Цыбулька• 15 мая 2020
Первое блюдо???!!!
Что у вас сегодня? Всё уже надоело, борщ, суп, харчо. Что приготовить, девочки???
34
0
Нема першого.Моі не люблять,рідко готую,та й на роботі,ввечері його не хочеться.Але є щавель трошки на городі,рядочок посіяла,то може завтра зварю борщ,якраз сезон.
Красный Борщ
Зеленый Борщ
Окрошка
Уха
Рисовый суп
Суп с пшеничной крупой (Артек) с куриными крылышками.
Рассольник
Гороховый суп
Харчо
Овощной суп (цв.капуста, морковь, горошек, лук)
Суп со звёздочками (вермишель звездочками)
Суп с пельменями
Лапша
Гречневый суп
Суп с фасолью и обжаренными грибами)
«Белый» суп с сосисками (обжаренные кружочками) + натертый плавленный сыр
Суп с куриной печенкой, рисом
Вермишелевый с грибами и курицей
Зеленый Борщ
Окрошка
Уха
Рисовый суп
Суп с пшеничной крупой (Артек) с куриными крылышками.
Рассольник
Гороховый суп
Харчо
Овощной суп (цв.капуста, морковь, горошек, лук)
Суп со звёздочками (вермишель звездочками)
Суп с пельменями
Лапша
Гречневый суп
Суп с фасолью и обжаренными грибами)
«Белый» суп с сосисками (обжаренные кружочками) + натертый плавленный сыр
Суп с куриной печенкой, рисом
Вермишелевый с грибами и курицей
Сегодня овощной суп, уже с молодой капустой, но пока ещё с замороженным горошком+ добаввила туда мелко нарезанные шампиньоны - аромат стоит на всю кухню
отлично) Если любите картоху, можете порезать как в суп и варить в воде. Не особо любите - можно и без нее. Засыпайте в 3л кипящей воды свою консервированную фасоль,но я бы все равно для вкуса свежего лучка поджарила бы на копченостях из холодильника (колбаса, ребрышки.. иногда фарш обжариваю для густоты и вкуса) и пусть кипит. Потом зажарку, приправки и все. Я еще сахар в зажарку с томатом добавляю. Если у Вас консервированная, то, наверное, так достаточно сахара.
Просто я всегда покупаю фасоль в банке светлую. А зажарку с томатом отдельно делаю.
Просто я всегда покупаю фасоль в банке светлую. А зажарку с томатом отдельно делаю.
У меня будет уха! Муж вчера принёс целую рыбу лосося, часть уже засолила, а из отрезков и хребта будет уха)))
Готовим бульон из крыла индюшки, кладем целую луковицу и морковь, специи: душистый перец, перец горошком, не досаливаем, так как сулугуни будет соленый. Когда бульон будет готов, отливаем в маленькую кострюлю немного бульона и в нем варим мелкую вермишель с расчетом на количество тарелок. Затем в тарелки накладываем кусочки мяса, нарезаем сулугуни, распределяем вермишель, посыпаем зеленью и заливаем бульоном. Все.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу