Чудо в декрете• 23 марта 2020
Рецепт отличных котлет из скумбрии,фото.
Одна большая скумбрия.Отделить филе от костей и шкурки,делается очень легко.Одну большую луковицу разрезать пополам,половину луковицы , маленький зубчик чеснока ,из чеснока обязательно убрать серединку перебить на блендере вместе с филе рыбы.В воде вымочить два кусочка хлеба, добавить к рыбе.Одну морковь и половину луковицы слегка обжарить на сковороде и добавить к рыбе,соль ,специи по вкусу и добавить две столовые ложки сухарей,дать постоять минут десять ,мокрыми руками сформировать котлетки и обвалять в белых сухарях,дарить на среднем огне, очень вкусно,и с одной рыбы получается штук пятнадцать вкуснейшие сочных котлеток.Приятного аппетита девочки.
показать весь текст
65
0
Ответ дляЧудо в декрете
Да кстати,вы правы
Только если в духовке надо сразу на максимальную температуру минут на 10, что бы корочка образовалась и сок не выходил. Потом снизить температуру и только верх греть. Так делаю, всего минут 50 если с мяса. Рыбные наверное минут 20...30 хватит. Выходит не хуже чем на сковородке, зато не надо следить и переворачивать, и масла меньше. Но надо именно в сухарях, лучше корочка получается, если без панировки сок вытекает, не то получается.
Можно загуглить чебуреки на маргарине,там всюду одни пропорции,только ещё ложку водки или уксуса добавить,так оно вкуснее.
Попробуйте так сделать отбивнушки,это очень вкусноА ещё я могу научить вас делать домашние рогалики из слоёного теста,если вас есть пачка маргарина и грецкие орехи
А ещё я могу научить вас делать домашние рогалики из слоёного теста,если вас есть пачка маргарина и грецкие орехи
Ответ дляЧудо в декрете
Попробуйте так сделать отбивнушки,это очень вкусноА ещё я могу научить вас делать домашние рогалики из слоёного теста,если вас есть пачка маргарина и грецкие орехи
А ещё я могу научить вас делать домашние рогалики из слоёного теста,если вас есть пачка маргарина и грецкие орехи
Напишите пожалуйста, тему сохраню, обязательно что- то из вашего приготовлю
Я сегодня сделаю с фото и скину сюда,а вообще 250 гр маргарина, двенадцать столовых ложек муки полных с горкой,10ложек столовых холодной воды и ложка уксуса, замесить,разделить на три части ,каждую тонко раскатать ,намазать растопленным маргарином,скрутить в трубочку,и и ещё сложить внахлёст,заморозить, через пару часов каждую часть разрезать на три части,раскатать как пиццу круглые и разрезать как пиццу,посыпать
каждый молотыми орехами ,перемешанными с сахаром и ванилином,и запекать.потом посыпать сахарной пудрой, получится из этого две большие тарелки,они очень слоятся и нарастают,если что то не понимаете спрашивайте,я постараюсь максимально разъяснить
каждый молотыми орехами ,перемешанными с сахаром и ванилином,и запекать.потом посыпать сахарной пудрой, получится из этого две большие тарелки,они очень слоятся и нарастают,если что то не понимаете спрашивайте,я постараюсь максимально разъяснить
Ответ дляЧудо в декрете
Я сегодня сделаю с фото и скину сюда,а вообще 250 гр маргарина, двенадцать столовых ложек муки полных с горкой,10ложек столовых холодной воды и ложка уксуса, замесить,разделить на три части ,каждую тонко раскатать ,намазать растопленным маргарином,скрутить в трубочку,и и ещё сложить внахлёст,заморозить, через пару часов каждую часть разрезать на три части,раскатать как пиццу круглые и разрезать как пиццу,посыпать
каждый молотыми орехами ,перемешанными с сахаром и ванилином,и запекать.потом посыпать сахарной пудрой, получится из этого две большие тарелки,они очень слоятся и нарастают,если что то не понимаете спрашивайте,я постараюсь максимально разъяснить
каждый молотыми орехами ,перемешанными с сахаром и ванилином,и запекать.потом посыпать сахарной пудрой, получится из этого две большие тарелки,они очень слоятся и нарастают,если что то не понимаете спрашивайте,я постараюсь максимально разъяснить
Спасибо, надо испечь
Ответ дляЧудо в декрете
Вы ещё уху из нее сделайте,будете приятно удивлены,мне вкуснее чем из красной рыбы
Автор,открывайтесь! Страна должна знать своих героев!
А ещё девочки я делаю домашнюю факту,мои обожают,и там очень много полезных витаминов потому что использую с шкуркой
Я делаю немного больше, но и с десяток котлет из одной рыбы тоже неплохо было бы. Попробую приготовить, спасибо!
Я серьезно! Без сарказма! На фоне остальных тем ваша просто отличная! Люблю кулинарные темы! Спасибо.
Если будете делать из скумбрии уху добавьте в конце приготовления пару долек лимона и оливки по желанию
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу