вентиляторная• 21 августа 2020
Как вкусно сделать картошку с грибами?
Шампиньонами.
Думаю отварить пюреху, и грибы пожарить с луком. А потом каждый себе посыпет. Или в духовке как то?
Есть идеи, девушки?
Думаю отварить пюреху, и грибы пожарить с луком. А потом каждый себе посыпет. Или в духовке как то?
Есть идеи, девушки?
7
0
да есть несколько
1. грибы с луком и сливками (не сметаной) протушить Картошку порезать кружочками и выложить слой картошки (Картошку можно предварительно проварить минут 5) Слой этого соуса с грибами Запекать Когда почти готово уже потереть сыром и еще минут на 10 до зарумянивания
2. Тушить грибы картошка сливки морковь
1. грибы с луком и сливками (не сметаной) протушить Картошку порезать кружочками и выложить слой картошки (Картошку можно предварительно проварить минут 5) Слой этого соуса с грибами Запекать Когда почти готово уже потереть сыром и еще минут на 10 до зарумянивания
2. Тушить грибы картошка сливки морковь
Сначала чуть обжариваю грибы с луком на смеси растительного и сливочного масла (у меня топленое). Далее тушу картофель кусочками, добавляю грибы и сливки или сливки со сметаной. Зелень, специи. Можно тушить в духовке или мультиварке.
Картошку кружочками тонкими. Грибы тоже ломтиками. В стеклянную форму. Соль, перец, масла немного, перемешала. Заливаю сметана или сливки и моцарелла. По фольгу . На 180 градусов 45 минут.
Ещё делаю пирог. В ’книге гастронома’ есть рецепт, называется ’заливной пирог картофельный’. Только я не майонез добавляю, а полностью сметану. Сейчас поищу рецепт. Тоже очень вкусно. Все просят рецепт. Побольше грибов и мяса))))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу