Непостоянная постоянность• 01 ноября 2020
Тефтельки ребёнку. Провал.
Я кулинар так себе. Филе куриное разбила в миксере, туда перебитую морковку, яичко, немного манки, посолила. Скатала тефтельки. Обжарила немного.
Залила соусом сметана+вода. Тушила минут 35.
Короче, мрак. Сметана свернулась, сам соус кислый. Тефтельки слишком плотные. Невкусно(((
Дочка отказалась есть, мне обидно, но понимаю ее.
Как делать котлетки или тефтельки ребёнку просто, но вкусно?
Помогите, пожалуйста.
Залила соусом сметана+вода. Тушила минут 35.
Короче, мрак. Сметана свернулась, сам соус кислый. Тефтельки слишком плотные. Невкусно(((
Дочка отказалась есть, мне обидно, но понимаю ее.
Как делать котлетки или тефтельки ребёнку просто, но вкусно?
Помогите, пожалуйста.
показать весь текст
Бегущаяпо• 01 ноября 2020
манка потянула на себя всю воду
яйцо нафиг -- время сворачивания белка яйца и белка мяса разное, не годится их перемешивать
и на мясорубке мясо надо рубить
яйцо нафиг -- время сворачивания белка яйца и белка мяса разное, не годится их перемешивать
и на мясорубке мясо надо рубить
автор
Непостоянная постоянность
• 01 ноября 2020
Ответ дляБяки-козяки
И мужу не готовите? Вы или тролль или примитивная на столько, что страшно жить рядом с такими одноклеточными .
И мужу не готовила.
Ребёнку пытаюсь готовить. Супы освоила, кашки, ещё кое-что. А сегодня вот так получилось..
Причём тут тролль? Вы правда думаете, что не бывает женщин, не умеющих готовить?)
Ребёнку пытаюсь готовить. Супы освоила, кашки, ещё кое-что. А сегодня вот так получилось..
Причём тут тролль? Вы правда думаете, что не бывает женщин, не умеющих готовить?)
автор
Непостоянная постоянность
• 01 ноября 2020
Ответ дляУходя дверю не хлопать
У меня муж как-то перепутал и купил филейный фарш, вместо обычного. А я как-то и не сразу заметила. ))))) тефтели получились забитые.
Боже, что такое филейный фарш)
Ошеламиссимо• 01 ноября 2020
Ответ дляМанка Я
А можно и я в вашей теме пожалуюсь на себя? Решила делать пицу, такое тесто классное мягкое эластичное получилось, начинка всё по минимуму как я люблю. И блин, сгорела. Вот я рукастая
Я на днях кашу пожарила.
Поставила вариться кашу, ушла в эфир в другую комнату, слышу, запах горелого, думаю, откуда оно?
И тут осенило, каша моя воняет.
Хозяйка
автор
Непостоянная постоянность
• 01 ноября 2020
Ответ дляБегущаяпо
манка потянула на себя всю воду
яйцо нафиг -- время сворачивания белка яйца и белка мяса разное, не годится их перемешивать
и на мясорубке мясо надо рубить
яйцо нафиг -- время сворачивания белка яйца и белка мяса разное, не годится их перемешивать
и на мясорубке мясо надо рубить
Спасибо за дельные советы!
Уходя дверю не хлопать• 01 ноября 2020
Ответ дляНепостоянная постоянность
Боже, что такое филейный фарш)
Это то, что вы сделали - фарш с филе. Без жира.
автор
Непостоянная постоянность
• 01 ноября 2020
Ответ дляЛЮБА
Тефтельки без риса то котлеты или фрикадельки)))
Я и на них согласна)
Бяки-козяки• 01 ноября 2020
Ответ дляНепостоянная постоянность
И мужу не готовила.
Ребёнку пытаюсь готовить. Супы освоила, кашки, ещё кое-что. А сегодня вот так получилось..
Причём тут тролль? Вы правда думаете, что не бывает женщин, не умеющих готовить?)
Ребёнку пытаюсь готовить. Супы освоила, кашки, ещё кое-что. А сегодня вот так получилось..
Причём тут тролль? Вы правда думаете, что не бывает женщин, не умеющих готовить?)
Так покупайте готовое вкусное ребенку. Зачем его мучить и кормить своей стряпней.
автор
Непостоянная постоянность
• 01 ноября 2020
Ответ дляУходя дверю не хлопать
Это то, что вы сделали - фарш с филе. Без жира.
Ааааааааа
автор
Непостоянная постоянность
• 01 ноября 2020
Ответ дляБяки-козяки
Так покупайте готовое вкусное ребенку. Зачем его мучить и кормить своей стряпней.
Банки?
Что готовое не вредно покупать?
Что готовое не вредно покупать?
Сколько_мне_лет?• 01 ноября 2020
Ответ дляОшеламиссимо
Почему тефтельки готовят с рисом?
Без риса нельзя?
Без риса нельзя?
Можно.
Бяки-козяки• 01 ноября 2020
Ответ дляНепостоянная постоянность
Банки?
Что готовое не вредно покупать?
Что готовое не вредно покупать?
Можно и банки. Можно полуфабрикаты.
Ошеламиссимо• 01 ноября 2020
Ответ дляЛЮБА
Тефтельки без риса то котлеты или фрикадельки)))
У автора тефтели с манкой.
Гугл сказал, что в тефтели добавляется крупа, и эта крупа необязательно рис.
Гугл сказал, что в тефтели добавляется крупа, и эта крупа необязательно рис.
Сколько_мне_лет?• 01 ноября 2020
Ответ дляНепостоянная постоянность
Банки?
Что готовое не вредно покупать?
Что готовое не вредно покупать?
Вредно, тефтели готовить нечего, научитесь.
автор
Непостоянная постоянность
• 01 ноября 2020
Ответ дляМастерЮля
Я бы тоже такое не ела
Мне тоже не понравилось ((
PANTERA_KET• 01 ноября 2020
Автор купите мультю. Ничего не отвариваю и не обжариваю. Рецепт тяп ляп и готово. 1мокровь на терку/ блендер× рис грамм 100 беру басмати промываю и фарш гов 550гр. Тяп ляп-в чашу выложила. Залила водой но вкуснее томатным соком (или помидоры в кашу на блендере) из соотношения 1риса к 2м воды.
Бармалеина• 01 ноября 2020
Ответ дляНепостоянная постоянность
Без соуса?
абсолютно без. они очень нежные, так как без яйца
автор
Непостоянная постоянность
• 01 ноября 2020
Ответ дляСегодня я не я
Нужна жирная сметана не ниже 20%, развести тёплой водой.
Причём сливки были, а в рецепте, блин, сметана!
автор
Непостоянная постоянность
• 01 ноября 2020
Ответ дляСколько_мне_лет?
Вредно, тефтели готовить нечего, научитесь.
Ваши слова Богу в уши!
автор
Непостоянная постоянность
• 01 ноября 2020
Ответ дляPANTERA_KET
Автор купите мультю. Ничего не отвариваю и не обжариваю. Рецепт тяп ляп и готово. 1мокровь на терку/ блендер× рис грамм 100 беру басмати промываю и фарш гов 550гр. Тяп ляп-в чашу выложила. Залила водой но вкуснее томатным соком (или помидоры в кашу на блендере) из соотношения 1риса к 2м воды.
Я с ней не справлюсь.
Сегодня я не я• 01 ноября 2020
Ответ дляНепостоянная постоянность
Причём сливки были, а в рецепте, блин, сметана!
Может они прокисли?
автор
Непостоянная постоянность
• 01 ноября 2020
Ответ дляСегодня я не я
Может они прокисли?
Вы меня не поняли)
Я сделала со сметаной и было кисло.
А в холодильнике были сливки, лучше было, наверное, их использовать.
Я сделала со сметаной и было кисло.
А в холодильнике были сливки, лучше было, наверное, их использовать.
PANTERA_KET• 01 ноября 2020
Ответ дляНепостоянная постоянность
Я с ней не справлюсь.
Берите редмонд. Там для особо одаренных))) я мулинекс кук фо ми хотела...но слишком занудное меню.
Ошеламиссимо• 01 ноября 2020
НаУчитесь, деваться некуда.
Я тоже помоложе была, всё рецептам следовала, кадждый грамм вымеряла, ни на шаг не отступала.
И получалось тоже иногда чёрти что.
А потом стала доверять своей интуиции, и получалось гораздо лучше и вкуснее.
Слушайте себя, что бы вы сами хотели положить и сколько в данное блюдо.
Тогда буде гуд!
Я тоже помоложе была, всё рецептам следовала, кадждый грамм вымеряла, ни на шаг не отступала.
И получалось тоже иногда чёрти что.
А потом стала доверять своей интуиции, и получалось гораздо лучше и вкуснее.
Слушайте себя, что бы вы сами хотели положить и сколько в данное блюдо.
Тогда буде гуд!
автор
Непостоянная постоянность
• 01 ноября 2020
Ответ дляPANTERA_KET
Берите редмонд. Там для особо одаренных))) я мулинекс кук фо ми хотела...но слишком занудное меню.
Спасибо)
PANTERA_KET• 01 ноября 2020
Ответ дляНепостоянная постоянность
Вы меня не поняли)
Я сделала со сметаной и было кисло.
А в холодильнике были сливки, лучше было, наверное, их использовать.
Я сделала со сметаной и было кисло.
А в холодильнике были сливки, лучше было, наверное, их использовать.
В сливках делала. Все впиталось. Очень вкусно
ФруктЕщеТот• 01 ноября 2020
Ответ дляНепостоянная постоянность
И мужу не готовила.
Ребёнку пытаюсь готовить. Супы освоила, кашки, ещё кое-что. А сегодня вот так получилось..
Причём тут тролль? Вы правда думаете, что не бывает женщин, не умеющих готовить?)
Ребёнку пытаюсь готовить. Супы освоила, кашки, ещё кое-что. А сегодня вот так получилось..
Причём тут тролль? Вы правда думаете, что не бывает женщин, не умеющих готовить?)
то они себя забыли и свои блины комом))
я у первого мужа вообще мясо заморозила и на терке натерла, не было ни блендера ни мясорубки, а настроилась на тефтельки)))
я у первого мужа вообще мясо заморозила и на терке натерла, не было ни блендера ни мясорубки, а настроилась на тефтельки)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу