ЛедиДи• 18 сентября 2020
Крем-пломбир. Вопрос: крем в масло или масло в крем?
Что во что вмешивать? Взбить масло и по ложке добавлять сметанный заварной или наоборот?
Морожена_курка• 18 сентября 2020
по різному робила, не думаю, що має суттєве значення, головне щоб температура була однакова.
ЛиЗа_ЛюБиТ_КаПрИзЫ• 18 сентября 2020
взбить масло
добавлять во взбитое до бела пышное масло заварной по ложке
добавлять во взбитое до бела пышное масло заварной по ложке
Хорошенькая• 18 сентября 2020
Масло в крем, но крем должен быть прям холодным. Даже не теплым. Обожаю пломбир, самый лучший крем для меня, особенно в сочетании с шоколадной глазурью.
автор
ЛедиДи
• 18 сентября 2020
Ответ дляХорошенькая
Масло в крем, но крем должен быть прям холодным. Даже не теплым. Обожаю пломбир, самый лучший крем для меня, особенно в сочетании с шоколадной глазурью.
А глазурь на торт на слой крема? Она тёплая или холодная должна быть?
Лень гуглить• 19 сентября 2020
Ответ дляЛедиДи
А глазурь на торт на слой крема? Она тёплая или холодная должна быть?
Нет конечно, глазурь на корж верхний. Вы лучше по рецепту делайте.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу