Колхозница• 04 мая 2020
Дайте, пожалуйста, рецепт желе сметанного бело-шоколадного, спасибо!
13
0
в молоке замочите желатин и в нем растворите, сахар туда же
смешайте со сметаной, разложите в креманки
когда застынет, опять молоко+сахар+какао и смешать опять со сметаной, выложить шоколадный слой
смешайте со сметаной, разложите в креманки
когда застынет, опять молоко+сахар+какао и смешать опять со сметаной, выложить шоколадный слой
желатина 10 г на 500
то есть берите 10 г желатина +100 молока и потом разведенную смесь смешать с 400 г сметаны
то есть берите 10 г желатина +100 молока и потом разведенную смесь смешать с 400 г сметаны
не, в порошковом можно（порошок, вода, желатин）, в обычном не растворится, там % жировой составляющей
Не берите молоко, это фу, просто замочите желатин в кипячёной воде, потом растворите, остудить и добавьте в сметану. В ёмкость, где сметана добавить желатин и порошок какао
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу