Пиши-пропало• 10 декабря 2020
Блин, 1300 грн на рынке...А толком ничего.Я фигею
Мясо, зелень, 2 ноги говяжьи, 2 перепелки (90 грн)
И столько денег улетело.
И столько денег улетело.
показать весь текст
60
0
меня тоже удивило..особенно говяжьи...бабушка из свиных варила всегда
я вообще не понимаю это блюдо и никогда не любила)))но на вкус и цвет
я вообще не понимаю это блюдо и никогда не любила)))но на вкус и цвет
ну, у автора уверена, отборного качества продукция, вот и разница. перепелки, что то дороговато, их 5-6 шт на кг по 160-170 максимально, а у автора две 90грн, значит брала минимум по 200 с гаком за кг
рослинна олія
По́стное ма́сло — группа масел, разрешённых для употребления в некоторые дни религиозного поста — в противовес скоромным маслам животного происхождения
По́стное ма́сло — группа масел, разрешённых для употребления в некоторые дни религиозного поста — в противовес скоромным маслам животного происхождения
не пользуюсь желатином и для того чтоб застыл холодей не обязательно тратить деньги на две говяжьи ноги
большие , как циплята, у нас обычно мельче продают что на базаре, что в новусе, что я на перепелиной ферме покупала
Так это правда ведь, можно было еще фургончик хлеба взять. А брать мяса 10 кг и жаловаться? Ну такое.
Т.е. бабушка варила из ног, но это вас до сих пор удивляет?
Подойдут даже куриные. Да хоть собачьи, если есть пристрастие
Из ног свиных для желирования предпочтительно только по двум причинам. 1- в свиной суставов больше, а значит и желирующий эффект лучше (при одинаковых объемах). 2- свиные в городе проще купить, они меньше и быстрей варятся.
Подойдут даже куриные. Да хоть собачьи, если есть пристрастие
Из ног свиных для желирования предпочтительно только по двум причинам. 1- в свиной суставов больше, а значит и желирующий эффект лучше (при одинаковых объемах). 2- свиные в городе проще купить, они меньше и быстрей варятся.
Ответ дляПоросенка
Т.е. бабушка варила из ног, но это вас до сих пор удивляет?
Подойдут даже куриные. Да хоть собачьи, если есть пристрастие
Из ног свиных для желирования предпочтительно только по двум причинам. 1- в свиной суставов больше, а значит и желирующий эффект лучше (при одинаковых объемах). 2- свиные в городе проще купить, они меньше и быстрей варятся.
Подойдут даже куриные. Да хоть собачьи, если есть пристрастие
Из ног свиных для желирования предпочтительно только по двум причинам. 1- в свиной суставов больше, а значит и желирующий эффект лучше (при одинаковых объемах). 2- свиные в городе проще купить, они меньше и быстрей варятся.
не знаю,думала ,что уже не варит никто из ног..ну по крайней мере из покупных..бабушка ж в селе жила,свои свиньи были
А так,то я не эксперт холодца
, жалко и времени на его готовку ,поджелудочную на его переваривание, да и не люблю))
А так,то я не эксперт холодца
, жалко и времени на его готовку ,поджелудочную на его переваривание, да и не люблю))
Я покупаю куриное филе по 80 грн/кг вместо этих ног и перепелок. На эту сумму забила морозилку под завязку.
сколько того мясоа надо.. мясоеды- вы однако, на троих по курочке и ок. там тех костей грамулька, как у голубя. я не покупаю больших перепелок, беру стандартного размера. отвариваю, вот люблю их вареными.
Ответ для{СоJIнТсЕ}
не знаю,думала ,что уже не варит никто из ног..ну по крайней мере из покупных..бабушка ж в селе жила,свои свиньи были
А так,то я не эксперт холодца , жалко и времени на его готовку ,поджелудочную на его переваривание, да и не люблю))
А так,то я не эксперт холодца
, жалко и времени на его готовку ,поджелудочную на его переваривание, да и не люблю))
Ну, странно было бы из-за желания разок-другой поесть холодец заводить свиней, особенно в городах
19 декабря, Николая. но мы не по поводу уерковного праздника собираемся на шашлык（на Осокорки в частный ектор） а как бы выездная итоговая предновогодняя встреча членов нашего клуба, встречи всегда по субботам раз в месяц.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу