Кашка-маняшка• 29 декабря 2020
Хелп, купила форель, как хранить ее до нового года? Вкусная она? Фото
По акции купила форель и вот думаю это ж красная рыба? Мясо внутри ели розовое. Хочу запечь,будет вкусно?
Как сохранить ее до нового года, запекать буду вечером 31.
Надо ли удалить жабры, голову, плавники? В холодильнике при 2 градусах будет нормально хранить?
Кто в курсе ответьте пожалуйста!
Как сохранить ее до нового года, запекать буду вечером 31.
Надо ли удалить жабры, голову, плавники? В холодильнике при 2 градусах будет нормально хранить?
Кто в курсе ответьте пожалуйста!
107
0
Насчёт хранения - я никогда не оставляю мясо или рыбу в холодильнике на двое суток... Если знаю, что готовить в ближайшее время не буду, то морожу. Погуглите, сколько времени она может храниться при такой температуре, как у вас.
Заморозить. Жанры удалить. И внутренности если есть. Запечь. Будет огонь. Это радужная форель. Она на засол не годится
Двое суток наверное не выдержит. Я бы не рискнула. Почистить чешую, повыдирать все. Помыть и высушить полотенцем, заморозить.
2 суток много.
Порциями, часть в холодильник бросить (почистить рыбу конечно)
А часть посолите. Если сегодня то это уже 2,5 дня. Обычно просол 3 дня .
Порциями, часть в холодильник бросить (почистить рыбу конечно)
А часть посолите. Если сегодня то это уже 2,5 дня. Обычно просол 3 дня .
Ответ дляХдеЯсь?
О боже какая форелька) 
... Это я песню с утра пою, о боже какой мужчина 
... Это я песню с утра пою, о боже какой мужчина
Это должна быть вкусная? Смущает что не такая красная как лосось
Автор , вкусно будет.
Можно на засол
Правда есть ещё вкуснее варианты
А так да, запекать удачное решение
Можно на засол
Правда есть ещё вкуснее варианты
А так да, запекать удачное решение
Я раньше никогда не брала форель, только сёмгу.Один раз взяла. И больше брать не буду. Брала стейки. Сколько там костей
.
.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу