кураГАЛЯ• 20 июля 2020
Вы бывали на таком ДР, где все остались голодные?
Я пару раз была(если что, хожу не только пожрать). Просто скоро мой ДР, будет много людей и это мой страшный сон. И чтоб пропало всё потом,тоже не хочется. Вы часто бывали на таких?
показать весь текст
438
0
Не была. Всегда обычно нормальный стол. Но я не привередливая. Свои ДР не праздную так уже лет 10. Задолбалась упахиваться с готовкой и обслуживать гостей, а потом после все убирать, вылизывать, мечтать упасть и выспаться. Поэтому сейчас в мой ДР семьей куда-то идем гулять. Если приходят мама с сестрой поздравить, то пеку тортик и какие-то легкие закуски подаю. Они тоже не любители застолий с кучей блюд. Свекровь та любительница по-богатому, чтобы море выпивки и еды, но она знает, что я так не праздную, поэтому за 10 лет поздравила дважды по телефону, а то и не звонила. С друзьями мы и без поводов встречаемся.)
Ответ дляосень_осень_харашо
я была на уникальном др однажды. Еды было предостаточно - шашлыки, люля кебаб, сыры, хамон, рыба, картошка, салаты, фрукты. Полный стол. Но звали заранее, это все мужчины готовили, ароматы всех сводили с ума. Сели за стол. Один тост, сразу же второй, сразу же третий, речи толкают семья/кумовья одну за другой, ты ж сидишь слушаешь - не жуешь, неприлично вроде. только успел в тарелку себе по кусочку всего взять, как тут хозяева дома - ну а теперь все идем на улицу. на улицу вынесли тарелку винограда и вино. сели в беседке, стола там еще не было. там все и просидели и разъехались домой. Вот это экономия - уровень: Бог. И стол полный, и ничего не съели, хватило самим еще неделю есть
Ахаха, так пусть бы кто хотел, тот шел на улицу)) Я такого еще и не слышала
Наконец-то хоть один адекватный коммент! Остальные как с голодного края! Люди! В гости ходят угощаться, а не набить брюхо до отвала! Похоже, все забывают, что идут поздравить близкого человека, а не топтать как в последний раз 
Ответ дляоксюморон
Наконец-то хоть один адекватный коммент! Остальные как с голодного края! Люди! В гости ходят угощаться, а не набить брюхо до отвала! Похоже, все забывают, что идут поздравить близкого человека, а не топтать как в последний раз
ну знаете, по-разному ж бывает. У меня вот проблем обычно не вызывает отсутствие еды. Я из дома не выхожу голодная и всех кормлю. Особенно дочь. Но вот в описанной ситуации было как-то странно. Ехали мы в соседний городок - минут 40. Там все это готовилось потом и пахло, все на улице тусили. Просто разыгрался аппетит. и ты за стол сел - а перед тобой все с угля снятое - ну слюни сами по себе потекли. А тебя бац - и на улицу выгнали. Винцо пить, беседы вести. А мы там еще из 20 человек знали только хозяев и одну девочку общую знакомую. Голодно и скучно. Муж там хоть пошел мужские разговоры вести, а мне среди инстадив совсем было грустно.
Ответ дляоксюморон
Наконец-то хоть один адекватный коммент! Остальные как с голодного края! Люди! В гости ходят угощаться, а не набить брюхо до отвала! Похоже, все забывают, что идут поздравить близкого человека, а не топтать как в последний раз
При чем тут набить брюхо до отвала?
Если уже звать гостей на застолье с алкоголем, то нужно учесть, что люди закусить хотя бы должны. Плюс не забыть, что кто-то после работы может ехать и правда быть голодным. А позвать людей и мариновать их несколько часов, не предоставив возможность пообедать...
Просто пообщаться можно два - три часа за чашкой чая.
А на весь день звать на природу или на свадьбу, понятно, что народ проголодается. Это элементарная забота и уважение к своим гостям.
Если уже звать гостей на застолье с алкоголем, то нужно учесть, что люди закусить хотя бы должны. Плюс не забыть, что кто-то после работы может ехать и правда быть голодным. А позвать людей и мариновать их несколько часов, не предоставив возможность пообедать...
Просто пообщаться можно два - три часа за чашкой чая.
А на весь день звать на природу или на свадьбу, понятно, что народ проголодается. Это элементарная забота и уважение к своим гостям.
Кто и как выгнал? Поставили свежеприготовленную еду и выгнали на улицу? Сказали бы, Маня, я сейчас перекушать и выйду на улицу ко всем.
Я писала, что отмечала дома в беседке на улице. Но слойки делала за два часа до прихода гостей. Подавала холодными. Пекутся они 20-25 мин минут в духовке. Готовые выкладывала горкой на блюдо. Транспортировать на природу при наличии транспорта - не проблема.
вы бы так сделали? Вот хозяева говорят - идем все на улицу. Все резко встают и выходят. Вы бы сказали - ’а я пока поем посижу, потом присоединюсь’? Тем более я решила, что это мы выйдем и потом опять зайдем, не поняла я чего туда все пошли. Может сюрприз- салют смотреть. Встала и пошла со всеми. Хозяева и свет в доме потушили. Надо было через часик встать самой и идти хозяйничать за столом?
Ответ длякураГАЛЯ
Я хотела колбаски, муж говорит, кому они надо, если мясо будет
Почему же? Наоборот разные виды шашлыка гораздо интереснее.
Мы на работе когда-то собирались на вылазку на остров (ещё до моего декрета) - всем понравилось, что организатор купил дрова (чтобы нам лишний раз не бегать, собирая хворост - он заранее посмотрел, что на нашей будущей поляне будет сложно найти толстые ’черенки’), мясо трёх разных видов, колбаски и сыр, и просчитал сколько всего примерно каждый съест, чтобы всем понравилось. И стоило всем это очень дёшево, он всё правильно просчитал. Очень многое зависит от организатора.
Но вот я, например, ходила в прошлом августе (с другим организатором) на шашлыки с одной партией Ш.ы!, не буду писать название (не буду рассказывать, почему там организация мероприятия сильно хромала - это долго, и даже не в продуктах вопрос).
В общем, все скидывались гривен по 150 на мясо; напитки и овощи каждый должен был взять с собой для себя дополнительно, но предполагалось, что овощи будут выставлены на общий стол. Можно было взять мясо своё, не скидываться и просто прийти. Мой муж скинулся, а я не очень-то хотела туда идти и до последнего думала, идти или нет (у меня аллергия на растение циклахена, а тогда как раз в моём городе был разгар цветения - место ’поляны’ выбирала партия, а не я; я бы совсем другое место выбрала). В общем, все (кто скинулся) рассчитывали, что на 150 грн можно будет поесть по 350 грамм свиного шашлыка. В общем, не тут-то было. Эта умная партия купили не как я ожидала 10 килограмм свиной лопатки по 90 грн (как раз на той неделе того месяца была акция в Сильпо - лопатка по 90), но они додумались заказать мясо (маринованное сырое) в элитном ресторане по 450 грн/кило, и пригласить из того же ресторана повара (хорошо хоть, что повар согласился работать бесплатно).
Ну если бы они купили дешёвую свинину, то на человека бы как раз и вышло бы грамм по 300.
Но нет. Шашлык был идеальный, очень вкусный, но всего грамм по 120 на человека. Никто не наелся.
Но был один парень, который ещё два килограмма свинины приволок (кроме скидываний), поделился со всеми. И был ещё парень, который приволок 3 килограмма курятины.
Была я. Я изначально (как я выше писала) не скидывалась (я не знала, смогу ли я вообще сидеть на той поляне из-за аллергии), но взяла с собой 2,5 килограмма говяжьей печени (надо было брать четыре) и два салата в котелках - все сразу поначалу фукали ’о, печень’, но потом как распробовали (особенно с голодухи) - так почему-то многие полюбили печень.
Кстати, печень на мангале очень вкусная. Только надо её аккуратно очистить от пленок и от трубочек, и замариновать в термос луке и в томате (немножко добавить соль, если в качестве томата не была томатная паста).
Да ну я как вспомню... Я наелась, съела грамм 300 печени, ну люблю я её... Дала пару кусков мужу, потом выставила на общий стол... Улетело... И салаты быстро улетели.
Да ну его в баню. Нет хуже мероприятий, когда нет хорошего организатора.
Мы на работе когда-то собирались на вылазку на остров (ещё до моего декрета) - всем понравилось, что организатор купил дрова (чтобы нам лишний раз не бегать, собирая хворост - он заранее посмотрел, что на нашей будущей поляне будет сложно найти толстые ’черенки’), мясо трёх разных видов, колбаски и сыр, и просчитал сколько всего примерно каждый съест, чтобы всем понравилось. И стоило всем это очень дёшево, он всё правильно просчитал. Очень многое зависит от организатора.
Но вот я, например, ходила в прошлом августе (с другим организатором) на шашлыки с одной партией Ш.ы!, не буду писать название (не буду рассказывать, почему там организация мероприятия сильно хромала - это долго, и даже не в продуктах вопрос).
В общем, все скидывались гривен по 150 на мясо; напитки и овощи каждый должен был взять с собой для себя дополнительно, но предполагалось, что овощи будут выставлены на общий стол. Можно было взять мясо своё, не скидываться и просто прийти. Мой муж скинулся, а я не очень-то хотела туда идти и до последнего думала, идти или нет (у меня аллергия на растение циклахена, а тогда как раз в моём городе был разгар цветения - место ’поляны’ выбирала партия, а не я; я бы совсем другое место выбрала). В общем, все (кто скинулся) рассчитывали, что на 150 грн можно будет поесть по 350 грамм свиного шашлыка. В общем, не тут-то было. Эта умная партия купили не как я ожидала 10 килограмм свиной лопатки по 90 грн (как раз на той неделе того месяца была акция в Сильпо - лопатка по 90), но они додумались заказать мясо (маринованное сырое) в элитном ресторане по 450 грн/кило, и пригласить из того же ресторана повара (хорошо хоть, что повар согласился работать бесплатно).
Ну если бы они купили дешёвую свинину, то на человека бы как раз и вышло бы грамм по 300.
Но нет. Шашлык был идеальный, очень вкусный, но всего грамм по 120 на человека. Никто не наелся.
Но был один парень, который ещё два килограмма свинины приволок (кроме скидываний), поделился со всеми. И был ещё парень, который приволок 3 килограмма курятины.
Была я. Я изначально (как я выше писала) не скидывалась (я не знала, смогу ли я вообще сидеть на той поляне из-за аллергии), но взяла с собой 2,5 килограмма говяжьей печени (надо было брать четыре) и два салата в котелках - все сразу поначалу фукали ’о, печень’, но потом как распробовали (особенно с голодухи) - так почему-то многие полюбили печень.
Кстати, печень на мангале очень вкусная. Только надо её аккуратно очистить от пленок и от трубочек, и замариновать в термос луке и в томате (немножко добавить соль, если в качестве томата не была томатная паста).
Да ну я как вспомню... Я наелась, съела грамм 300 печени, ну люблю я её... Дала пару кусков мужу, потом выставила на общий стол... Улетело... И салаты быстро улетели.
Да ну его в баню. Нет хуже мероприятий, когда нет хорошего организатора.
Так вы почитайте, что пишут! По 0,5 кг мяса и еще два ведра закусок все ждут. И что бы свеженькое, в течении 5 минут приготовленное и не какие-то там бутерброды с колбасой. Редко едут с утра до вечера. Обычно с обеда- после обеда. Проголодается, конечно должны быть угощения. Ещё раз, Угощения, чтобы перекусить!
Прочла комментарии, и создалось впечатление, что всех основная цель- поесть.
Прочла комментарии, и создалось впечатление, что всех основная цель- поесть.
Я реально не поняла, все свежее и тёплое поставили и сразу всех на улицу? Просто вообще не логично.
Блин, мой муж наверное с вами был на одном корпоративе
Пришел голодный и сказал, ну его нафиг, больше не пойду Бухла много, из еды-один шашлык всухомятку жевали
Пришел голодный и сказал, ну его нафиг, больше не пойду Бухла много, из еды-один шашлык всухомятку жевали
*Кошмар!!! Это Т9 - просто ужас!
Я выше писала рецепт маринада, хотела написать ’тёртый лук’, а мне Т9 заменило на ’лук в термос’.
Я выше писала рецепт маринада, хотела написать ’тёртый лук’, а мне Т9 заменило на ’лук в термос’.
Спасибо большинству за советы, что добавить) Но я вот тоже удивлена комментариям, что 0,5 кг мяса это мало, если будет другая еда. Недавно жарили с родителями шашлык во дворе, так 2 кг на 4 человека с головой хватило, чтоб объесться)) И это ничего другого больше не было
вы может не прочитали первый пост. Не то, чтобы сразу. Просто начали сразу толкать речи, без перерыва. 4 или 5. Т.е человек встал - сказал, пожелал, выпили - тут же налили и встал следующий. Я, если б знала, что это единственные 15 минут за столом будут - плюнула бы на приличие и жевала бы во время речей. А так слушали тост, не ели. Вот в перерывах пока наливали успевал что-то одно в рот засунуть. вот в сумме и вышло - пол помидора и один кусочек мяса.
По логике я так понимаю, что в связи с тем, что там гости - в 90% пар все инстаграмные жены. И видимо, хозяевам хотелось сделать какую-то вечеринку светскую, а не просто посиделки за столом. Но что-то пошло не так. Если бы закуски (даже хотя бы нарезки, которые на столе были) на улицу к беседке - то было бы отлично. А так тарелка винограда на 25-30 человек ушла за 5 минут и больше ничего не вынесли. Это просто получилось непродуманно. Особо зажать они не хотели - это 100%. Но это для глаз и желудка просто оказалось слишком
По логике я так понимаю, что в связи с тем, что там гости - в 90% пар все инстаграмные жены. И видимо, хозяевам хотелось сделать какую-то вечеринку светскую, а не просто посиделки за столом. Но что-то пошло не так. Если бы закуски (даже хотя бы нарезки, которые на столе были) на улицу к беседке - то было бы отлично. А так тарелка винограда на 25-30 человек ушла за 5 минут и больше ничего не вынесли. Это просто получилось непродуманно. Особо зажать они не хотели - это 100%. Но это для глаз и желудка просто оказалось слишком
Потому что пьют же обычно, под алкоголь едят много. И чтоб не опьянели все сразу, то нужно сытное что - то. А если на природе, то аппетит там сильнее обычно.
Это же разный формат и все. За чашкой чая и пирожным с подругой вполне можно пару часов поболтать.
Но если в компании пять мужчин и они пьют крепкие напитки, то без еды тяжеловато будет, канапешкой не обойдутся))) . На природе меньше 6 часов не выйдет все равно. Плюс сборы потом и т. д. Это реально почти весь день, ну я не могу не покормить людей нормально. Почему нет? Раз уж выбран формат такого отдыха и его все ждут.
Я писала выше, что была на таком празднике. В два пришла, в восемь ушла. Ну, шесть часов на природе, а есть почти нечего было. Я проголодалась, да. Мне-то пофиг, зашла в кафе и поужинала после этого.
Но мне было бы неприятно, если бы я пригласила людей на природу, а они потом после моего приёма бежали за бургерами по дороге, чтоб поесть наконец. Люблю, когда гости уходят сытые, довольные и едут отдыхать, а не думают судорожно, что нужно приехать и картошку жарить всей семье ещё.
Это же разный формат и все. За чашкой чая и пирожным с подругой вполне можно пару часов поболтать.
Но если в компании пять мужчин и они пьют крепкие напитки, то без еды тяжеловато будет, канапешкой не обойдутся))) . На природе меньше 6 часов не выйдет все равно. Плюс сборы потом и т. д. Это реально почти весь день, ну я не могу не покормить людей нормально. Почему нет? Раз уж выбран формат такого отдыха и его все ждут.
Я писала выше, что была на таком празднике. В два пришла, в восемь ушла. Ну, шесть часов на природе, а есть почти нечего было. Я проголодалась, да. Мне-то пофиг, зашла в кафе и поужинала после этого.
Но мне было бы неприятно, если бы я пригласила людей на природу, а они потом после моего приёма бежали за бургерами по дороге, чтоб поесть наконец. Люблю, когда гости уходят сытые, довольные и едут отдыхать, а не думают судорожно, что нужно приехать и картошку жарить всей семье ещё.
Это те, кто алкоголь нормально употребляет, или крепкие напитки пьёт на праздниках. Ну, или мужчины в компании крепкое пьют.
Я вот бокал вина цедить могу весь вечер, я не съем никогла полкило мяса.
Но коллеги, кто по тяжёлым напиткам или мужики здоровые, мы знаем, что они будут есть прилично, поэтому им много сытного берут.
Каждый же исходя из своей компании судит)
Я вот бокал вина цедить могу весь вечер, я не съем никогла полкило мяса.
Но коллеги, кто по тяжёлым напиткам или мужики здоровые, мы знаем, что они будут есть прилично, поэтому им много сытного берут.
Каждый же исходя из своей компании судит)
Я вас поняла). Тогда мужикам, которые бухают жестко, все равно чем закусывать. Думаете, есть смысл напрягаться и выготавливать им вырезки из мраморной говядины и лососей гриль? Для начала- по 300 грамм мяса и зелень с лавашом, а когда начинается синька, бутерброды и картошка с селедкой. Смысл этого напряга
Та, ну если бухают это ж не значит, что, как свиньи все подряд есть будут)) Ну, есть же реально мужчины (у нас на работе и женщины, причём руководители, блин), которые и выпить могут хорошо, и едят под это дело нормально.
Можно сложное не выготавливать, да. Речь же больше о качестве и количестве еды.
Мне вообще ближе формат приглашать только очень близких, в кафе, и по меню каждый заказывает, что любит и хочет. А я только оплачиваю. Намного проще так.
Можно сложное не выготавливать, да. Речь же больше о качестве и количестве еды.
Мне вообще ближе формат приглашать только очень близких, в кафе, и по меню каждый заказывает, что любит и хочет. А я только оплачиваю. Намного проще так.
Была на таком. У знакомой на дне рождении. Из угощения были салат оливье и крабовый. Никогда не знала что оливье можно испортить (до крабового дело не дошло). Ингридиенты все как на оливье но майонез капец ужас такого ггггг я ещё не пробовала.
В итоге ложку сьела чуть не блеванула.
В итоге ложку сьела чуть не блеванула.
Была на свадьбе, где еды было впритык, но это были 90-2000.
И да, у брата на дне рождении было 4 бутерброда и 6 кусочков торта, они ждали меня час, чтоб съесть это
Я пошла в магазин за едой, его направила варить картошку, и так стало более-менее. Больше к нему не хожу. Не хочу
И да, у брата на дне рождении было 4 бутерброда и 6 кусочков торта, они ждали меня час, чтоб съесть это
Я пошла в магазин за едой, его направила варить картошку, и так стало более-менее. Больше к нему не хожу. Не хочу
Я отмечала свои дни рождения в кафе.
В среднем, на человека 2 салата, на общий стол нарезка, овощи, грибы, селёдка... И горячее порционно. Можно ещё борщик каждому или бульон с блинчиками, но это по желанию.
Рассчитываю, что человек съест максимум, 700-1000 г пищи. Больше сложно. И алкоголь- бутылка на человека минимум
В среднем, на человека 2 салата, на общий стол нарезка, овощи, грибы, селёдка... И горячее порционно. Можно ещё борщик каждому или бульон с блинчиками, но это по желанию.
Рассчитываю, что человек съест максимум, 700-1000 г пищи. Больше сложно. И алкоголь- бутылка на человека минимум
Тогда да. Минимум по полкило мясо и по бутылке алкоголя.
Не плохо, если до этого бутерброды-закуски и овощи.
Картошку можно, но не всегда едят.
И, на сладкое, можно торт или мороженое
Не плохо, если до этого бутерброды-закуски и овощи.
Картошку можно, но не всегда едят.
И, на сладкое, можно торт или мороженое
Знакомо. Но меня подружка угощала вафлями, знаяю что у меня проблемы с поджелудочной и я такое не могу есть.
Были на Дне Рождения, где на 15 человек была окрошка, грибы маринованные, винигрет и нарезка из колбаски. Картошку пюре типа забыли вынести, шашлыки именинник жарить передумал. Зато водки было немеряно. Я перед праздником вместе с друзьями зашла к себе и мы плотно поели. А те кто сразу на днюху поехал, напились и удобряли окрошкой деревья вокруг дома( это частный сектор). Мы все помним этот День Рождения и окрошку)
Была на такой свадьбе, что примечательно у очень не бедных людей. Гости были мягко говоря в недоумении. На столах было: нарезка прозрачная в один слой и овощи сезонные тоже немного, к тому же порционно по 1 салатику на человека, шашлык 4 маленьких кусочка на палочках и три кусочка картошки. Столы были пустыми через час, выпивки море, развлекательная программа была очень обширная. Через какое то время гости поняли что еды больше не будет и стали сами заказывать. Ресторан был очень пафосный и счет у каждого по итогу бы не маленький. Как то странно было придти на свадьбу, подарить подарок, а потом заплатить за еду.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу