Горизонтальный самовар• 13 января 2021
Можно ли запечь домашнюю курочку? И как?
Не знаю, насколько домашняя, но такая подпаленная, в сильпо купила. Хочу ее целиком запечь, можно ли и как вкуснее?
13
0
лучше в рукаве 1.5 часа на 150’ , потом еще на 20 минут без рукаве на 180’ до корочки
Маринуйте заранее
Маринуйте заранее
На банці. В холодну скляну банку налити води, вкинути перець, лавровий лист і половинку цибулини. Курку обмазати сіллю-перцем-приправами, зверху майонезом або й без нього, покласти зверху на банку, щоб ноги і шия звисали. Поставити в холодну духовку, хвилин 20 на сильному вогні, потім зменьшити, через годинку готова, з рум´яною шкірою.
Можно на банке.В банку 1/3 воды,лавров.лист,перец душистый горошком,соль и приправы.Сверху натереть солью,перцем и майонезом.Усадить курку на банку и запекать.Время от курицы зависит(1-1,5).
Я настоящую домашнюю в духовке 4 часа держала и все равно резиновая((( . Часа три в фольге, потом румянила.
у меня вышла в рукаве оч мягкая) часа полтора запекала
может это у вас реально бабушкина что по двору бегала
может это у вас реально бабушкина что по двору бегала
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу