Лапка• 14 февраля 2021
Вы варите супы из замороженных овощей?
Расскажите, как? На бульоне или просто на воде? Какие овощи или смеси используете?
38
0
Смесь овощей и добавляю сливочное масло, я вегетарианка, мясо не ем. Муж привык.
Получается вкусно и быстро.
Получается вкусно и быстро.
Сегодня варила из замороженной тыквы, цветной капусты, корня селеры, кабачка, а картошку, лук, чеснок в обычном сыром виде добавила, специи, соль и блендером взбила. В тарелке добавила тыквенное масло и семечки, и сухарики Нордик.
Как когда воде или на бульене.
Картошка и смесь овощей, люблю там где цветная капусточка и спаржа.
Быстро и вкусно.
Картошка и смесь овощей, люблю там где цветная капусточка и спаржа.
Быстро и вкусно.
уже года 3-4 в конце лета делаю заготовку для супов на всю зиму
-морковь на терке
-перец или мелко режу или на терку
-зелень мелко режу
-мясистые помидоры (на 1кг моркови кладу 3шт больших) - без кожуры.. тоже на терку
Все перемешиваю и раскладываю порционно по пакетам!
В суп зимой идеально и время экономится при готовке и вкус лета! (помидоры не видно, но аромат лета чувствуется значительно больше чем без них)
-морковь на терке
-перец или мелко режу или на терку
-зелень мелко режу
-мясистые помидоры (на 1кг моркови кладу 3шт больших) - без кожуры.. тоже на терку
Все перемешиваю и раскладываю порционно по пакетам!
В суп зимой идеально и время экономится при готовке и вкус лета! (помидоры не видно, но аромат лета чувствуется значительно больше чем без них)
Зачем вообще варить супы, что это за еда такая?
Жирная вода с картошкой вареной морковкой и овощами, зачем оно?
Жирная вода с картошкой вареной морковкой и овощами, зачем оно?
Зачем вообще делать пюре, что это за еда такая? Вязкая субстанция с маслом, зачем оно?
Зачем вообще варить холодец, что это за еда така?
Жирная вода с мясом и лаврушкой, зачем оно?
Зачем вообще жарить рыбу, что это за еда такая?
Рыбное филе с маслом, солью, зачем оно?...
Зачем вообще варить холодец, что это за еда така?
Жирная вода с мясом и лаврушкой, зачем оно?
Зачем вообще жарить рыбу, что это за еда такая?
Рыбное филе с маслом, солью, зачем оно?...
а эту смесь класть уже в конце приготовления? я похожее делала и получалось если рано кинуть, то картошка жесткая остается из-за помидоров, а если после готовности картошки - то морковка сырая еще, а картошка в пюре
Замораживаю овощи летом в пакеты на струне таким набором:
Морковку на среднюю терку, зелень порезать, кабачки кубиков, перец болгарский соломкой, цветную капусту или брокколи соцветьями. Потом при варке супа содержимое пакета высыпаю минут через 10-15 после картошки. Варю ещё минут 20 и суп готов.
Морковку на среднюю терку, зелень порезать, кабачки кубиков, перец болгарский соломкой, цветную капусту или брокколи соцветьями. Потом при варке супа содержимое пакета высыпаю минут через 10-15 после картошки. Варю ещё минут 20 и суп готов.
Да делайте что хотите, нам-то что)) вас же не спрашивали о ваших вкусовых предпочтениях, тема о другом)))
Мне например нравится, иногда хочется жиденького, горяченького. Муж такого же мнения как и вы, супы не ест
В метро беру пачки замороженных смесей овощей и варю крем-супы и просто супы.
Также их тушу.
Мне и моей семье нравится.
Также их тушу.
Мне и моей семье нравится.
Как грится, на вкус и цвет все фломастеры разные
А у меня дома 3 мужика и большая кастрюля супа меня очень выручает)))
А у меня дома 3 мужика и большая кастрюля супа меня очень выручает)))
Бульон очень полезен, особенно из домашней курочки, перепелов. Его рекомендуют при вирусных болезнях, т.к. организму для борьбы с вирусами нужна разнообразная белковая пища
Я дела рис с овощами. На пару, но с добавлением обычной картошки кубиками. Ещё омлет с овощами очень вкусно.
Такое я тоже люблю. Ещё люблю смесь с фасолью красной, просто тушу и всё, иногда мясо обжаренное добавляю или тушеное
У меня суп это прежде всего веусно! Из овощной смеси люблю томатный с мексиканской смесью-можно с рыбой или курицей. Еще люблю из трез видов капусты-брокколи,цветная и брюсельская с курицей(или без) заправить сметаной и много зелени добавить .
Куриный бульон +лук+морковь+ гречка+ брокколи+ цветная капуста+ спаржевая фасоль+ яйцо
Без бульона - вода+ картошка+ лук + морковь+ плавленый сыр+ скумбрия в масле+ брокколи+цветная капуста
Без бульона - вода+ картошка+ лук + морковь+ плавленый сыр+ скумбрия в масле+ брокколи+цветная капуста
Сегодня варила суп-пюре с брокколи и курицей. Очень люблю супы такого плана, часто готовлю с замороженных овощей.
Я обожаю супы. Но не на бульоне. С грибами. Много грибов. И сыр. Зелень.в некоторые супы - сливки.
Очень вкусно.
Очень вкусно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу