? Без хлебопечке мультиварке...в духовке? Поделитесь рецептом, пожалуйста! И какой он получается?
Так саме хочу або наніс замішати,або щось новеньке почую,та вже зранку почну . То бумага така,один раз теж така попалась(
На ночь очень крутое тесто. После выпечки внутри такие дырочки, прям оно очень очень вкусное. И пока печется запах офигенный.
Ой, немного окончания не те в словах получились ((( в духовке без особых приборов. Руки, ложка и духовка
Ещё очень вкусные дрожжевые кнедлики. Они на пару пекутся. Это очень вкусно, потом с гуляшом,борщом,тушёной капустой, чем угодно.
И питта очень вкусная , муж очень любит. И на природу всегда пеку с собой. Мягкая и вкусная.
И питта очень вкусная , муж очень любит. И на природу всегда пеку с собой. Мягкая и вкусная.
Ответ дляЭкстрасенсиХаЯ
Напишите пожалуйста эти рецепты, особенно питу! Ее мой сыночек обожает 
Спасибо 
Спасибо
Питту пеку по рецепту а Ютубе Бабушка Эмма. Отлично получается всегда.
Ответ дляЭкстрасенсиХаЯ
Напишите пожалуйста эти рецепты, особенно питу! Ее мой сыночек обожает Спасибо
Спасибо
Кнедлики вот
Делала 100 раз, отлично все. И на кастрюле и марле и на сите и в мультиварке. Всегда отлично получаются.
Делала 100 раз, отлично все. И на кастрюле и марле и на сите и в мультиварке. Всегда отлично получаются.
Не ночь чиабатта
Вот ингредиенты
430 граммов муки плюс мука для присыпки рабочей поверхности
330 мл воды комнатной температуры
1 ч. ложка соли
1 грамм сухих дрожжей
Тесто размешать, под пленку и на ночь. Потом утром как и при той, что за 4 часа. И в духовку.
Она более пузырчатая.
Вот ингредиенты
430 граммов муки плюс мука для присыпки рабочей поверхности
330 мл воды комнатной температуры
1 ч. ложка соли
1 грамм сухих дрожжей
Тесто размешать, под пленку и на ночь. Потом утром как и при той, что за 4 часа. И в духовку.
Она более пузырчатая.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу